Dodaj do ksiązki kucharskiej Wołowina w kremowym sosie

Wołowina w kremowym sosie

Drukuj Pobierz PDF
45 minut 2 osób łatwe Autor: przepisy.pl

Wołowina w kremowym sosie - składniki:

  • brokuły - 200 gramów
  • świeży rozmaryn gałązka - 1 sztuka
  • sól i pieprz do smaku
  • oliwa - 20 mililitrów
  • woda - 150 mililitrów

Wołowina w kremowym sosie - Sposób przygotowania:

  1. Wołowinę oczyść i pokrój w grubą kostkę. Skrop oliwą i posyp posiekanymi igiełkami rozmarynu. Suszone grzyby namocz w 150 mililitrach wody, następnie odcedź i pokrój w cienkie paski. Wodę z moczenia pozostaw.
  2. Pieczarki pokrój w ósemki, cebulę w piórka. Brokuła podziel na małe różyczki, a następnie sparz je krótko w osolonym wrzątku.
  3. Fix Knorr rozmieszaj z wodą z moczenia grzybów i śmietaną.
  4. Na rozgrzanej patelni przesmaż cebulę i pieczarki. Zrumienione przełóż do miseczki.
  5. Na tej samej, dobrze rozgrzanej patelni, przesmaż pokrojone mięso. Następnie dodaj z powrotem pieczarki z cebulą oraz namoczone i pokrojone podgrzybki.
  6. Całość zalej rozmieszanym Fixem Knorr i doprowadź do wrzenia. Zmniejsz ogień i gotuj jeszcze kilka minut do momentu, gdy mięso będzie gotowe.
  7. Dodaj brokuły i wymieszaj. Dopraw do smaku, jeśli zachodzi taka potrzeba. Gotowe danie podawaj z makaronem lub kaszą gryczaną.
Dodaj do książki kucharskiej

WOŁOWINA W KREMOWYM SOSIE - SPOSÓB PRZYGOTOWANIA

1

Wołowinę oczyść i pokrój w grubą kostkę. Skrop oliwą i posyp posiekanymi igiełkami rozmarynu. Suszone grzyby namocz w 150 mililitrach wody, następnie odcedź i pokrój w cienkie paski. Wodę z moczenia pozostaw.

2

Pieczarki pokrój w ósemki, cebulę w piórka. Brokuła podziel na małe różyczki, a następnie sparz je krótko w osolonym wrzątku.

3

Fix Knorr rozmieszaj z wodą z moczenia grzybów i śmietaną.

4

Na rozgrzanej patelni przesmaż cebulę i pieczarki. Zrumienione przełóż do miseczki.

5

Na tej samej, dobrze rozgrzanej patelni, przesmaż pokrojone mięso. Następnie dodaj z powrotem pieczarki z cebulą oraz namoczone i pokrojone podgrzybki.

6

Całość zalej rozmieszanym Fixem Knorr i doprowadź do wrzenia. Zmniejsz ogień i gotuj jeszcze kilka minut do momentu, gdy mięso będzie gotowe.

7

Dodaj brokuły i wymieszaj. Dopraw do smaku, jeśli zachodzi taka potrzeba. Gotowe danie podawaj z makaronem lub kaszą gryczaną.

  • 8
  • PRZEPISY Z PRODUKTEM

    FIX SCHAB A'LA STROGANOFF KNORR

    Fix Schab a'la Stroganoff Knorr
    Zobacz przepisy
  • GOTUJEMY NA BLOGU!

    JAK GOTOWAĆ JESIENIĄ? GULASZE I INNE DANIA DUSZONE.

    Najlepszy pomysł na chłodne dni to dobry, domowy gulasz. To tak jakbyśmy dostali dodatkowe o...

    Zobacz więcej

KOMENTUJ TEN PRZEPIS, DZIĘKI TEMU DASZ ZNAĆ INNYM I ROZPOCZNIESZ DYSKUSJĘ:

NAJCZĘŚCIEJ WYSZUKIWANE PRZEPISY

Przepis z przepisy na sałatka, Polędwiczki cielęce w zielonym pieprzu na makaronie razowym, Przepis z ciasto do pi, Zupa z soczewicy, pierś z kurczaka faszerowana suszonymi pomidorami, Dipy, Makaron z sosem śmietanowym, Sałatka gyros z makaronem, Zupa cebulowa, Przekąski, Sałatka śledziowa z burakami, Pasztet, Kurczak z avocado , Kebab w kajzerce, letni obiad, Przepis z duszona marchew, Naleśniki, Ciasto na pierogi, makaron zapiekany z sosem śmietanowym, Okoń morski w ostrym pistou, Łosoś, Pierś z kurczaka, Tajska zupa, zupa ziemniaczana krem, Zupa szczawiowa, Karkówka z grilla z sosem po cygańsku - VIDEO , Przepis z salatka z makaronem szynka i warzywami i serem zoltym, Przepis z WEGIERSKA ZUPA GULASZOWA, fusion, chłodnik z kefiru, pierś z kurczaka z parmezanem, Tortilla, Placki po węgiersku, Chleb bananowy, WARZYWA NA PATELNIĘ, Tatar ze śledzi, Hiszpańska patelnia warzyw, Żeberka w coli , BUŁKA Z JAJEM :), BUŁKA Z JAJEM :), Kedgeree czyli ryz z ryba i jajkiem, Pierogi z gęsiną i kiszoną kapustą , Sałatka z porów, Gołąbki, Sałatka z brokułami - VIDEO , Makaron z sardynkami, Zapiekanka ziemniaczano – serowa, Przepis z kurczak w calosci, Przepis z sos curry KURCZAK, SCHABOWY Z WARZYWAMI I KUS KUSEM :), Przepis z przyprawa do wołowiny knorr, Kalafiorowa , Kiełbasa z grilla z sosem chrzanowo-musztardowym, Zapiekanki, Placki po węgiersku, Męska sałatka makaronowa, makaron grzybami, Barszcz, latwy placek, lody z owocami, Ryba po grecku, sos z łopatki, przepisy z ziemniakow, Kanapki z pastą z wędzonego pstrąga z przepiórczym jajem