Wieprzowa rolada
90 minut dla 2 osób
2010-02-26 13:15:23
12
Oceń przepis:
MNIAM!
Wieprzowa rolada - składniki:
- szynka wieprzowa - 0.5 kilograma
- śmietanka 30% - 100 mililitrów
- Rosół szlachetny drobiowo-wołowy Knorr - 1 sztuka
- mąka ziemniaczana - 1 łyżka
- jabłko (kwaśne) - 1 sztuka
- margaryna - 2 łyżki
- suszone śliwki - 10 sztuk
Wieprzowa rolada - sposób przygotowania:
- Szynkę pokrój w plastry (pamiętaj, by ciąć w poprzek włókien), po czym rozbij je tłuczkiem.
- Jabłko obierz i pokrój w plastry. Ułóż je na mięsie wraz ze śliwkami (pozbawionymi pestek). Mięso zawiń w rulon i zwiąż sznurkiem lub zepnij wykałaczkami.
- W rondelku zagotuj 250 mililitrów wody i rozpuść w niej Rosół szlachetny drobiowo-wołowy Knorr.
- Rozgrzej margarynę i obsmaż roladki. Zalej rosołem i duś na wolnym ogniu do momentu, gdy stanie się miękka.
- Mąkę rozrób ze śmietaną i zapraw potrawę. Całość zagotuj. Roladę podawaj pokrojoną w grube plastry.
Podziel się:
Produkty knorr użyte w przepisie
-
Rosół szlachetny drobiowo-wołowy Knorr to specjalnie dobrana receptura z mięsa kurczaka i wołowiny. Wprowadzi zdecydowaną nutę mięsnego s...
Realizacje tego przepisu
Dodaj realizację
Przejdź do galerii
0
Schab pieczony
Jak przygotować gołąbki? 
Jak przygotować smaczny chłodnik?
Zaplanuj gotowanie
Komentarze - Wieprzowa rolada (0)