Dodaj do ksiązki kucharskiej Zalewajka I

Zalewajka I

Drukuj Pobierz PDF
45 minut 8 osób średnie Autor: przepisy.pl

Zalewajka I - składniki:

  • śmietana - 1 szklanka
  • liść laurowy - 2 sztuki
  • ziele angielskie - 2 ziarna
  • czarny pieprz mielony - 1 szczypta
  • cukier - 1 szczypta
  • sól - 1 szczypta

Zalewajka I - Sposób przygotowania:

  1. Umyj i obierz ziemniaki. Pokrój w kostkę i ugotuj we wrzącej, osolonej wodzie (ok. 5 l). Dodaj ziele angielskie i liście laurowego.
  2. Pokrój cebulę i boczek w kostkę. Wytop na patelni, dodaj cebulę i zrumień.
  3. Pokrój kiełbasę w kostkę, wrzuć do gotującej się zupy.
  4. Gdy ziemniaki będą miękkie wlej stopione skwarki z boczku wraz z tłuszczem i cebulką, a następnie wlej zakwas żurowy.
  5. Dodaj kostkę Bulion na wędzonym boczku Knorr i zagotuj.
  6. Odstaw z ognia, dodaj zahartowaną śmietanę i przypraw do smaku solą i pieprzem, jeśli uznasz, że jest to konieczne.
Dodaj do książki kucharskiej

ZALEWAJKA I - SPOSÓB PRZYGOTOWANIA

  • 1
    Zalewajka I
    1.Umyj i obierz ziemniaki. Pokrój w kostkę i ugotuj we wrzącej, osolonej wodzie (ok. 5 l). Dodaj ziele angielskie i liście laurowego.
  • 2
    Zalewajka I
    2.Pokrój cebulę i boczek w kostkę. Wytop na patelni, dodaj cebulę i zrumień.
  • 3
    Zalewajka I
    3.Pokrój kiełbasę w kostkę, wrzuć do gotującej się zupy.
  • 4
    Zalewajka I
    4.Gdy ziemniaki będą miękkie wlej stopione skwarki z boczku wraz z tłuszczem i cebulką, a następnie wlej zakwas żurowy.
  • 5
    Zalewajka I
    5.Dodaj kostkę Bulion na wędzonym boczku Knorr i zagotuj.
  • 6
    Zalewajka I
    6.Odstaw z ognia, dodaj zahartowaną śmietanę i przypraw do smaku solą i pieprzem, jeśli uznasz, że jest to konieczne.
  • 7
  • PRZEPISY Z PRODUKTEM

    BULION NA WĘDZONYM BOCZKU KNORR

    Bulion na wędzonym boczku Knorr
    Zobacz przepisy
  • GOTUJEMY NA BLOGU!

    BÓB W ROLI GŁÓWNEJ. SAŁATKI I INNE.

    Jeżeli mieliście jakiekolwiek wątpliwości co do warzyw to sezon letni jest najlepszym moment...

    Zobacz więcej

KOMENTUJ TEN PRZEPIS, DZIĘKI TEMU DASZ ZNAĆ INNYM I ROZPOCZNIESZ DYSKUSJĘ:

NAJCZĘŚCIEJ WYSZUKIWANE PRZEPISY

Chrupiące kanapki z łososiem , Zupa krem z ziemniaków, salatka z sosem winegret, Przepisy kulinarne ze zdjęciami, Karp w galarecie, Barszcz czerwony z grzybami, Kaczka, Jesienna zupa z kasztanów, Udka, Dipy, Kosmiczne ślimaki, bułka ze szpinakiem, Faszerowane udka z kurczaka z sałatką - VIDEO, Zupa cebulowa, Przepis z ryba z czosnkiem, Kurczak aromatyczno-ziołowy, Sałatka z brokułami - VIDEO , Zapiekane świderki z kiełbasą , Zapiekanka z ziemniaków, mięsa i pieczarek, Sos beszamelowy , Kocia lasagne , Zupy, Pyzy z mięsem, Gulasz myśliwski pod pierzyną, Risotto, Kurczak w sezamie, Łosoś grillowany na liściu salaty z borówkami, Pieczony klops, Przepis z knorr przepis na sos sałatkowy jogurt naturalny, Przepis z białko jajka, Przepis z przepis spaghetti, Przepis z pieczony ziemniak piekarnik, Warzywne curry z ryżem, Pikantny kurczak, Brokuły, Zupa z cukinii, marchwi i pietruszki, Chrupki z serkiem , pstrąg pieczony w piekarniku, Sznycle w sosie miodowym, Kasza, Przepis z deser na słodko, ryż kukurydza, Kremowe tagliatelle z kurczakiem i brokułami, kurczak W KOSTCE ROSOLOWEJ, salatka kurczak, Przepisy świąteczne, Spaghetti Bolognese, Przepis z sałatka z czerwonych pomidorów, Gulasz po węgiersku - VIDEO, Przepis z kurczak szpinak, Dania z ryżem, Faszerowane udka z kurczaka z sałatką - VIDEO, smażona por, Szybki obiad, Sałatka z selerem konserwowym, Przepis z zupa z grzankami, Kofta w pomidorach , Zupa niewolników, mieso w smietanie, Krokiety z pieczarkami mocno serowe, sos g, Kebabki z ogórkiem, Przepis z zapiekanka kurczak, mieso kurczak