Wieprzowa polędwiczka w orzechowym sosie
30 minut dla 4 osób
2011-08-19 14:47:12Wieprzowa polędwiczka w orzechowym sosie - składniki:
- polędwiczki wieprzowe - 600 gramów
- czerwona cebula - 1 sztuka
- Fix Kurczak w aksamitnym sosie orzeszkowym Knorr
- marchewka - 2 sztuki
- mleko kokosowe - 200 mililitrów
- Pęczek świeżej natki kolendry - 1 sztuka
- limonka - 1 sztuka
- olej rzepakowy - 50 mililitrów
Wieprzowa polędwiczka w orzechowym sosie - sposób przygotowania:
- Polędwiczki oczyścić z błon pokroić w 0, 5 cm plastry – lekko rozbić młotkiem
- Marchewkę obrać przekroić po długości na pół, pokroić w pół plastry.
- Obraną cebulę pokroić w piórka. Natkę kolendry posiekać.
- Na patelni obsmażyć z obu stron mięso, przełożyć je na bok, obsmażyć cebule i marchewkę na powrót dodać mięso.
- Całość zalać rozmieszanym w mleku kokosowym fixem, doprowadzić do wrzenia, gotować wszystko razem przez 3 minuty.
- Gotowe danie dopraw sokiem z limonki i posiekaną kolendrą lub szczypiorkiem.
Produkty knorr użyte w przepisie
-
Dla wszystkich wielbicieli orientalnych dań marka Knorr przygotowała niezwykłą propozycję – Fix Kurczak w aksamitnym sosie orzeszkowym Kno...
Realizacje tego przepisu
Dodaj realizację
Przejdź do galerii

Ryba w orzechowym sosie
Pulpeciki z marchewką i migdałami
Zaplanuj gotowanie
Dbaj o jakość produktów
Marynuj mięso
Komentarze - Wieprzowa polędwiczka w orzechowym sosie (1)
hemera
2011-10-27 15:25:57Rewelacja !!! Podałam z ryżem jaśminowym. Danie pycha !
zgłoś wpis do moderacji