Wykwintny sum w sosie śmietanowym

dla 4 osób

Autor:

2 Oceń przepis: MNIAM!

Wykwintny sum w sosie śmietanowym - składniki:

  • sum - 800 gramów
  • śmietana - 0.6 szklanki
  • rodzynki - 30 gramów
  • cukier
  • starty chrzan - 50 gramów
  • sól
  • włoszczyzna - 1 pęczek
  • pieprz
  • sok z cytryny - 3 łyżki

Wykwintny sum w sosie śmietanowym - sposób przygotowania:

  1. Wypatroszonego wcześniej i oczyszczonego suma, umyj i pokrój w dzwonka. Oprósz solą, pieprzem, skrop obficie sokiem z cytryny i odstaw na przynajmniej 30 minut w chłodne miejsce, aby ryba przeszła aromatem.
  2. Warzywa umyj, zalej wrzątkiem i zagotuj.
  3. Włóż rybę i gotuj przez 20 minut.
  4. Osącz, przełóż do żaroodpornej formy.
  5. Ze śmietany i chrzanu przygotuj sos, wymieszaj, dopraw do smaku i połącz z opłukanymi rodzynkami.
  6. Zalej sosem rybę i duś na małym ogniu jeszcze przez 10 minut.
  7. Przełóż razem z sosem na półmisek.
Zapisz Drukuj Wyślij do moderacji

Realizacje tego przepisu

Dodaj realizację

Przejdź do galerii

Komentarze - Wykwintny sum w sosie śmietanowym (0)

  • Wykwintny sum w sosie śmietanowym
  1. Wykwintny sum w sosie śmietanowym0

Zobacz także

Porady związane z przepisem:

Kategorie związane z przepisem:

Ryby Łagodne Dania główne

Artykuły związane z przepisem:

Makaron - przyjaciel małego niejadka

Wykwintny sum w sosie śmietanowym - podobne przepisy:

Dorsz, karmazyn, morszczuk lub dorada w śmietanie, Amur pieczony, Dorsz, karmazyn, morszczuk lub dorada po mazursku, Makrela w śmietanie, Sum lub miętus po żydowsku, Pieczona golonka z sosem chrzanowym, Apetyczne filety z łososia, Śledzie w koperkowym sosie

Najczęściej wyszukiwane

Gulasz drobiowy z cukinią, Gulasz drobiowy z cukinią, makaron z sosem, Faszerowane udka z kurczaka z sałatką z ogórka, Ziołowe ziemniaczki z grilla , zapiekanka parowki, Zapiekanka meksykańska, Przepis z szaszlyk krewetki, Przepis z kurczak dynia, Łosoś w glazurze miodowo sojowej , Przepis z spagetti z tu, Pierogi z kapustą i grzybami, sałatka z awokado i mozzarellą, Podpłomyki, Sos „raj”, Mięsne kulki , Zupy, Ciasta, Gotowanie, Kulinaria, Obiad, Pizza, Sałatka, Schab, Przepisy kulinarne ze zdjęciami, Torty, Szybkie i łatwe gołąbki bez zawijania