Dodaj do ksiązki kucharskiej Wołowina w kremowym sosie

Wołowina w kremowym sosie

Drukuj Pobierz PDF
45 minut 2 osób łatwe Autor: przepisy.pl

Wołowina w kremowym sosie - składniki:

  • brokuły - 200 gramów
  • świeży rozmaryn gałązka - 1 sztuka
  • sól i pieprz do smaku
  • oliwa - 20 mililitrów
  • woda - 150 mililitrów

Wołowina w kremowym sosie - Sposób przygotowania:

  1. Wołowinę oczyść i pokrój w grubą kostkę. Skrop oliwą i posyp posiekanymi igiełkami rozmarynu. Suszone grzyby namocz w 150 mililitrach wody, następnie odcedź i pokrój w cienkie paski. Wodę z moczenia pozostaw.
  2. Pieczarki pokrój w ósemki, cebulę w piórka. Brokuła podziel na małe różyczki, a następnie sparz je krótko w osolonym wrzątku.
  3. Fix Knorr rozmieszaj z wodą z moczenia grzybów i śmietaną.
  4. Na rozgrzanej patelni przesmaż cebulę i pieczarki. Zrumienione przełóż do miseczki.
  5. Na tej samej, dobrze rozgrzanej patelni, przesmaż pokrojone mięso. Następnie dodaj z powrotem pieczarki z cebulą oraz namoczone i pokrojone podgrzybki.
  6. Całość zalej rozmieszanym Fixem Knorr i doprowadź do wrzenia. Zmniejsz ogień i gotuj jeszcze kilka minut do momentu, gdy mięso będzie gotowe.
  7. Dodaj brokuły i wymieszaj. Dopraw do smaku, jeśli zachodzi taka potrzeba. Gotowe danie podawaj z makaronem lub kaszą gryczaną.
Dodaj do książki kucharskiej

WOŁOWINA W KREMOWYM SOSIE - SPOSÓB PRZYGOTOWANIA

1

Wołowinę oczyść i pokrój w grubą kostkę. Skrop oliwą i posyp posiekanymi igiełkami rozmarynu. Suszone grzyby namocz w 150 mililitrach wody, następnie odcedź i pokrój w cienkie paski. Wodę z moczenia pozostaw.

2

Pieczarki pokrój w ósemki, cebulę w piórka. Brokuła podziel na małe różyczki, a następnie sparz je krótko w osolonym wrzątku.

3

Fix Knorr rozmieszaj z wodą z moczenia grzybów i śmietaną.

4

Na rozgrzanej patelni przesmaż cebulę i pieczarki. Zrumienione przełóż do miseczki.

5

Na tej samej, dobrze rozgrzanej patelni, przesmaż pokrojone mięso. Następnie dodaj z powrotem pieczarki z cebulą oraz namoczone i pokrojone podgrzybki.

6

Całość zalej rozmieszanym Fixem Knorr i doprowadź do wrzenia. Zmniejsz ogień i gotuj jeszcze kilka minut do momentu, gdy mięso będzie gotowe.

7

Dodaj brokuły i wymieszaj. Dopraw do smaku, jeśli zachodzi taka potrzeba. Gotowe danie podawaj z makaronem lub kaszą gryczaną.

  • 8
  • PRZEPISY Z PRODUKTEM

    FIX SCHAB A'LA STROGANOFF KNORR

    Fix Schab a'la Stroganoff Knorr
    Zobacz przepisy
  • GOTUJEMY NA BLOGU!

    LIŚCIE WINA I DESKA SERÓW, CZYLI WINOGRONA SĄ WSZĘDZIE.

    Winogrona w kuchni wykorzystywane są w całości, łącznie z liśćmi. Liście winogron służą bowi...

    Zobacz więcej

KOMENTUJ TEN PRZEPIS, DZIĘKI TEMU DASZ ZNAĆ INNYM I ROZPOCZNIESZ DYSKUSJĘ:

NAJCZĘŚCIEJ WYSZUKIWANE PRZEPISY

Ryba po grecku, ryba z imbirem, Łatwa w przygotowaniu zupa serowa, Jesienna biesiada, sos bbq, Kaczka pieczona z jabłkami, Tzatziki, Pieczeń z indyka nadziewana szpinakiem, przepisy staropolskie, Bakłażany w sosie czosnkowym, Sałatka ma, pasztet z piersi kurczaka, Cukinia w ziołach, Przepis z przyprawy do piersi kaczki, Przepis z fix na ciasto, Przepis z zupa pieczarkowa z ziemniakami, zupa k, Przepis z moreli suszonych, Sałatka z pieczoną papryką, Szaszłyk wieprzowy z owocami , Risotto, Sos włoski do spaghetti, Przepis z ryba mielona, Gyros, Sałatka z makaronem tortellini - VIDEO, Sałatka kebab - VIDEO, Przepis z łosoś z białym serem, Musaka, Hiszpańskie antipasto z papryką, Przepis z piersi z kurczaka z jo, Zupa pomidorowa, zdrowy obiad przepisy, Sałatka warzywna z tuńczykiem, Pstrąg, Rulony śledziowe z chrzanem, Zupa ogórkowa, Lody „Bomba” po królewsku, Sałatka z porów, placki warzywne, Carbonara, Pieczeń wołowa z sosem, Spaghetti z tuńczykiem, Zupa krem z dyni - VIDEO, Kaczka, Kotleciki ryżowe z boczkiem i serem, Karnawałowa zapiekanka ze świderkami, Indyk w sosie śmietanowym z pieczarkami, Extra ziołowa zapiekanka z pomidorowym sosem, Pierś z kurczaka, Chłopski kociołek, Zapiekane risotto z kiełbasą, Lekka zupa pomidorowa, Łosoś, Zupa z soczewicy, Przepis z zupa z fasolki szparagowej z ziemniakami, Gulasz, ziemniaki z boczkiem i serem, Schab pieczony z grzybami i szpinakiem, Pizza wegetariańska, Przepis z obiad pieczeń, Przepis z obiad gorgonzola, Polędwiczka z grzybami, Przepis z sałatka z granatem, Dania z ryżem