Dodaj do ksiązki kucharskiej Zalewajka I

Zalewajka I

Drukuj Pobierz PDF
45 minut 8 osób średnie Autor: przepisy.pl

Zalewajka I - składniki:

  • śmietana - 1 szklanka
  • liść laurowy - 2 sztuki
  • ziele angielskie - 2 ziarna
  • czarny pieprz mielony - 1 szczypta
  • cukier - 1 szczypta
  • sól - 1 szczypta

Zalewajka I - Sposób przygotowania:

  1. Umyj i obierz ziemniaki. Pokrój w kostkę i ugotuj we wrzącej, osolonej wodzie (około 5 litrów). Dodaj ziele angielskie i liście laurowego.
  2. Pokrój cebulę i boczek w kostkę. Wytop boczek na patelni, dodaj cebulę i zrumień.
  3. Pokrój kiełbasę w kostkę, wrzuć do gotującej się zupy.
  4. Gdy ziemniaki będą miękkie wlej stopione skwarki z boczku wraz z tłuszczem i cebulką, a następnie wlej zakwas żurowy.
  5. Dodaj kostkę Bulionu na wędzonym boczku Knorr i zagotuj.
  6. Odstaw z ognia, dodaj zahartowaną śmietanę i przypraw do smaku solą i pieprzem, jeśli uznasz, że jest to konieczne.
Dodaj do książki kucharskiej

ZALEWAJKA I - SPOSÓB PRZYGOTOWANIA

  • 1
    Zalewajka I
    1.Umyj i obierz ziemniaki. Pokrój w kostkę i ugotuj we wrzącej, osolonej wodzie (około 5 litrów). Dodaj ziele angielskie i liście laurowego.
  • 2
    Zalewajka I
    2.Pokrój cebulę i boczek w kostkę. Wytop boczek na patelni, dodaj cebulę i zrumień.
  • 3
    Zalewajka I
    3.Pokrój kiełbasę w kostkę, wrzuć do gotującej się zupy.
  • 4
    Zalewajka I
    4.Gdy ziemniaki będą miękkie wlej stopione skwarki z boczku wraz z tłuszczem i cebulką, a następnie wlej zakwas żurowy.
  • 5
    Zalewajka I
    5.Dodaj kostkę Bulionu na wędzonym boczku Knorr i zagotuj.
  • 6
    Zalewajka I
    6.Odstaw z ognia, dodaj zahartowaną śmietanę i przypraw do smaku solą i pieprzem, jeśli uznasz, że jest to konieczne.
  • 7
  • PRZEPISY Z PRODUKTEM

    BULION NA WĘDZONYM BOCZKU KNORR

    Bulion na wędzonym boczku Knorr
    Zobacz przepisy
  • GOTUJEMY NA BLOGU!

    DUSZONA WIEPRZOWINA. GOLONKA NIE TYLKO DLA PANÓW.

    Golonka wieprzowa to doskonałe, delikatne mięso, które odpowiednio potraktowane, będzie rozp...

    Zobacz więcej

KOMENTUJ TEN PRZEPIS, DZIĘKI TEMU DASZ ZNAĆ INNYM I ROZPOCZNIESZ DYSKUSJĘ:

NAJCZĘŚCIEJ WYSZUKIWANE PRZEPISY

Pierś z kurczaka, Pieczona karkówka w kruszonym pieprzu, zupa szczaw, Leczo z cukinii, Karkówka z grilla z sosem po cygańsku - VIDEO , Sałatka Cezar - VIDEO, Pieczony schab z dynią i majerankiem, Ryż, Sałatka Gyros, Zupa grochowa, Sałatka z kurczakiem i ananasem - VIDEO, Ziołowe Gnocci z anchovies , Zupa gulaszowa, Zupa orientalna, TAPAS: Bakłażany z grilla, Sałatka z grillowanego bakłażana z chilli, Delikatny schab, Papryka, Dipy, Udka, Kanapki ze śledziową sałatką z marynowanymi buraczkami, Kasza, Chińskie sakiewki - VIDEO, Zupa cebulowa, Pieczona karkówka z dynią po meksykańsku, białe wino wytrawne, sos śmietanowo ziołowy, Przepis z makaron z bekonem, smazona piers, szparagi kiedy siac, Przepis z kurczak i pieczarki, Tuńczyk w pomidorach, Placek po zbójnicku wersja 1, Sos serdelowy, Sos kolendrowy ze śmietaną, Makaron na szybko, Salsa, pesto z makaronem, deser z serkiem mascarpone, Zupa po tajsku, Zupa cebulowa, Jabłka smażone z ryżem, sałatka ziemniak, udka kurczaka pieczarki, Sałatka Nicejska, Ryż smażony z kurczakiem i warzywami, Kanapki z pastą jajeczną i wędzonym łososiem, Makaronowa zapiekanka z kiełbasą, mini kostki knorr, Żeberka, Endywia z wędzonką , Przepis z makaron z sosem grzyby, Przepis z sałatka z makaronem kukurydza, Przepis z sos gorace, sosy chinskie, Wątróbki cielęce z nadzieniem, Zupa ogórkowa - VIDEO, Przepis z karkówka plastry, Przepis z ryba w piekarniku przepis, Zapiekanka z pieczarkami, Bigos, Sałatka ziemniaczana na ciepło, Dip fasolowy tex-mex, Przepis z groszek zupa