
Składniki
1 sztuka
1 sztuka
1 łyżka
3 sztuki
1 sztuka
1 sztuka
1 szczypta
125 mililitrów
0.5 litra
200 gramów
1 sztuka
1 łyżka
5 sztuk
2 łyżki
350 mililitrów
800 gramów
Przygotowanie krok po kroku
Krok 1
Wątróbkę mocz 2 godziny w mleku. Połowę boczku pokrój w plastry, resztę w słupki. Warzywa oczyść i pokrój w kostkę.
Krok 2
Zagotuj 350 ml wody i rozprowadź w niej kostkę rosołową wołową Knorr.
Krok 3
Oczyść wątróbkę z błon, ponacinaj i naszpikuj kawałkami boczku.
Krok 4
Na dnie garnka ułóż plasterki boczku, dodaj tłuszcz, warzywa, przyprawy, na górę połóż wątróbkę i uduś obracając mięso od czasu do czasu.
Krok 5
Pod koniec duszenia dodaj bulion, śmietanę i mąkę rozmieszaną z łyżką wody, duś do miękkości. Powstały podczas duszenia sos przecedź i podawaj do wątróbki.
Przepisy w Waszym wykonaniu

łatwe
Polecane przepisy
Inne przepisy
Sos pomidorowy to niezbędnik we włoskiej kuchni, ale nie tylko! Nie wyobrażamy sobie bez niego tradycyjnych gołąbków i klopsów. Możecie przyrządzić go na kilka sposobów, a do każdego potrzebne będą inne składniki. Doskonale sprawdzi się jednak koncentrat, który przyspiesza proces przygotowań. Jesteście ciekawi, jak zrobić sos pomidorowy z koncentratu pomidorowego? Sprawdźcie sami!
Czytaj więcejOryginalna receptura wytwarzania sera halloumi jest pilnie strzeżona przez mieszkańców wyspy, z której pochodzi, czyli z Cypru. Trudno się dziwić! Ser halloumi jest dla Cypryjczyków dobrem narodowym, a dla Polaków pysznym dodatkiem do wielu dań. Chcecie się dowiedzieć, jak przygotować ten pyszny ser na patelni? Czy przygotowanie go w domu jest trudnym zadaniem? Zostańcie z nami!
Czytaj więcej

































