Wieprzowina po karaibsku w marynacie Jerk
45 minut dla 4 osób
2011-10-20 09:22:43
7
Oceń przepis:
MNIAM!
Wieprzowina po karaibsku w marynacie Jerk - składniki:
- łopatka wieprzowa - 1 kilogram
- rum - 50 mililitrów
- Knorr Fix Soczyste żeberka w coli - 1 opakowanie
- cola - 50 mililitrów
- szalotki - 4 sztuki
- ketchup - 5 łyżek
- papryczka habanero - 1 sztuka
- ryż (do podania) - 200 gramów
- tymianek świeży - 2 gałązki
- czosnek - 2 ząbki
- cynamon - 1 łyżeczka
- szczypior - 1 pęczek
- gałka muszkatołowa - 1 łyżeczka
- olej - 3 łyżki
Wieprzowina po karaibsku w marynacie Jerk - sposób przygotowania:
- Łopatkę wieprzową umyj, wysusz i pokrój na 5-6 mniejszych kawałków.
- Szalotkę i czosnek posiekaj, następnie podsmaż na oleju. Pod koniec smażenia dodaj gałkę muszkatołową oraz cynamon. Składnik przełóż do dużej miski.
- Dodaj rum, colę, ketchup, posiekaną papryczkę, gałązki tymianku oraz zawartość opakowania Fix Knorr. Całość dokładnie wymieszaj.
- Do powstałej marynaty dołóż mięso, wymieszaj i dobrze natrzyj wieprzowinę.
- Przełóż kawałki mięsa oraz całą marynatę do woreczka dołączonego do opakowania Fix Knorr.
- Zamknij szczelnie woreczek i odstaw na co najmniej 2 godziny. Następnie piecz zgodnie ze wskazówkami na opakowaniu Fix.
- Po upieczeniu odstaw woreczek na 10 minut, a następnie otwórz go i wyłóż mięso wraz z sosem na talerz. Podawaj z ryżem, posypane posiekanym szczypiorkiem.
Podziel się:
Produkty knorr użyte w przepisie
-
Dzięki Knorr Fix Soczyste żeberka w coli przygotujesz wspaniałe mięso z karmelową nutą. Specjalnie dobrane przyprawy idealnie pasują do żeberek ...
Realizacje tego przepisu
Dodaj realizację
Przejdź do galerii
0
1
2
3
4
5
6
7
Słodko kwaśne żeberka
Żeberka w coli 
Żeberka w sezamie
Marynuj mięso
Dbaj o jakość produktów
Jak dobrze i w czym podgrzać hot-doga i hamburgera?
Komentarze - Wieprzowina po karaibsku w marynacie Jerk (0)