
Składniki
400 gramów
1 sztuka
1 sztuka
0.5 szklanki
2 łyżki
1 szczypta
1 szczypta
1 łyżka
1 łyżka
4 łyżki
Przygotowanie krok po kroku
Krok 1
Czosnek i cebulę obierz i posiekaj drobno. Zeszklij na rozgrzanym tłuszczu, podlej winem, wymieszaj z koncentratem pomidorowym i przyprawami. Gotuj przez ok. 10 min. często mieszając. Dopraw do smaku odrobiną cukru.
Krok 2
Gotowy sos pomidorowy rozlej do przygotowanych czterech żaroodpornych miseczek.
Krok 3
Małże osącz z zalewy i przełóż do foremek. Posyp posiekaną natką pietruszki, startym żółtym serem i płatkami masła.
Krok 4
Zapiekaj w temperaturze 200 stopni przez ok.5-10 min. do momentu aż żółty ser się roztopi i przyrumieni na złoty kolor.

Dobra rada:
Aby natka z pietruszki dłużej zachowała świeżość, opłucz ją, ułóż na ręczniku papierowym, włóż do woreczka foliowego i umieśc w lodówce.
Przepisy w Waszym wykonaniu

łatwe
Polecane przepisy
Inne przepisy
Sos pomidorowy to niezbędnik we włoskiej kuchni, ale nie tylko! Nie wyobrażamy sobie bez niego tradycyjnych gołąbków i klopsów. Możecie przyrządzić go na kilka sposobów, a do każdego potrzebne będą inne składniki. Doskonale sprawdzi się jednak koncentrat, który przyspiesza proces przygotowań. Jesteście ciekawi, jak zrobić sos pomidorowy z koncentratu pomidorowego? Sprawdźcie sami!
Czytaj więcejOryginalna receptura wytwarzania sera halloumi jest pilnie strzeżona przez mieszkańców wyspy, z której pochodzi, czyli z Cypru. Trudno się dziwić! Ser halloumi jest dla Cypryjczyków dobrem narodowym, a dla Polaków pysznym dodatkiem do wielu dań. Chcecie się dowiedzieć, jak przygotować ten pyszny ser na patelni? Czy przygotowanie go w domu jest trudnym zadaniem? Zostańcie z nami!
Czytaj więcej





























