Tradycyjne amerykańskie Apple pie
60 minut dla 6 osób
2011-09-09 19:54:09
4
Oceń przepis:
MNIAM!
Tradycyjne amerykańskie Apple pie - składniki:
- ciasto:
- sok z cytryny - 2 łyżeczki
- maka pszenna - 2 szklanki
- cukier - 0.3 szklanki
- cukier - 4 łyżki
- cynamon - 1 łyżeczka
- zimne masło - 200 gramów
- mielone migdały - 3 łyżki
- zimna woda - 3 łyżki
- do posmarowania ciasta:
- nadzienie:
- jajko - 1 sztuka
- jabłka szara reneta - 1 kilogram
- cukier - 3 łyżki
- woda - 1 łyżka
Tradycyjne amerykańskie Apple pie - sposób przygotowania:
- Ciasto: mąkę rozetrzyj z cukrem i masłem i stopniowo dolewaj wodę. Zagnieć, owiń folią i wstaw do lodówki na około pół godziny.
- Nadzienie: jabłka obierz i pokrój w kostkę, umieść w rondelku i zalej wodą, dodaj cukier, sok i cynamon.
- Ciasto podziel na dwie części (1/3 i 2/3 objętości). Większą rozwałkuj i wyłóż nią dno posmarowanej tłuszczem i posyp bułką tartą formę do tarty.
- Posyp migdałami i wyłóż jabłka. Przykryj resztą rozwałkowanego ciasta i wytnij na środku otwór w kształcie gwiazdki. Sklej brzegi ciasta.
- Posmaruj rozbełtanym jajkiem i posyp cukrem. Piecz pół godziny w 190 stopniach.
Podziel się:
Realizacje tego przepisu
Dodaj realizację
Przejdź do galerii
0
Zimtsterne czyli świąteczne gwiazdki cynamonowe
Cynamonowo-owocowe ciasteczka
Gofry z truskawkowym musem
Jak dobrze i w czym podgrzać hot-doga i hamburgera? 
Jak dobrze obtoczyć nuggetsy w panierce?
Co zrobić żeby hamburgery się nie rozpadały?
Komentarze - Tradycyjne amerykańskie Apple pie (0)