Wyśmienita zupa z chleba

45 minut dla 5 osób

Autor:

2 Oceń przepis: MNIAM!

Wyśmienita zupa z chleba - składniki:

  • chleb razowy - 300 gramów
  • kminek
  • włoszczyzna - 1 pęczek
  • sól
  • jajka - 2 sztuki
  • pieprz

Wyśmienita zupa z chleba - sposób przygotowania:

  1. Włoszczyznę obierz, umyj i pokrój w drobną kostkę. Podsmaż na maśle i przełóż do rondla.
  2. Chleb przesmaż na suchej patelni i dodaj do warzyw, zalej wodą i gotuj do miękkości, razem z przyprawami.
  3. Gdy składniki będą już dobre, zestaw ognia i zmiksuj.
  4. Odlej szklankę zupy i rozmieszaj z surowym jajkiem. Przelej do całości i dokładnie rozmieszaj.
  5. Podgrzej lekko zupę, ale nie gotuj, żeby jajko się nie ścięło.

Realizacje tego przepisu

Dodaj realizację

Przejdź do galerii

Komentarze - Wyśmienita zupa z chleba (0)