Węgierska zupa rybna
30 minut dla 4 osób
2010-08-31 19:40:49Węgierska zupa rybna - składniki:
- Kostka do mięs z papryką Knorr
- pietruszka - 1 sztuka
- łosoś - 200 gramów
- seler - 1 sztuka
- biała ryba (np. karp) - 100 gramów
- ziemniaki - 200 gramów
- czerwona papryka - 100 gramów
- cebula średniej wielkości - 1 sztuka
- marchewka - 1 sztuka
- kwaśna śmietana - 100 gramów
Węgierska zupa rybna - sposób przygotowania:
- Warzywa pokrój w kostkę i podsmaż na oliwie.
- Dodaj dwie Kostki Knorr oraz szczyptę kminku. Całość smaż chwilę, po czym zalej litrem wody i doprowadź do wrzenia.
- Ziemianki pokrój w kostkę, dodaj do zupy i gotuj do momentu, gdy będą miękkie.
- Rybę pokrój w kostkę, dodaj do gotującej się zupy i chwilę jeszcze podgotuj, mieszając od czasu do czasu.
- Zupę podawaj z łyżką kwaśnej śmietany nałożonej na środek talerza.
Produkty knorr użyte w przepisie
-
Dania mięsno - warzywne w kuchni polskiej są bardzo popularne. Jesienią na naszych stołach często pojawia się boeuf-strogonoff, fasolka po bretońsk...
Realizacje tego przepisu
Dodaj realizację
Przejdź do galerii
Kilka pomysłów na to jak urozmaicić tradycyjną zupę pomidorową:
W jaki sposób odrobina grzybów może wzbogacić inne zupy?
Grzyby w zupie - co jest ważne w przygotowaniu zupy grzybowej?
Komentarze - Węgierska zupa rybna (1)
szufi
2011-10-13 13:40:42Proponuję 5 kostek albo i więcej będzie jeszcze lepsza do tego zupkę rybną w proszku - wtedy nie trzeba dodawać ryby - i zrobione
zgłoś wpis do moderacji