Wyśmienita dorada z serem fetą i pomidorami
łatwe
5 osób zapisało

Składniki
2 sztuki
4 sztuki
6 sztuk
1 opakowanie
1 sztuka
1 łyżka
1 łyżka
1 łyżka
4 sztuki
1 szczypta
1 szczypta
Przygotowanie krok po kroku
Krok 1
Ziemniaki wyszoruj dokładnie szczoteczką pod bieżącą wodą i obgotuj w mundurkach w dobrze osolonej wodzie przez ok. 10 minut. Odcedź, wystudź, rozkrój w ćwiartki. Cytrynę sparz wrzątkiem i osusz. Zetrzyj skórkę.
Krok 2
Rybę umyj, osusz i skrop sokiem wyciśniętym z reszty cytryny, odstaw na 1 godzinę w chłodne miejsce. Po tym czasie obtocz rybę w mące i obsmaż przez kilka minut na rozgrzanym tłuszczu.
Krok 3
Pomidory posiekaj w drobne kawałki i rozetrzyj razem z serem. Dodaj oliwki, dopraw do smaku i nafaszeruj rybę w miejscu kieszonki pozostałej po patroszeniu. Zepnij wykałaczką lub obwiąż bawełnianą nicią.
Krok 4
Przełóż ryby do żaroodpornego naczynia razem z ziemniakami, skrop obficie oliwą posyp posiekanym tymiankiem i przyprawami. Sezam przesmaż lekko na patelni i posyp potrawę po wierzchu.
Krok 5
Wyśmienitą doradę z nadzieniem serowym zapiekaj przez ok. 15-20 minut w temperaturze 160-180 stopni.

Dobra rada:
Czy zastanawiałeś się, czemu sezam jest tak często obecny w przepisach mięsnych? Wydobywa on z mięsa niepowtarzalny smak – przekonaj się o tym sam!
Przepisy w Waszym wykonaniu

łatwe
Polecane przepisy
Inne przepisy
Sos pomidorowy to niezbędnik we włoskiej kuchni, ale nie tylko! Nie wyobrażamy sobie bez niego tradycyjnych gołąbków i klopsów. Możecie przyrządzić go na kilka sposobów, a do każdego potrzebne będą inne składniki. Doskonale sprawdzi się jednak koncentrat, który przyspiesza proces przygotowań. Jesteście ciekawi, jak zrobić sos pomidorowy z koncentratu pomidorowego? Sprawdźcie sami!
Czytaj więcejOryginalna receptura wytwarzania sera halloumi jest pilnie strzeżona przez mieszkańców wyspy, z której pochodzi, czyli z Cypru. Trudno się dziwić! Ser halloumi jest dla Cypryjczyków dobrem narodowym, a dla Polaków pysznym dodatkiem do wielu dań. Chcecie się dowiedzieć, jak przygotować ten pyszny ser na patelni? Czy przygotowanie go w domu jest trudnym zadaniem? Zostańcie z nami!
Czytaj więcej
































