Wątróbki drobiowe w sosie

45 minut dla 6 osób

Autor:

2 Oceń przepis: MNIAM!

Wątróbki drobiowe w sosie - składniki:

  • wątróbki drobiowe - 1 kilogram
  • musztarda - 2 łyżki
  • masło - 2 łyżki
  • śmietana 12% - 1 opakowanie
  • sól - 1 szczypta
  • mąka - 3 łyżki
  • pieprz - 1 szczypta
  • jabłka - 3 sztuki
  • szczypiorek - 2 łyżki
  • cebula - 3 sztuki
  • Przyprawa w płynie Delikat Knorr - 2 łyżki
  • olej - 1 łyżka

Wątróbki drobiowe w sosie - sposób przygotowania:

  1. Jabłka obierz, usuń gniazda nasienne i pokrój na grube krążki. Oprósz mąką i podsmaż na maśle*.
  2. Cebulę posiekaj i podsmaż na tym samym tłuszczu.
  3. Wątróbki umyj, osusz i pokrój na kawałki. Wrzuć je na rozgrzany olej i oprósz solą oraz pieprzem.
  4. Śmietaną wymieszaj z Przyprawą w płynie Delikat Knorr, musztardą. Podgrzej i dopraw.
  5. Wątróbkę ułóż na plasterkach jabłek, udekoruj cebulą i posiekanym czosnkiem, polej sosem. *Należy uważać, aby masło nie przypaliło się, inaczej potrawa będzie niesmaczna i niezdrowa.

Realizacje tego przepisu

Dodaj realizację

Przejdź do galerii

Komentarze - Wątróbki drobiowe w sosie (0)