Wieprzowina stir fried
15 minut dla 4 osób
2011-05-10 16:54:07Wieprzowina stir fried - składniki:
- polędwiczki wieprzowe - 400 gramów
- kiełki fasolki Mung - 40 gramów
- Przyprawa do mięs Knorr
- miód - 30 gramów
- papryka żółta, czerwona i zielona - 3 sztuki
- sok z limonki lub z cytryny - 1 sztuka
- czerwona cebula - 2 sztuki
- pęczek posiekanej kolendry - 1 sztuka
- świeży imbir - 20 gramów
- sos sojowy - 20 mililitrów
- ząbek czosnku - 2 sztuki
- olej sezamowy - 40 mililitrów
- papryczka chilli - 1 sztuka
Wieprzowina stir fried - sposób przygotowania:
- Polędwiczkę wieprzową pokrój w cienkie paski i zamarynuj w Przyprawie do mięs Knorr. Odstaw na co najmniej 60 minut.
- Papryki pokrój w cienkie paski podobnej grubości do kawałków mięsa, cebulę w piórka. Czosnek i chilli posiekaj.
- Mięso podsmaż krótko na oleju sezamowym. Po zarumienieniu się, odstaw na bok do ostygnięcia.
- Na tym samym tłuszczu podsmaż warzywa. Dodaj czosnek i chilli. Po chwili wrzuć z powrotem mięso. Smaż całość przez 5 – 7 minut.
- Potrawę dopraw świeżo startym imbirem, sosem sojowym, miodem, sokiem z limonki oraz posiekaną kolendrą. Smaż chwilę - do momentu, kiedy wszystkie smaki się połączą.
- Potrawę podawaj posypaną kiełkami, z ryżem lub makaronem.
Produkty knorr użyte w przepisie
-
Na miarę Twoich potrzeb kulinarnych Knorr przygotował mieszankę aromatycznych przypraw i ziół specjalnie do mięs. Przyrządzając potrawy z kurczaka,...
Realizacje tego przepisu
Dodaj realizację
Przejdź do galerii

Fasola po meksykańsku
Sałatka ze słodko-kwaśnym makaronem ryżowym i smażonym kurczakiem
Chińskie sakiewki
Jak przygotować gołąbki?
Co jest ważnego przy robieniu leczo?
Co zrobić, aby warzywo było chrupkie na zewnątrz i miękkie w środku?
Komentarze - Wieprzowina stir fried (0)