Udka z wątróbką
60 minut dla 4 osób
2011-03-06 20:46:59Udka z wątróbką - składniki:
- udka z kurczaka - 4 sztuki
- suszony rozmaryn - 1 łyżeczka
- Przyprawa Uniwersalna Delikat Knorr
- ząbek czosnku - 2 sztuki
- wątróbka drobiowa - 100 gramów
- suszony majeranek - 1 łyżeczka
- średnia cebula - 1 sztuka
- oliwa z oliwek - 1 łyżka
Udka z wątróbką - sposób przygotowania:
- Zdejmij z udek skórę, rozetnij mięso pośrodku i za pomocą ostrego noża usuń kości.
- Posyp mięso Przyprawą Delikat Knorr i odstaw.
- Podsmaż na patelni cebulę, dodaj połowę wątróbki i usmaż. Dopraw do smaku rozmarynem, czosnkiem i majerankiem. Następnie ostudź wątróbkę i pokrój ją na małe kawałki.
- Zmiksuj pozostałą połowę wątróbki na gładko, dodaj kawałki smażonej wątróbki i wymieszaj.
- Nadziej tak przygotowanym farszem udka, zwiń, po czym zawiń każdy kawałek w folię aluminiową.
- Opiekaj mięso około 15-20 minut na grillu ze wszystkich stron. Możesz też ułożyć je w formie żaroodpornej i piec w piekarniku przez 40 minut w 180 stopniach. Tak przygotowane udka możesz serwować z Sosem serowym Knorr (przygotowanym według przepisu na opakowaniu).
Produkty knorr użyte w przepisie
-
Dodając do potrawy Delikat Przyprawę Uniwersalną Knorr w torebce możesz łatwo dozować jaka jej ilość doprawi danie. Łatwo zabrać ją ze sobą do znaj...
Realizacje tego przepisu
Dodaj realizację
Przejdź do galerii

Sałatka z kurczaka z zielonym bobem
Wątróbka drobiowa z jabłkiem
Karkówka z wątróbką
Co jest ważnego przy robieniu leczo?
Jak upiec quiche szybko i skutecznie?
Kabaczek
Komentarze - Udka z wątróbką (0)