Tradycyjne bitki wołowe
60 minut dla 4 osób
2010-09-01 12:50:59
173
Oceń przepis:
MNIAM!
Tradycyjne bitki wołowe - składniki:
- mięso wołowe bez kości - 600 gramów
- ziele angielskie
- Kostka do mięs pieczeniowa Knorr
- liść laurowy
- cebula - 1 sztuka
- ziarna czarnego pieprzu
- mąka pszenna - 100 gramów
- olej słonecznikowy - 50 mililitrów
- woda - 650 mililitrów
Tradycyjne bitki wołowe - sposób przygotowania:
- Mięso wołowe pokrój w plastry grubości ok. 1 cm. Każdy lekko rozbij tłuczkiem, a następnie obtocz w mące.
- Na rozgrzanym oleju obsmaż mięso z obu stron i przełóż je do średniej wielkości garnka.
- Cebulę pokrój w kostkę, zeszklij ją na oleju a następnie dołóż do bitek. Do garnka włóż przyprawy: ziele angielskie, ziarna czarnego pieprzu i liść laurowy.
- Dołóż Kostkę pieczeniową Knorr. Całość zalej wodą i duś pod przykryciem przez około 40 minut.
- Bitki podawaj z kaszą gryczaną i kiszonym ogórkiem. Rada: Najlepsze bitki wychodzą z rostbefu ale można tez użyć udźca wołowego.
Podziel się:
Produkty knorr użyte w przepisie
-
Idealnie zbilansowana mieszanka przypraw do dań mięsnych w formie łatwiej w użyciu kostki. Podkreśli smak gulaszu, bitek i innych mięs pieczonych. ...
Realizacje tego przepisu
Dodaj realizację
Przejdź do galerii
Golonka gotowana
Jak przygotować gołąbki? 
Jak upiec quiche szybko i skutecznie?
Kabaczek
Komentarze - Tradycyjne bitki wołowe (2)
Malina
2012-02-08 12:14:29pięknie wygląda, dlatego dzisiaj to będzie mój obiad :)
zgłoś wpis do moderacjibietka
2011-12-05 10:13:51Te bitki muszą być pyszne, na sam widok ślinka cieknie:)
zgłoś wpis do moderacji