Tradycyjne bitki wołowe

60 minut dla 4 osób

Autor:

141 Oceń przepis: MNIAM!

Tradycyjne bitki wołowe - składniki:

  • mięso wołowe bez kości - 600 gramów
  • ziele angielskie
  • Kostka do mięs pieczeniowa Knorr
  • liść laurowy
  • cebula - 1 sztuka
  • ziarna czarnego pieprzu
  • mąka pszenna - 100 gramów
  • olej słonecznikowy - 50 mililitrów
  • woda - 650 mililitrów

Tradycyjne bitki wołowe - sposób przygotowania:

  1. Mięso wołowe pokrój w plastry grubości ok. 1 cm. Każdy lekko rozbij tłuczkiem, a następnie obtocz w mące.
  2. Na rozgrzanym oleju obsmaż mięso z obu stron i przełóż je do średniej wielkości garnka.
  3. Cebulę pokrój w kostkę, zeszklij ją na oleju a następnie dołóż do bitek. Do garnka włóż przyprawy: ziele angielskie, ziarna czarnego pieprzu i liść laurowy.
  4. Dołóż Kostkę pieczeniową Knorr. Całość zalej wodą i duś pod przykryciem przez około 40 minut.
  5. Bitki podawaj z kaszą gryczaną i kiszonym ogórkiem. Rada: Najlepsze bitki wychodzą z rostbefu ale można tez użyć udźca wołowego.

Realizacje tego przepisu

Dodaj realizację

Przejdź do galerii

Komentarze - Tradycyjne bitki wołowe (1)

Najczęściej wyszukiwane

Pierogi ruskie, kuchnia polska przepisy zupa botwinka, Kolorowe zdrówko na talerzu , Rolada z boczku, salatki z pieczarkami, Jajeczka w parmeńskim uścisku, sosem zielonym, Zupa ogórkowa, papryka czerwona, Makaron z cytrynowym dressingiem, Karnawałowe confetti-sałatka, Risotto z kurczakiem i warzywami, Wieżowce, Sałatka z grillowanym kurczakiem i prażonymi orzechami włoskimi, Pierogi ruskie, Sałatka makaronowa z cukinią i mozarellą, Pszepyszne jabłuszka w cieście , Sałatka z ryżem i tuńczykiem, Zapiekanka makaronowa, Kluski kładzione z puree ziemniaczanego z ziołami prowansalskimi , pierś z kurczaka do ziemniakow, Jajecznica po wiejsku , Udka z patelni w sosie, , mięso wieprzowe, Karnawałowe spodeczki z warzywaną cza-czą, Karnawałowe confetti-sałatka, Pizza domowa, surówka z pekin, „Jasa” – kura po senegalsku, krewetki w cieście francuskim, Przepis z kapuściane, kurczak szpinak, szpinak, kurczak, knorr fix gyros, Przepis z zurawina suszona przepisy, gołąbki z kapustą, Przepis z ciasto na piernik, Naleśniki chińskie, Pieczeń wieprzowa w ananasowym sosie, Zapiekanka z ziemniaków, mięsa i pieczarek, Pizza-przekąski po polsku, pierogi z kapust, Przepis z ricott, Mintaj w cieście, Mrożona Kawa, Lekka zupa pomidorowa, zupa cebulowa z grzankami i serem, mieso pieczone przepis, Przepis z kalafior z bułką tartą, Oryginalne orichette w niebieskim sosie, żeberka duszone z kiszoną kapusta , Zupy, Ciasta, Gotowanie, Kulinaria, Obiad, Pizza, Sałatka, Schab, Przepisy kulinarne ze zdjęciami, Torty, Szybkie i łatwe gołąbki bez zawijania