Tortille ze szpinakiem
60 minut dla 3 osób
2011-08-29 17:07:29Tortille ze szpinakiem - składniki:
- tortilla - 3 sztuki
- czosnek ząbki - 3 sztuki
- sól - 1 szczypta
- pomidor - 1 sztuka
- gałka muszkatołowa - 1 szczypta
- ser żółty - 100 gramów
- masło - 50 gramów
- pieczarki - 150 gramów
- jajka ugotowane na twardo - 3 sztuki
- Przyprawa Uniwersalna Delikat Knorr - 1 łyżeczka
- jogurt naturalny - 150 mililitrów
- szpinak - 500 gramów
- natka pietruszki - 2 łyżki
- pieprz - 1 szczypta
Tortille ze szpinakiem - sposób przygotowania:
- Wyszoruj pieczarki, pokrój na drobne paski. 30 gram sera żółtego zetrzyj na tarce o drobnych oczkach, pozostały ser pokrój w kostkę.
- Obierz pomidora ze skórki i pokrój w kostkę. Ugotowane na twardo jajka pokrój w kostkę. Posiekaj drobno natkę pietruszki i przeciśnij czosnek przez praskę.
- Na połowie masła* przesmaż pieczarki, gdy zmiękną odstaw z ognia, dopraw lekko solą i pieprzem.
- Na pozostałym maśle* podsmaż czosnek, dodaj szpinak i rozmrażaj go na wolnym ogniu. Gdy będzie gotowy dopraw solą , pieprzem i gałką, po czym dodaj jogurt naturalny i smaż kilka minut.
- Dodaj jajka, usmażone pieczarki i kostki żółtego sera. Gdy ser się lekko rozpuści zdejmij farsz z ognia, dopraw Przyprawą Uniwersalną Delikat Knorr.
- Placki tortilli posmaruj farszem, posyp startym serem i zapiekaj w nagrzanym do 220 stopni piekarniku przez 10 minut. *Należy uważać, aby masło nie przypaliło się, inaczej potrawa będzie niesmaczna i niezdrowa.
Produkty knorr użyte w przepisie
-
Dodając do potrawy Delikat Przyprawę Uniwersalną Knorr w torebce możesz łatwo dozować jaka jej ilość doprawi danie. Łatwo zabrać ją ze sobą do znaj...
Realizacje tego przepisu
Dodaj realizację
Przejdź do galerii

Jak przygotować gołąbki?
Jak dobrze obrać grzyby?
Które grzyby można zastępować innymi?
Komentarze - Tortille ze szpinakiem (0)