Dodaj do ksiązki kucharskiej Zalewajka I

Zalewajka I

Drukuj Pobierz PDF
45 minut 8 osób średnie Autor: przepisy.pl

Zalewajka I - składniki:

  • śmietana - 1 szklanka
  • liść laurowy - 2 sztuki
  • ziele angielskie - 2 ziarna
  • czarny pieprz mielony - 1 szczypta
  • cukier - 1 szczypta
  • sól - 1 szczypta

Zalewajka I - Sposób przygotowania:

  1. Umyj i obierz ziemniaki. Pokrój w kostkę i ugotuj we wrzącej, osolonej wodzie (ok. 5 l). Dodaj ziele angielskie i liście laurowego.
  2. Pokrój cebulę i boczek w kostkę. Wytop na patelni, dodaj cebulę i zrumień.
  3. Pokrój kiełbasę w kostkę, wrzuć do gotującej się zupy.
  4. Gdy ziemniaki będą miękkie wlej stopione skwarki z boczku wraz z tłuszczem i cebulką, a następnie wlej zakwas żurowy.
  5. Dodaj kostkę Bulion na wędzonym boczku Knorr i zagotuj.
  6. Odstaw z ognia, dodaj zahartowaną śmietanę i przypraw do smaku solą i pieprzem, jeśli uznasz, że jest to konieczne.
Dodaj do książki kucharskiej

ZALEWAJKA I - SPOSÓB PRZYGOTOWANIA

  • 1
    Zalewajka I
    1.Umyj i obierz ziemniaki. Pokrój w kostkę i ugotuj we wrzącej, osolonej wodzie (ok. 5 l). Dodaj ziele angielskie i liście laurowego.
  • 2
    Zalewajka I
    2.Pokrój cebulę i boczek w kostkę. Wytop na patelni, dodaj cebulę i zrumień.
  • 3
    Zalewajka I
    3.Pokrój kiełbasę w kostkę, wrzuć do gotującej się zupy.
  • 4
    Zalewajka I
    4.Gdy ziemniaki będą miękkie wlej stopione skwarki z boczku wraz z tłuszczem i cebulką, a następnie wlej zakwas żurowy.
  • 5
    Zalewajka I
    5.Dodaj kostkę Bulion na wędzonym boczku Knorr i zagotuj.
  • 6
    Zalewajka I
    6.Odstaw z ognia, dodaj zahartowaną śmietanę i przypraw do smaku solą i pieprzem, jeśli uznasz, że jest to konieczne.
  • 7
  • PRZEPISY Z PRODUKTEM

    BULION NA WĘDZONYM BOCZKU KNORR

    Bulion na wędzonym boczku Knorr
    Zobacz przepisy
  • GOTUJEMY NA BLOGU!

    CODZIENNIE INNE DANIE OBIADOWE? JAK NAJBARDZIEJ. PROSTE PRZEPISY NA ULUBIONE DANIA.

    Szybkie dania można przygotować także na bazie mięsa mielonego. Począwszy od znanych nam dos...

    Zobacz więcej

KOMENTUJ TEN PRZEPIS, DZIĘKI TEMU DASZ ZNAĆ INNYM I ROZPOCZNIESZ DYSKUSJĘ:

NAJCZĘŚCIEJ WYSZUKIWANE PRZEPISY

Makaron, Sałatka meksykańska z kurczakiem, sos ciemny przepis, Ryba z granatami, Pasztet, Polędwiczki wieprzowe, Spaghetti , Ryż smażony z warzywami, Przepis z grill kurczak, Przepis z zapiekanka z makaronem i kiełbasa, Karkówka, kurczak z porem i majonezem, Polędwiczki wieprzowe z chrupiącą skórką - VIDEO , Tartaletki z łososiem i szpinakiem, Sałatka gyros z kurczaka, Papryka, Babeczki z kremem kawowym, Wiosenny barszcz z fasolką , Curry z mięsa mielonego w bulionie, Pierś z kurczaka, Grillowany kurczak na ostro, leczo z wołowiną, Przepis z gotowe flaki, Przepis z con carne, Melitzanosalata- czyli pyszny czosnkowo-bakłażanowy dip do mięs i warzyw, Gulasz z szynki, w sosie cebulowym, fasola w sosie, Kluski , łopatka, Rosół, Makaron tagliatelle z kurczakiem i chilli , Gołąbki, miesa na zimno, Makówka, pieczone ziemniaki w talarkach, Przekąski, Przepis z kostka bazylia, Orzeźwiające wino, Sos cebulowy, Barszcz biały chrzanowy , zupa wędzonka, DANIA Z SOCZEWICY, przepis na maggi, Pyszne lody malaga nadziewana czekoladą, Spaghetti bolognese z kurczakiem , Przepis z zawijany boczek z farszem, Grillowany pstrąg z kaparami, Kokosowe fondue, Zupa krem z dyni - VIDEO, Quiche , obiad gotowany, Makaron w sosie pomidorowym z ziołami , Pomidorowy sos do pizzy, Kanapka "Krokodyl", Żółte risotto z kurczakiem i cukinią, Barszcz, roladki z ogórkiem konserwowym, Salsa, Przepis z zapiekanka ziemniaczana z papryka, Soczysty kurczak w majonezie , Sałatka grecka, marchewka gotowana - przystawka do obiadu, Sos włoski do spaghetti, Kaczka faszerowana cielęciną