Warzywa po tajsku
15 minut dla 4 osób
2011-07-18 17:15:25Warzywa po tajsku - składniki:
- kapusta bok choy lub pekińska - 3 szklanki
- imbir starty - 2 łyżeczki
- papryka czerwona - 1 sztuka
- pieprz - 1 szczypta
- grzyby shitake - 200 gramów
- sól - 1 szczypta
- cebula dymka - 3 sztuki
- olej sezamowy - 1 łyżka
- czosnek ząbki - 1 sztuka
Warzywa po tajsku - sposób przygotowania:
- Kapustę pokrój bardzo drobno, paprykę pokrój w paski, kapelusze grzybów również w paski, cebulki pokrój w plastry, a czosnek zmiażdż.
- Na rozgrzany olej wrzuć czosnek i imbir, a po 20 sekundach dodaj paprykę i grzyby. Smaż przez ok. 3 minuty, aby papryka zmiękła.
- Dodaj kapustę oraz cebulki. Smaż jeszcze 2 minuty.
- Dopraw pieprzem oraz solą i podawaj na ciepło.
Realizacje tego przepisu
Dodaj realizację
Przejdź do galerii

Jak przygotować gołąbki?
Jak dobrze obrać grzyby?
Które grzyby można zastępować innymi?
Komentarze - Warzywa po tajsku (0)