Wątróbka drobiowa

30 minut dla 4 osób

Autor:

39 Oceń przepis: MNIAM!

Wątróbka drobiowa - składniki:

  • wątróbka drobiowa - 500 gramów
  • kapusta pekińska - 1 sztuka
  • Fix Bitki w sosie z czerwonego wina Knorr
  • suszone śliwki - 10 gramów
  • jabłko - 2 sztuki
  • orzechy włoskie - 5 gramów
  • średnia cebula - 2 sztuki
  • majeranek - 1 łyżka
  • marchewka - 1 sztuka

Wątróbka drobiowa - sposób przygotowania:

  1. Cebulę pokrój w plastry, jabłka obierz i pokrój w cząstki, a śliwki pokrój na mniejsze kawałki. Wszystko razem podsmaż na patelni i przełóż na talerz.
  2. Wątróbkę umyj, oczyść z żyłek, po czym oprósz w mące i obsmaż na patelni.
  3. Następnie dodaj do niej wszystkie podsmażone wcześniej składniki.
  4. Całość zalej sosem winnym z opakowania Fixu Knorr, rozmieszanym w 200 ml wody. Dopraw majerankiem i gotuj jeszcze 8 minut.
  5. Przygotuj sałatkę: Sos vinaigrette z opakowania Fixu Knorr wymieszaj z 3 łyżkami oliwy z oliwek i 3 łyżkami wody.
  6. Kapustę pokrój w cienkie plastry, marchew zetrzyj, a orzechy rozkrusz. Dokładnie je wymieszaj. Całość zalej przygotowanym sosem sałatkowym i ponownie wymieszaj.

Realizacje tego przepisu

Dodaj realizację

Przejdź do galerii

Komentarze - Wątróbka drobiowa (1)