Witaminka z szynką
15 minut dla 4 osób
2011-09-05 16:47:27Witaminka z szynką - składniki:
- gotowana szynka - 8 plastrów
- twarożek mielony - 100 gramów
- sól
- sok z cytryny - 1 łyżka
- cukier
- jabłko - 1 sztuka
- pestki słonecznika - 1 łyżka
- marchew - 1 sztuka
- szczypiorek - 0.5 pęczka
- dymka - 0.5 pęczka
- natka pietruszki - 0.5 pęczka
- młoda kapusta - 400 gramów
- koperek - 0.5 pęczka
- pieprz
- kwaśna śmietana - 0.5 szklanki
Witaminka z szynką - sposób przygotowania:
- Kapustę poszatkuj , posól i odstaw na 10 minut.
- Obierz marchewkę i dymki drobno pokrój.
- Z jabłka wytnij środek z pestkami, pokrój na cząstki i skrop sokiem z cytryny.
- Posiekaj szczypiorek, natkę i koperek.
- Twarożek połącz ze śmietaną i posiekanymi ziołami. Sos dopraw solą, pieprzem i cukrem.
- Warzywa wymieszaj z jabłkiem, przełóż na półmisek, polej przygotowanym sosem, posyp słonecznikiem i obłóż plastrami szynki.
Realizacje tego przepisu
Dodaj realizację
Przejdź do galerii

Sok z marchwi
Surówka z kalarepy, jabłek i szczypiorku
Nie ograniczaj się
Czy lepiej stosować grzyby świeże, mrożone czy suszone?
Jak przechowywać grzyby?
Komentarze - Witaminka z szynką (0)