Węgierska zupa rybna

30 minut dla 4 osób

Autor:

63 Oceń przepis: MNIAM!

Węgierska zupa rybna - składniki:

  • Kostka do mięs z papryką Knorr
  • pietruszka - 1 sztuka
  • łosoś - 200 gramów
  • seler - 1 sztuka
  • biała ryba (np. karp) - 100 gramów
  • ziemniaki - 200 gramów
  • czerwona papryka - 100 gramów
  • cebula średniej wielkości - 1 sztuka
  • marchewka - 1 sztuka
  • kwaśna śmietana - 100 gramów

Węgierska zupa rybna - sposób przygotowania:

  1. Warzywa pokrój w kostkę i podsmaż na oliwie.
  2. Dodaj dwie Kostki Knorr oraz szczyptę kminku. Całość smaż chwilę, po czym zalej litrem wody i doprowadź do wrzenia.
  3. Ziemianki pokrój w kostkę, dodaj do zupy i gotuj do momentu, gdy będą miękkie.
  4. Rybę pokrój w kostkę, dodaj do gotującej się zupy i chwilę jeszcze podgotuj, mieszając od czasu do czasu.
  5. Zupę podawaj z łyżką kwaśnej śmietany nałożonej na środek talerza.

Realizacje tego przepisu

Dodaj realizację

Przejdź do galerii

Komentarze - Węgierska zupa rybna (1)

  • szufi

    szufi

    2011-10-13 13:40:42

    Proponuję 5 kostek albo i więcej będzie jeszcze lepsza do tego zupkę rybną w proszku - wtedy nie trzeba dodawać ryby - i zrobione

    zgłoś wpis do moderacji