Tradycyjny placek miodowy rozpływający się w ustach
średnie
2 osoby zapisały

Składniki
syrop:
180 mililitrów
1 szklanka
0.2 łyżeczki
0.7 szklanki
200 gramów
60 mililitrów
3 sztuki
115 gramów
230 mililitrów
170 gramów
1.5 łyżeczki
1 łyżeczka
1 łyżeczka
0.5 łyżeczki
Przygotowanie krok po kroku
Krok 1
Masło ogrzej do temperatury pokojowej. Mąkę przesiej razem z solą, cynamonem i proszkiem do pieczenia. Dodaj skórkę pomarańczową, wymieszaj i odstaw.
Krok 2
Masło utrzyj razem z cukrem na pół. Dodaj surowe jaja, cały czas ucierając, mąkę i mleko. Mieszaj aż do połączenia wszystkich składników.
Krok 3
Orzechy włoskie posiekaj, dodaj do ciasta. Przygotuj wysmarowaną tłuszczem blachę i delikatnie wlej do niej ciasto. Piecz w piekarniku nagrzanym do 180 stopni przez ok. 40-50 minut. Wyciągnij, przestudź i pokrój w równej wielkości romby.
Krok 4
Składniki na syrop, czyli pozostały cukier, miód, wodę przelej do rondelka i podgrzewaj na małym ogniu aż do ich całkowitego połączenia. Gotuj prze ok. 5 minut, dodaj sok z cytryny i zagotuj. Tak przygotowanym syropem polej kawałki tradycyjnego placka miodowego rozpływającego się w ustach i delektuj się smakiem.

Dobra rada:
Po przyrządzeniu obiadu zostało ci trochę orzechów włoskich? Skomponuj z nich własne musli – dodaj do nich bakalie oraz suszone owoce i dosyp do mleka lub ulubionego jogurtu!
Przepisy w Waszym wykonaniu

łatwe
Polecane przepisy
Inne przepisy
Sos pomidorowy to niezbędnik we włoskiej kuchni, ale nie tylko! Nie wyobrażamy sobie bez niego tradycyjnych gołąbków i klopsów. Możecie przyrządzić go na kilka sposobów, a do każdego potrzebne będą inne składniki. Doskonale sprawdzi się jednak koncentrat, który przyspiesza proces przygotowań. Jesteście ciekawi, jak zrobić sos pomidorowy z koncentratu pomidorowego? Sprawdźcie sami!
Czytaj więcejOryginalna receptura wytwarzania sera halloumi jest pilnie strzeżona przez mieszkańców wyspy, z której pochodzi, czyli z Cypru. Trudno się dziwić! Ser halloumi jest dla Cypryjczyków dobrem narodowym, a dla Polaków pysznym dodatkiem do wielu dań. Chcecie się dowiedzieć, jak przygotować ten pyszny ser na patelni? Czy przygotowanie go w domu jest trudnym zadaniem? Zostańcie z nami!
Czytaj więcej





























