Wyśmienite pstrągi z owocami

dla 4 osób

Autor:

2 Oceń przepis: MNIAM!

Wyśmienite pstrągi z owocami - składniki:

  • pstrąg - 4 sztuki
  • tymianek
  • jabłko - 3 sztuki
  • sól
  • agrest - 250 gramów
  • pieprz
  • margaryna - 0.5 opakowania
  • olej
  • cukier

Wyśmienite pstrągi z owocami - sposób przygotowania:

  1. Wypatroszone pstrągi umyj i podziel na połówki. Oprósz solą, pieprzem i odstaw na 30 minut w chłodne miejsce.
  2. Owoce umyj, z jabłek usuń gniazda nasienne i rozkrój w ćwiartki.
  3. Agrest przesmaż na rozgrzanej margarynie przez 5 minut, dodaj cząstki jabłek, dopraw do smaku cukrem i tymiankiem, przesmaż. Zestaw z ognia.
  4. Ryby obtocz w mące i smaż na rozgrzanym tłuszczu na złoty kolor. Przełóż na talerz, polej przygotowanym sosem owocowym.

Realizacje tego przepisu

Dodaj realizację

Przejdź do galerii

Komentarze - Wyśmienite pstrągi z owocami (0)