Wołowina z imbirem i warzywami
45 minut dla 6 osób
2011-10-03 14:34:16
8
Oceń przepis:
MNIAM!
Wołowina z imbirem i warzywami - składniki:
- polędwica wołowa - 500 gramów
- imbir - 50 gramów
- Bulionetka Bulion wołowy Knorr - 1 sztuka
- olej - 80 mililitrów
- cukinia - 200 gramów
- woda - 250 mililitrów
- marchew - 200 gramów
- sos sojowy - 4 łyżki
- cebula - 1 sztuka
- mąka ziemniaczana - 2 łyżki
- cebula dymka - 2 sztuki
- Miód ciemny - 2 łyżki
- papryka zielona - 1 sztuka
Wołowina z imbirem i warzywami - sposób przygotowania:
- Wszystkie składniki na marynatę wymieszaj. Mięso pokrój w cienkie paski, zalej je połową marynaty i odstaw na 15 minut.
- Cukinię, marchew oraz cebulę obierz i pokrój na krążki. Paprykę umyj, wyrzuć gniazda nasienne i pokrój ją w paski o długości 3 cm. Cebulki dymki również pokrój w takie same paski, a imbir obierz i posiekaj.
- Mięso podsmaż z obu stron na oleju, odsącz i przełóż na talerz.
- Na ten sam tłuszcz wrzuć warzywa, podsmaż chwilę.
- Następnie wlej szklankę wody, dodaj Bulionetke Knorr i duś przez 10 minut pod przykryciem.
- Zmniejsz ogień i dolej pozostałą marynatę. Gotuj, aż sos będzie gęsty. Dodaj imbir i podduś, po czym włóż mięso, dobrze wymieszaj i gotuj przez 2 minuty. Danie podawaj z ryże.
Podziel się:
Produkty knorr użyte w przepisie
-
Bulionetka wołowa to pierwszy na rynku bulion zamknięty w żelowej konsystencji. Powstaje z najwyższej jakości specjalnie wyselekcjonowanych składni...
Realizacje tego przepisu
Dodaj realizację
Przejdź do galerii
0
1
2
3
4
5
6
Makaron sojowy z warzywami
Ryż z mięsem i warzywami
Marynuj mięso
Dbaj o jakość produktów
Zaplanuj gotowanie
Komentarze - Wołowina z imbirem i warzywami (0)