Wyśmienite jaskółcze gniazda przepis – Zobacz na przepisy.pl pixel

Wyśmienite jaskółcze gniazda

Autor: przepisy.pl

ratingratingratingratingrating

2

heart
5 os.
cookedstopień trudności

średnie

czas przygotowania
60 min.
ilość porcji
4 os.
Drukuj

0 osób wydrukowało

Pobierz pdf

2 osoby zapisały

Udostępnij

Składniki

8 sztuk

4 plastry

500 gramów

4 sztuki

4 plastry

200 mililitrów

200 mililitrów

4 łyżki

1 pęczek

1 łyżka

1 sztuka

1 szczypta

1 szczypta

2 łyżki

Przygotowanie krok po kroku

Krok 1

Jajka ugotuj na twardo i wystudź. Każdy kawałek cielęciny oprósz solą, pieprzem i posmaruj z jednej strony musztardą.

Krok 2

Szynkę i ser w plasterkach przekrój na pół i na każdym cielęcym kotleciku ułóż połówkę. Jajka obierz i pokrój w plastry, również ułóż na kotletach. Zwiń w roladki i zepnij wykałaczką.

Krok 3

Obsmaż każdą roladkę z obydwóch stron na gorącym oleju, po czym zalej je winem wymieszanym z bulionem warzywnym, dodaj przyprawy i duś przez ok. 20 minut pod przykryciem.

Krok 4

Ziemniaki wyszoruj szczoteczką i ugotuj w osolonej wodzie w mundurkach. Gdy roladki będą już miękkie, rozłóż mięso na talerze.

Krok 5

Z pozostałego po duszeniu tłuszczu, śmietany i mąki przyrządź sos. Wymieszaj dokładnie wszystkie składniki i podgotuj prze ok. 5-10 minut.

Krok 6

Ziemniaki odcedź i obierz z łupek. Pokrój na ćwiartki i ułóż obok mięsa. Jaskółcze gniazdka podawaj polane przygotowanym, gorącym sosem.

przepisy.pl

Dobra rada:

Aby natka z pietruszki dłużej zachowała świeżość, opłucz ją, ułóż na ręczniku papierowym, włóż do woreczka foliowego i umieśc w lodówce.

0

Opinie o przepisie

Przepisy w Waszym wykonaniu

  • Wyśmienite jaskółcze gniazda - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 1
  • Wyśmienite jaskółcze gniazda - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 2
  • Wyśmienite jaskółcze gniazda - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 3
  • Wyśmienite jaskółcze gniazda - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 4
  • Wyśmienite jaskółcze gniazda - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 5
  • Wyśmienite jaskółcze gniazda - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 6
  • Wyśmienite jaskółcze gniazda - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 7
  • Wyśmienite jaskółcze gniazda - zdjęcie użytkownika - zaślepka
>
<
2 osoby oglądają przepis:
Kalafior smażony
czas przygotowania
30 min.
stopień trudności

łatwe

Sos pomidorowy to niezbędnik we włoskiej kuchni, ale nie tylko! Nie wyobrażamy sobie bez niego tradycyjnych gołąbków i klopsów. Możecie przyrządzić go na kilka sposobów, a do każdego potrzebne będą inne składniki. Doskonale sprawdzi się jednak koncentrat, który przyspiesza proces przygotowań. Jesteście ciekawi, jak zrobić sos pomidorowy z koncentratu pomidorowego? Sprawdźcie sami!

Czytaj więcej

Oryginalna receptura wytwarzania sera halloumi jest pilnie strzeżona przez mieszkańców wyspy, z której pochodzi, czyli z Cypru. Trudno się dziwić! Ser halloumi jest dla Cypryjczyków dobrem narodowym, a dla Polaków pysznym dodatkiem do wielu dań. Chcecie się dowiedzieć, jak przygotować ten pyszny ser na patelni? Czy przygotowanie go w domu jest trudnym zadaniem? Zostańcie z nami!

Czytaj więcej