Wyśmienita zupa z chleba
45 minut dla 5 osób
2011-08-31 15:33:36Wyśmienita zupa z chleba - składniki:
- chleb razowy - 300 gramów
- kminek
- włoszczyzna - 1 pęczek
- sól
- jajka - 2 sztuki
- pieprz
Wyśmienita zupa z chleba - sposób przygotowania:
- Włoszczyznę obierz, umyj i pokrój w drobną kostkę. Podsmaż na maśle i przełóż do rondla.
- Chleb przesmaż na suchej patelni i dodaj do warzyw, zalej wodą i gotuj do miękkości, razem z przyprawami.
- Gdy składniki będą już dobre, zestaw ognia i zmiksuj.
- Odlej szklankę zupy i rozmieszaj z surowym jajkiem. Przelej do całości i dokładnie rozmieszaj.
- Podgrzej lekko zupę, ale nie gotuj, żeby jajko się nie ścięło.
Realizacje tego przepisu
Dodaj realizację
Przejdź do galerii

Kilka pomysłów na to jak urozmaicić tradycyjną zupę pomidorową:
Jak przygotować gołąbki?
W jaki sposób odrobina grzybów może wzbogacić inne zupy?
Komentarze - Wyśmienita zupa z chleba (0)