Tradycyjna paella
dla 6 osób
2011-08-31 15:38:38Tradycyjna paella - składniki:
- udka z kurczaka - 6 sztuk
- pomidor - 2 sztuki
- pieprz
- papryka - 2 sztuki
- sól
- cebula - 2 sztuki
- natka pietruszki - 1 pęczek
- ząbki czosnku - 3 sztuki
- mielona papryka ostra - 1 łyżka
- ryż - 300 gramów
- liść laurowy - 1 sztuka
- Rosół z kury Knorr - 750 mililitrów
- owoce morza mieszanka - 200 gramów
- oliwa
- oliwki czarne - 100 gramów
Tradycyjna paella - sposób przygotowania:
- Mięso z kurczaka umyj i podsmaż na rozgrzanym tłuszczu na złoty kolor. Zestaw z ognia, oddziel mięso od kości i podziel na małe kawałki.
- Na tym samym tłuszczu podsmaż owoce morza i wymieszaj z mięsem.
- Warzywa obierz, posiekaj drobno i przesmaż.
- Duś przez kilka minut na małym ogniu, po czym połącz z resztą składników.
- Na patelni zeszklij ryż, dodaj przyprawy, podlej bulionem Knorr. Gotuj na małym ogniu do czasu kiedy ryż będzie miękki, dodaj do mięsa i warzyw, wymieszaj, dopraw do smaku.
- Wstaw do piekarnika nagrzanego do 160 stopni i piecz przez 15 minut.
Produkty knorr użyte w przepisie
-
Kostki Rosołu z kury Knorr idealnie nadają się do gotowania wielu potraw. Zupa jarzynowa, zupa z groszku, gołąbki, a także risotto z kurczakiem i w...
Realizacje tego przepisu
Dodaj realizację
Przejdź do galerii

Nie ograniczaj się
Kabaczek
Jak upiec quiche szybko i skutecznie?
Komentarze - Tradycyjna paella (0)