Dodaj do ksiązki kucharskiej Wołowina w kremowym sosie

Wołowina w kremowym sosie

Drukuj Pobierz PDF
30 minut 2 osób łatwe Autor: przepisy.pl

Wołowina w kremowym sosie - składniki:

  • podgrzybki suszone - 4 sztuki
  • brokuły - 200 gramów
  • świeży rozmaryn gałązka - 1 sztuka
  • sól i pieprz do smaku
  • oliwa - 20 mililitrów

Wołowina w kremowym sosie - Sposób przygotowania:

  1. Wołowinę oczyść i pokrój w grubą kostkę. Skrop oliwą i posyp posiekanymi igiełkami rozmarynu. Suszone grzyby namocz w 150 ml wody, następnie odcedź i pokrój w cienkie paski. Wodę z moczenia pozostaw.
  2. Pieczarki pokrój w ósemki, cebulę w piórka. Z brokuła podziel na małe różyczki a następnie sparz je krótko w osolonym wrzątku.
  3. Fix Knorr rozmieszaj z wodą z moczenia grzybów i śmietaną.
  4. Na rozgrzanej patelni przesmaż cebulę i pieczarki. Zrumienione przełóż do miseczki.
  5. Na tej samej, dobrze rozgrzanej patelni przesmaż pokrojone mięso. Następnie dodaj z powrotem pieczarki z cebulą oraz namoczone i pokrojone podgrzybki.
  6. Całość zalej rozmieszanym Fixem Knorr i doprowadź do wrzenia. Zmniejsz ogień i gotuj jeszcze kilka minut do momentu, gdy mięso będzie gotowe.
  7. Dodaj brokuły i wymieszaj. Dopraw do smaku, jeśli zachodzi taka potrzeba. Gotowe danie podawaj z makaronem lub kaszą gryczaną.
Dodaj do książki kucharskiej

WOŁOWINA W KREMOWYM SOSIE - SPOSÓB PRZYGOTOWANIA

1

Wołowinę oczyść i pokrój w grubą kostkę. Skrop oliwą i posyp posiekanymi igiełkami rozmarynu. Suszone grzyby namocz w 150 ml wody, następnie odcedź i pokrój w cienkie paski. Wodę z moczenia pozostaw.

2

Pieczarki pokrój w ósemki, cebulę w piórka. Z brokuła podziel na małe różyczki a następnie sparz je krótko w osolonym wrzątku.

3

Fix Knorr rozmieszaj z wodą z moczenia grzybów i śmietaną.

4

Na rozgrzanej patelni przesmaż cebulę i pieczarki. Zrumienione przełóż do miseczki.

5

Na tej samej, dobrze rozgrzanej patelni przesmaż pokrojone mięso. Następnie dodaj z powrotem pieczarki z cebulą oraz namoczone i pokrojone podgrzybki.

6

Całość zalej rozmieszanym Fixem Knorr i doprowadź do wrzenia. Zmniejsz ogień i gotuj jeszcze kilka minut do momentu, gdy mięso będzie gotowe.

7

Dodaj brokuły i wymieszaj. Dopraw do smaku, jeśli zachodzi taka potrzeba. Gotowe danie podawaj z makaronem lub kaszą gryczaną.

  • 8
  • PRZEPISY Z PRODUKTEM

    FIX SCHAB A'LA STROGANOFF KNORR

    Fix Schab a'la Stroganoff Knorr
    Zobacz przepisy
  • GOTUJEMY NA BLOGU!

    MAKARON I POMIDORY – MAŁŻEŃSTWO IDEALNE

    Zastanawiacie się pewnie jak to z tymi pomidorami jest, że jedne smakują tak, że nie można s...

    Zobacz więcej

KOMENTUJ TEN PRZEPIS, DZIĘKI TEMU DASZ ZNAĆ INNYM I ROZPOCZNIESZ DYSKUSJĘ:

NAJCZĘŚCIEJ WYSZUKIWANE PRZEPISY

Przepis z czerwonej fasoli, Barszcz czerwony z owocami , Lody truskawkowe z kruchymi ciasteczkami, Piersi z kurczaka z mozzarellą i pomidorami - VIDEO, zupy latwe, Przepis z tarta ciasto francuskie, Przepis z sałatka z kiwi, Polędwiczki, Grillowane warzywa, Pomidorowy sos do pizzy, sałatka z kalafiorem i sosem czosnkowym, Pierś z kurczaka pieczona, Szybki obiad, Potrawy wigilijne, salatki z kurczaka -, szpinak z patelni, Przekąski, Sałatka z selera naciowego, Piersi kurczaka rozmarynowe smażone w torebkach, Sos studencki I, Piersi z kurczaka z mozzarellą i pomidorami - VIDEO, Barszcz, Piersi z kurczaka z mozzarellą i pomidorami - VIDEO, Sałatka warzywna z tuńczykiem, Gyros, Pizza salami, Przepis z sałatki z makaronem i szynka, Przepis z oleju, Chiński ryż z kukurydzą i kolendrą, sosy do ryz, Zupa grochowa, Zupa grochowo – ziemniaczana, Sos Hotel Europa, Sałatka z selera naciowego, Aromatyczny węgorz na sposób prowansalski, sałatka z pora i jajek -, Pierś z kurczaka z grilla, gotowane piersi z kurczaka, Placuszki z cukinii, Kociołek gulaszowy z kaszą - VIDEO, sos mielone, Ryż, Przepis z naleśniki z farszem z kurczaka, Owocowo-ziołowa sałatka serowa, Babka majonezowa, Ryba w warzywach, losos z grilla w folii, Przepis z zupa ni, Domowa wędlina z indyka, Przepis z placek po węgiersku z kurczakiem, mieszanka chińska, Mizeria z jogurtem, Pasztet, Przepis z mielone smażone, Przepis z przystawki ciasto francuskie, Chili con carne z kiełbasą, Dania z ryżem, Barszczyk z jabłkową nutą, Krem brokułowy, Kosmiczne ślimaki, Zapiekanki, Sałatka z kurczakiem i gorgonzolą, Przystawki, Makaron z pieczoną kaczką