Wigilijne kluski z makiem

90 minut dla 5 osób

Autor:

4 Oceń przepis: MNIAM!

Wigilijne kluski z makiem - składniki:

  • mąka - 2 szklanki
  • migdały - 2 łyżki
  • jajka - 2 sztuki
  • orzechy włoskie - 2 łyżki
  • mak - 1.5 szklanek
  • kandyzowana skóra pomarańczowa - 2 łyżki
  • miód - 0.2 szklanki

Wigilijne kluski z makiem - sposób przygotowania:

  1. Mąkę zagnieć razem z jajkiem, odrobiną przegotowanej wody i szczyptą soli na jednolite, gładkie ciasto.
  2. Rozwałkuj, przesusz nieco i potnij w łazanki.
  3. Mak sparz wrzątkiem, osącz i trzykrotnie przemiel przez maszynkę.
  4. Utrzyj z miodem i wymieszaj z posiekanymi migdałami, orzechami i skórką pomarańczową.
  5. Kluski gotuj przez kilka minut w lekko osolonym wrzątku, odcedź i wymieszaj z masą makową.

Realizacje tego przepisu

Dodaj realizację

Przejdź do galerii

Komentarze - Wigilijne kluski z makiem (0)