Włoska zupa pomidorowa

15 minut dla 4 osób

Autor:

9 Oceń przepis: MNIAM!

Włoska zupa pomidorowa - składniki:

  • puszka krojonych pomidorów - 1 sztuka
  • oregano
  • Rosół cielęcy Knorr - 2 sztuki
  • pieprz
  • duża cebula - 1 sztuka
  • mielona papryka
  • koncentrat pomidorowy - 1 sztuka
  • starty żółty ser
  • posiekane ząbki czosnku - 2 sztuki
  • kwaśna śmietana - 1 łyżka
  • garść posiekanych oliwek
  • oliwa - 1 łyżka
  • bazylia

Włoska zupa pomidorowa - sposób przygotowania:

  1. Podduś cebulę i czosnek w garnku na oliwie - do momentu, kiedy będą szkliste.
  2. Dodaj puszkę pomidorów, oliwki oraz zioła i duś jeszcze ok. 5 minut.
  3. Przygotuj wywar z 4 szklanek wody i kostek Bulionu cielęcego Knorr.
  4. Zalej warzywa gorącym bulionem i dokładnie wymieszaj. Dodaj koncentrat pomidorowy, po czym dopraw do smaku pieprzem, papryką oraz solą (jeśli uznasz to za konieczne).
  5. Podawaj zupę posypaną żółtym serem lub zaprawioną łyżką kwaśnej śmietany. Możesz serwować ją również z chrupiącą bagietką.

Realizacje tego przepisu

Dodaj realizację

Przejdź do galerii

Komentarze - Włoska zupa pomidorowa (0)