Tortilla indyjska
45 minut dla 6 osób
2011-08-31 16:33:36
2
Oceń przepis:
MNIAM!
Tortilla indyjska - składniki:
- placki tortille - 8 sztuk
- czosnek ząbki - 5 sztuk
- curry - 1 łyżka
- cebula - 2 sztuki
- zioła prowansalskie - 1 szczypta
- pomidory - 4 sztuki
- imbir starty - 0.5 łyżeczki
- piersi z kurczaka - 2 sztuki
- natka pietruszki - 2 łyżki
- sól - 1 szczypta
- jogurt naturalny - 400 gramów
Tortilla indyjska - sposób przygotowania:
- Cebulę pokrój w piórka, cztery ząbki czosnku posiekaj. Zeszklij cebulę i podsmaż czosnek.
- Pomidory sparz, obierz ze skórki, pokrój w kostkę. Dorzuć do cebuli i czosnku, posól. Wszystko podsmażaj, pomidory mogą puścić trochę wody, która powoli będzie odparowywać. Dopraw warzywa imbirem i natką pietruszki.
- Kurczaka pokrój w kostkę i dodaj do warzyw. Duś, a gdy mięso będzie gotowe, dodaj curry.
- Ostatni ząbek czosnku zgnieć, dodaj do jogurtu. Dosyp zioła prowansalskie i odrobinę soli, wymieszaj. Powstały sos odłóż w chłodne miejsce.
- Na podgrzane tortille nakładaj trochę farszu, zawiń, polej z wierzchu sosem.
Podziel się:
Realizacje tego przepisu
Dodaj realizację
Przejdź do galerii
0
Kebab z sosem czosnkowym 
Jak przygotować gołąbki? 
Jak ugotować bób?
Jak upiec quiche szybko i skutecznie?
Komentarze - Tortilla indyjska (0)