Dodaj do ksiązki kucharskiej Wołowina w kremowym sosie

Wołowina w kremowym sosie

Drukuj Pobierz PDF
30 minut 2 osób łatwe Autor: przepisy.pl

Wołowina w kremowym sosie - składniki:

  • podgrzybki suszone - 4 sztuki
  • brokuły - 200 gramów
  • świeży rozmaryn gałązka - 1 sztuka
  • sól i pieprz do smaku
  • oliwa - 20 mililitrów

Wołowina w kremowym sosie - Sposób przygotowania:

  1. Wołowinę oczyść i pokrój w grubą kostkę. Skrop oliwą i posyp posiekanymi igiełkami rozmarynu. Suszone grzyby namocz w 150 ml wody, następnie odcedź i pokrój w cienkie paski. Wodę z moczenia pozostaw.
  2. Pieczarki pokrój w ósemki, cebulę w piórka. Z brokuła podziel na małe różyczki a następnie sparz je krótko w osolonym wrzątku.
  3. Fix Knorr rozmieszaj z wodą z moczenia grzybów i śmietaną.
  4. Na rozgrzanej patelni przesmaż cebulę i pieczarki. Zrumienione przełóż do miseczki.
  5. Na tej samej, dobrze rozgrzanej patelni przesmaż pokrojone mięso. Następnie dodaj z powrotem pieczarki z cebulą oraz namoczone i pokrojone podgrzybki.
  6. Całość zalej rozmieszanym Fixem Knorr i doprowadź do wrzenia. Zmniejsz ogień i gotuj jeszcze kilka minut do momentu, gdy mięso będzie gotowe.
  7. Dodaj brokuły i wymieszaj. Dopraw do smaku, jeśli zachodzi taka potrzeba. Gotowe danie podawaj z makaronem lub kaszą gryczaną.
Dodaj do książki kucharskiej

WOŁOWINA W KREMOWYM SOSIE - SPOSÓB PRZYGOTOWANIA

1

Wołowinę oczyść i pokrój w grubą kostkę. Skrop oliwą i posyp posiekanymi igiełkami rozmarynu. Suszone grzyby namocz w 150 ml wody, następnie odcedź i pokrój w cienkie paski. Wodę z moczenia pozostaw.

2

Pieczarki pokrój w ósemki, cebulę w piórka. Z brokuła podziel na małe różyczki a następnie sparz je krótko w osolonym wrzątku.

3

Fix Knorr rozmieszaj z wodą z moczenia grzybów i śmietaną.

4

Na rozgrzanej patelni przesmaż cebulę i pieczarki. Zrumienione przełóż do miseczki.

5

Na tej samej, dobrze rozgrzanej patelni przesmaż pokrojone mięso. Następnie dodaj z powrotem pieczarki z cebulą oraz namoczone i pokrojone podgrzybki.

6

Całość zalej rozmieszanym Fixem Knorr i doprowadź do wrzenia. Zmniejsz ogień i gotuj jeszcze kilka minut do momentu, gdy mięso będzie gotowe.

7

Dodaj brokuły i wymieszaj. Dopraw do smaku, jeśli zachodzi taka potrzeba. Gotowe danie podawaj z makaronem lub kaszą gryczaną.

  • 8
  • PRZEPISY Z PRODUKTEM

    FIX SCHAB A LA STROGANOFF KNORR

    Fix Schab a la Stroganoff Knorr
    Zobacz przepisy
  • GOTUJEMY NA BLOGU!

    TAJEMNICZE AROMATY Z DALEKIEGO WSCHODU. MIESZANKA GARAM MASALA.

    Tajemnicza i aromatyczna mieszanka często pojawiająca się w przepisach kuchni indyjskiej to ...

    Zobacz więcej

KOMENTUJ TEN PRZEPIS, DZIĘKI TEMU DASZ ZNAĆ INNYM I ROZPOCZNIESZ DYSKUSJĘ:

NAJCZĘŚCIEJ WYSZUKIWANE PRZEPISY

Parówki z cukinią w płatach lazanii, Hreczniaki, Spaghetti , Placki po węgiersku, Przepis z latwe ciasta na biszkopcie, Kura zapiekana w majonezie, Zupa krem ze szpinaku, Chińskie sajgonki, Zupa pomidorowa, Przepis z piersi z kurczaka ze szpinakiem i serem feta, Salsa, Przepis z puszka knorr, Pierożki z brzoskwiniami, Tradycyjne bitki wołowe - VIDEO, zapiekanka z warzyw, Tradycyjne, wiejskie ziemniaczki, Deser Tiramisu, Przekąski, Paszteciki z orzechami pecan , Spagetti z mięsem wieprzowym z karkówki, Kawałki kurczaka z warzywami, Pieczeń, Mintaj w cieście, Sałatka z sosem musztardowym, Przepis z boze narodzenie, Przepis z pasztety z jajkami, Placuszki ziarnami, Pasztet, bulionetka wołowa knorr, Sałatka makaronowa z fetą i oliwkami, Przepis z makaron zielony, sałatka warstwowa z ananasem, schab knorr, Owocowo-ziołowa sałatka serowa, Dynia, Ryba po grecku, Przepis z grzyby ze smietana, Przepis z sałatka z ogórków konserwowa, Królewski tort, Przepis z kurczak pieczony z piwem, Parówki z cukinią w płatach lazanii, Pierogi z kapustą i grzybami, Chilli Con Carne - VIDEO, Potrawy wielkanocne, Ryż, Przepis z kurczak ry ananas, Przepis z bananowe, Przepis z golabki z ryby, Zupa z ciecierzycą, Babka majonezowa, z groszkiem ptysiowym, Sałatka z karczochów ze szparagami i serem Haloumi, Rolada ziemniaczana, Sałatka Gyros, sałatka z makaronem ryżowym i paluszkami krabowymi, Ciasto na pizze, Przepis z przepis na baranine, Przepis z Cebula lub czosnek, Steki wołowe z kolendrą, Roladki z indyka w pomidorowym sosie, Polędwiczki wieprzowe z chrupiącą skórką - VIDEO , Zupa pomidorowa, Czekoladowo bananowe babeczki, Naleśnik z kurczakiem zapiekane w piecu