Truskawki z migdałami
30 minut dla 2 osób
2010-02-27 01:29:17
6
Oceń przepis:
MNIAM!
Truskawki z migdałami - składniki:
- truskawki - 1 gram
- sok z cytryny - 1 gram
- cynamon - 1 gram
- cukier waniliowy - 1 gram
- mąka ziemniaczana - 1 gram
- śmietana kremówka - 1 gram
- jajka - 1 gram
- sok z czerwonej porzeczki - 1 gram
- cukier - 1 gram
- migdały - 1 gram
Truskawki z migdałami - sposób przygotowania:
- Truskawki wypłukać i wysuszyć, wydrylować. W garnuszku zagotować sok z czerwonej porzeczki i wrzucić do niego truskawki i laskę cynamonu. Dodać do smaku 1 łyżkę cukru i sok z cytryny. Mąkę ziemniaczaną wymieszać z niewielką ilością wody, którą potrzebujemy do zagęszczenia soku. Po zagęszczeniu soku, jeszcze raz zagotować i poczekać aż ostygnie. Migdały podsmażyć na patelni, ostudzić. Jajka utrzeć z cukrem na jednolitą masę i dodać do nich migdały. Śmietanę kremówkę ubić, dosypując do niej powoli cukier waniliowy. Śmietanę dodać bardzo ostrożnie do wcześniej przygotowanej masy migdałowej. Taką masę przelać na kompot i obłożyć truskawkami. Przyozdobić posiekanymi migdałami.
Podziel się:
Realizacje tego przepisu
Dodaj realizację
Przejdź do galerii
0
Sos ze świeżych malin i porzeczek
Zapobieganie pękaniu jajek
Wartość odżywcza jaja
Skład jaja
Komentarze - Truskawki z migdałami (0)