Tortille z kotletem sojowym

45 minut dla 8 osób

Autor:

2 Oceń przepis: MNIAM!

Tortille z kotletem sojowym - składniki:

  • tortilla placki - 1 opakowanie
  • ząbki czosnku - 5 sztuk
  • kotlety sojowe - 8 sztuk
  • jajka - 2 sztuki
  • Rosół z kury Knorr - 1 sztuka
  • woda - 2 szklanki
  • kapusta pekińska - 0.5 sztuki
  • jogurt naturalny (mały) - 1 opakowanie
  • kukurydza konserwowa puszka - 0.5 opakowania
  • mąka
  • cebula - 2 sztuki
  • bułka tarta
  • pomidor - 1 sztuka
  • sól i pieprz do smaku

Tortille z kotletem sojowym - sposób przygotowania:

  1. Kostkę rosołową Knorr rozpuść w wodzie i doprowadź do wrzenia.
  2. Dodaj do tego kotlety sojowe i przykryj na 15-20 minut co jakiś czas mieszając.
  3. Kapustę pekińską, cebulę oraz pomidora kroimy drobno i mieszaj w misce. Dodaj do tego kukurydzę.
  4. Do jogurtu dodaj przeciśnięty czosnek, dodaj przyprawy, szczyptę soi i pieprzu. Całość po wymieszaniu odstaw by się „przegryzło”.
  5. Kotlety gdy będą miękkie wyciągnij z wody. Te większe pokrój na pół lub na 4 części tak, żeby nie były większe niż 5x5cm. Małe kotleciki panieruj w jaju i bułce tartej i smaż na patelni z olejem.
  6. Na środek placka układamy przygotowaną sałatkę, dodaj 4-5 kotletów sojowych i przykryj sałatką. Całość polej sosem czosnkowym i zawiń.

Realizacje tego przepisu

Dodaj realizację

Przejdź do galerii

Komentarze - Tortille z kotletem sojowym (0)