
Składniki
400 gramów
10 gramów
5 gramów
20 gramów
8 gramów
4 gramy
200 gramów
2 sztuki
3 sztuki
5 sztuk
80 mililitrów
7 gramów
5 gramów
Przygotowanie krok po kroku
Krok 1
Wrzuć do kielicha miksera korzeń imbiru, ząbki czosnku dodaj kilka łyżek wody zmiksuj wszystko razem.
Krok 2
Na patelni rozgrzej olej podsmaż na nim cynamon kardamon, listki laurowe.
Krok 3
Do tak z aromatyzowanego tłuszczu dodaj pokrojoną kostkę 4 cm na 4cm wołowinę. Smaż do momentu, kiedy mięso będzie rumiane po czym przełóż je do miski.
Krok 4
Na tej samej patelni podsmaż pokrojoną w kostke cebulę, kiedy będzie złoto-brązowa dodaj pastę z z imbiru i czosnku. Smaż chwilę następnie dodaj kumin, kolendrę oraz słodką paprykę i pieprz cayenne. Przyprawy smaż około 20 secund.
Krok 5
Dodaj przecier pomidorowy, bulionetkę wołową wszystko razem przemieszaj kilka razy.
Krok 6
Dołóż mięso dodaj 500 ml wody, całość duś pod przykryciem przez około 40 minut, do czasu kiedy mięso będzie miękkie a sos prawie zupełnie odparuje.
Krok 7
Wołowinę Rogan Josh podawaj na ryżu lup z chlebem pita.
Przepisy w Waszym wykonaniu

łatwe
Bulionetka wołowa Knorr
Więcej przepisów z użyciem tego produktuPolecane przepisy
Inne przepisy
Sos pomidorowy to niezbędnik we włoskiej kuchni, ale nie tylko! Nie wyobrażamy sobie bez niego tradycyjnych gołąbków i klopsów. Możecie przyrządzić go na kilka sposobów, a do każdego potrzebne będą inne składniki. Doskonale sprawdzi się jednak koncentrat, który przyspiesza proces przygotowań. Jesteście ciekawi, jak zrobić sos pomidorowy z koncentratu pomidorowego? Sprawdźcie sami!
Czytaj więcejOryginalna receptura wytwarzania sera halloumi jest pilnie strzeżona przez mieszkańców wyspy, z której pochodzi, czyli z Cypru. Trudno się dziwić! Ser halloumi jest dla Cypryjczyków dobrem narodowym, a dla Polaków pysznym dodatkiem do wielu dań. Chcecie się dowiedzieć, jak przygotować ten pyszny ser na patelni? Czy przygotowanie go w domu jest trudnym zadaniem? Zostańcie z nami!
Czytaj więcej
































