
Składniki
250 gramów
100 gramów
3 sztuki
5 sztuk
0.5 szklanki
1 szczypta
1 szczypta
100 gramów
2 łyżki
2 łyżki
120 gramów
Przygotowanie krok po kroku
Krok 1
Mąkę przesiekaj szybko z masłem, jednym jajkiem i 2 łyżkami wody. Zagnieć ciasto, uformuj kulę i odstaw na 2 godz. do lodówki. Schłodzone ciasto rozwałkuj.
Krok 2
Foremki na babki wysmaruj tłuszczem, możesz obsypać je bułką tartą. Wyłóż ciastem, piecz przez ok. 15-20 min. w temperaturze 220 stopni.
Krok 3
W tym czasie obierz cebulę i posiekaj w drobniutką kosteczkę razem z szynką i serem. Cebulę zeszklij na oleju, możesz podsmażyć chwilkę razem z szynką.
Krok 4
Odstaw do ostygnięcia, po czym wymieszaj wszystkie składniki i nadziej farszem tarteletki.
Krok 5
Śmietanę roztrzep z jajkami, dopraw do smaku, zalej przygotowanym sosem babki i wstaw do piekarnika nagrzanego do 210 stopni na 15-20 min. Wyśmienite tarteletki z szynką i serem udekoruj natką pietruszki i podawaj na gorąco.

Dobra rada:
Aby natka z pietruszki dłużej zachowała świeżość, opłucz ją, ułóż na ręczniku papierowym, włóż do woreczka foliowego i umieśc w lodówce.
Przepisy w Waszym wykonaniu

łatwe
Polecane przepisy
Inne przepisy
Sos pomidorowy to niezbędnik we włoskiej kuchni, ale nie tylko! Nie wyobrażamy sobie bez niego tradycyjnych gołąbków i klopsów. Możecie przyrządzić go na kilka sposobów, a do każdego potrzebne będą inne składniki. Doskonale sprawdzi się jednak koncentrat, który przyspiesza proces przygotowań. Jesteście ciekawi, jak zrobić sos pomidorowy z koncentratu pomidorowego? Sprawdźcie sami!
Czytaj więcejOryginalna receptura wytwarzania sera halloumi jest pilnie strzeżona przez mieszkańców wyspy, z której pochodzi, czyli z Cypru. Trudno się dziwić! Ser halloumi jest dla Cypryjczyków dobrem narodowym, a dla Polaków pysznym dodatkiem do wielu dań. Chcecie się dowiedzieć, jak przygotować ten pyszny ser na patelni? Czy przygotowanie go w domu jest trudnym zadaniem? Zostańcie z nami!
Czytaj więcej





























