Warzywne żebra po kasselsku przepis – Zobacz na przepisy.pl pixel

Warzywne żebra po kasselsku

Autor: przepisy.pl

ratingratingratingratingrating

1

heart
1 os.
cookedstopień trudności

łatwe

czas przygotowania
90 min.
ilość porcji
4 os.
Drukuj

5 osób wydrukowało

Pobierz pdf

3 osoby zapisały

Udostępnij

Składniki

750 gramów

1 pęczek

1 sztuka

1 sztuka

1 łyżka

1 szczypta

1 szczypta

1 szczypta

Przygotowanie krok po kroku

Krok 1

Żeberka umyj dokładnie i osusz czystą ściereczką. Przygotuj wcześniej namoczony rzymski garnek. Może być tez zwykły rondel wtedy będziesz potrzebować jeszcze kilka łyżek tłuszczu. Włóż mięso do naczynia zalej do połowy wodą i duś pod przykryciem ok. 1 godziny.

Krok 2

W tym czasie obierz i posiekaj drobno włoszczyznę, pomidora i cebulę. Podsmaż chwilę na patelni i dołóż do mięsa. Duś przez kolejne 45 minut.

Krok 3

Ściągnij przykrywkę posyp wierzch odrobiną cukru i duś jeszcze przez 15 minut. Odcedź mięso.

Krok 4

Z pozostałej po gotowaniu wody i wyciekniętego tłuszczu zrób sos.

0

Opinie o przepisie

Przepisy w Waszym wykonaniu

  • Warzywne żebra po kasselsku - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 1
  • Warzywne żebra po kasselsku - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 2
  • Warzywne żebra po kasselsku - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 3
  • Warzywne żebra po kasselsku - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 4
  • Warzywne żebra po kasselsku - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 5
  • Warzywne żebra po kasselsku - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 6
  • Warzywne żebra po kasselsku - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 7
  • Warzywne żebra po kasselsku - zdjęcie użytkownika - zaślepka
>
<

Sos pomidorowy to niezbędnik we włoskiej kuchni, ale nie tylko! Nie wyobrażamy sobie bez niego tradycyjnych gołąbków i klopsów. Możecie przyrządzić go na kilka sposobów, a do każdego potrzebne będą inne składniki. Doskonale sprawdzi się jednak koncentrat, który przyspiesza proces przygotowań. Jesteście ciekawi, jak zrobić sos pomidorowy z koncentratu pomidorowego? Sprawdźcie sami!

Czytaj więcej

Oryginalna receptura wytwarzania sera halloumi jest pilnie strzeżona przez mieszkańców wyspy, z której pochodzi, czyli z Cypru. Trudno się dziwić! Ser halloumi jest dla Cypryjczyków dobrem narodowym, a dla Polaków pysznym dodatkiem do wielu dań. Chcecie się dowiedzieć, jak przygotować ten pyszny ser na patelni? Czy przygotowanie go w domu jest trudnym zadaniem? Zostańcie z nami!

Czytaj więcej