Tradycyjny sos pieczarkowy
45 minut dla 4 osób
2011-07-27 17:35:32Tradycyjny sos pieczarkowy - składniki:
- pieczarki - 200 gramów
- mąka - 3 łyżki
- cebula - 50 gramów
- natka pietruszki - 1 pęczek
- cytryna - 1 sztuka
- sól
- śmietana - 0.5 szklanki
- masło - 2 łyżki
Tradycyjny sos pieczarkowy - sposób przygotowania:
- Cebulę obierz i posiekaj w kostkę, zaś oczyszczone pieczarki w paski.
- Zalej szklanką wody i duś na małym ogniu, do momentu gdy składniki zmiękną.
- Wymieszaj z mąką i połącz sos ze śmietaną.
- Rozprowadź z masłem, odrobią soku z cytryny i dopraw do smaku.
Realizacje tego przepisu
Dodaj realizację
Przejdź do galerii

Sos pieczarkowy z białym winem
Sos cebulowy
Sos koperkowy
Estetyka jest ważna
Gotuj z pomysłem
Cebula a lepszy rosół
Komentarze - Tradycyjny sos pieczarkowy (0)