Dodaj do ksiązki kucharskiej Wołowina w kremowym sosie

Wołowina w kremowym sosie

Drukuj Pobierz PDF
30 minut 2 osób łatwe Autor: przepisy.pl

Wołowina w kremowym sosie - składniki:

  • podgrzybki suszone - 4 sztuki
  • brokuły - 200 gramów
  • świeży rozmaryn gałązka - 1 sztuka
  • sól i pieprz do smaku
  • oliwa - 20 mililitrów

Wołowina w kremowym sosie - Sposób przygotowania:

  1. Wołowinę oczyść i pokrój w grubą kostkę. Skrop oliwą i posyp posiekanymi igiełkami rozmarynu. Suszone grzyby namocz w 150 ml wody, następnie odcedź i pokrój w cienkie paski. Wodę z moczenia pozostaw.
  2. Pieczarki pokrój w ósemki, cebulę w piórka. Z brokuła podziel na małe różyczki a następnie sparz je krótko w osolonym wrzątku.
  3. Fix Knorr rozmieszaj z wodą z moczenia grzybów i śmietaną.
  4. Na rozgrzanej patelni przesmaż cebulę i pieczarki. Zrumienione przełóż do miseczki.
  5. Na tej samej, dobrze rozgrzanej patelni przesmaż pokrojone mięso. Następnie dodaj z powrotem pieczarki z cebulą oraz namoczone i pokrojone podgrzybki.
  6. Całość zalej rozmieszanym Fixem Knorr i doprowadź do wrzenia. Zmniejsz ogień i gotuj jeszcze kilka minut do momentu, gdy mięso będzie gotowe.
  7. Dodaj brokuły i wymieszaj. Dopraw do smaku, jeśli zachodzi taka potrzeba. Gotowe danie podawaj z makaronem lub kaszą gryczaną.
Dodaj do książki kucharskiej

WOŁOWINA W KREMOWYM SOSIE - SPOSÓB PRZYGOTOWANIA

1

Wołowinę oczyść i pokrój w grubą kostkę. Skrop oliwą i posyp posiekanymi igiełkami rozmarynu. Suszone grzyby namocz w 150 ml wody, następnie odcedź i pokrój w cienkie paski. Wodę z moczenia pozostaw.

2

Pieczarki pokrój w ósemki, cebulę w piórka. Z brokuła podziel na małe różyczki a następnie sparz je krótko w osolonym wrzątku.

3

Fix Knorr rozmieszaj z wodą z moczenia grzybów i śmietaną.

4

Na rozgrzanej patelni przesmaż cebulę i pieczarki. Zrumienione przełóż do miseczki.

5

Na tej samej, dobrze rozgrzanej patelni przesmaż pokrojone mięso. Następnie dodaj z powrotem pieczarki z cebulą oraz namoczone i pokrojone podgrzybki.

6

Całość zalej rozmieszanym Fixem Knorr i doprowadź do wrzenia. Zmniejsz ogień i gotuj jeszcze kilka minut do momentu, gdy mięso będzie gotowe.

7

Dodaj brokuły i wymieszaj. Dopraw do smaku, jeśli zachodzi taka potrzeba. Gotowe danie podawaj z makaronem lub kaszą gryczaną.

  • 8
  • PRZEPISY Z PRODUKTEM

    FIX SCHAB A LA STROGANOFF KNORR

    Fix Schab a la Stroganoff Knorr
    Zobacz przepisy
  • GOTUJEMY NA BLOGU!

    KLASYCZNE DESERY LODOWE. KOKTAJLE LODOWE. GRANITA.

    Lody i owoce wzajemnie uzupełniają się. Do jagód, malin, truskawek czy jeżyn pasują lody wan...

    Zobacz więcej

KOMENTUJ TEN PRZEPIS, DZIĘKI TEMU DASZ ZNAĆ INNYM I ROZPOCZNIESZ DYSKUSJĘ:

NAJCZĘŚCIEJ WYSZUKIWANE PRZEPISY

Lasagne drobiowa, Tajskie curry z kurczaka z chili i pędami bambusa, Jajka nadziewane farszem z wątróbki, sałatka sałata lodowa, Dynia, Przepis z jaja w galarecie, chleb z mąki żytniej razowej, Ziemniaki, Gulasz, Zupa z soczewicy, Przepis z ciekawe przepisy na zapiekanke, Placki, Klopsiki rybne z miruny w sosie pomidorowo-śmietankowym, Przepis z schab bez kości, Przepis z kurczak w oliwie, Kieszonki schabowe z pieczarkami, Przepis z pierś z kurczaka ze szpinakiem, Kapusta z grochem, przepisy na św bożego narodzenia, Zapiekanka z jajek z kiełbasą zwyczajną, knorr przypraw, Przepis z pieczone skrzydelka z indyka, Przepis z schab i, Jesienna zupa z kasztanów, Dakos - chrupiąca przekąska, Sałatka z kurczakiem, ryżem i soczewicą, Przepis z jajka ze szczypiorkiem, Sałatka gyros warstwowa, Szpinak, Botwinka, Zupa brokułowa, Papryka, Pieczarkowa jajecznica, Consomme po madrycku, Udka, Ryba po grecku, Musaka, Przepis z pierś z kurczaka z oscypkiem i żurawiną, krem z k, Sałatka z kurczakiem i ryżem, Przepis z przepisy na pierś z kurczaka z grilla, Sałatki z kurczakiem, Duszone udka z kurczaka w sosie własnym, Sos czekoladowo – bananowy, Przepis z obiad mięsny, Zawijane kanapki na każdą imprezę, Kocia lasagne , Mięsne klopsiki w pomidorowym sosie z ziołami, Kanapka włoska , jak gotowac, Zapiekanka z ziemniaków i pieczarek, Sos włoski do spaghetti, Enchiladas z chilli con carne, Żeberka - VIDEO, penne bazylia, ryba bez warzyw, Łosoś norweski w sosie czosnkowo-śmietanowo-majonezowym, Wołowina po burgundzku, Kutia, Pierogi z jagodami, Potrawy wigilijne, Przepis z spaghetti w papryce, Buraczkowe kopytka , Sałatka z gyrosem - najlepsza i najprostsza