Dodaj do ksiązki kucharskiej Zalewajka I

Zalewajka I

Drukuj Pobierz PDF
45 minut 8 osób średnie Autor: przepisy.pl

Zalewajka I - składniki:

  • śmietana - 1 szklanka
  • liść laurowy - 2 sztuki
  • ziele angielskie - 2 ziarna
  • czarny pieprz mielony - 1 szczypta
  • cukier - 1 szczypta
  • sól - 1 szczypta

Zalewajka I - Sposób przygotowania:

  1. Umyj i obierz ziemniaki. Pokrój w kostkę i ugotuj we wrzącej, osolonej wodzie (około 5 litrów). Dodaj ziele angielskie i liście laurowego.
  2. Pokrój cebulę i boczek w kostkę. Wytop boczek na patelni, dodaj cebulę i zrumień.
  3. Pokrój kiełbasę w kostkę, wrzuć do gotującej się zupy.
  4. Gdy ziemniaki będą miękkie wlej stopione skwarki z boczku wraz z tłuszczem i cebulką, a następnie wlej zakwas żurowy.
  5. Dodaj kostkę Bulionu na wędzonym boczku Knorr i zagotuj.
  6. Odstaw z ognia, dodaj zahartowaną śmietanę i przypraw do smaku solą i pieprzem, jeśli uznasz, że jest to konieczne.
Dodaj do książki kucharskiej

ZALEWAJKA I - SPOSÓB PRZYGOTOWANIA

  • 1
    Zalewajka I
    1.Umyj i obierz ziemniaki. Pokrój w kostkę i ugotuj we wrzącej, osolonej wodzie (około 5 litrów). Dodaj ziele angielskie i liście laurowego.
  • 2
    Zalewajka I
    2.Pokrój cebulę i boczek w kostkę. Wytop boczek na patelni, dodaj cebulę i zrumień.
  • 3
    Zalewajka I
    3.Pokrój kiełbasę w kostkę, wrzuć do gotującej się zupy.
  • 4
    Zalewajka I
    4.Gdy ziemniaki będą miękkie wlej stopione skwarki z boczku wraz z tłuszczem i cebulką, a następnie wlej zakwas żurowy.
  • 5
    Zalewajka I
    5.Dodaj kostkę Bulionu na wędzonym boczku Knorr i zagotuj.
  • 6
    Zalewajka I
    6.Odstaw z ognia, dodaj zahartowaną śmietanę i przypraw do smaku solą i pieprzem, jeśli uznasz, że jest to konieczne.
  • 7
  • PRZEPISY Z PRODUKTEM

    BULION NA WĘDZONYM BOCZKU KNORR

    Bulion na wędzonym boczku Knorr
    Zobacz przepisy
  • GOTUJEMY NA BLOGU!

    JAK DOBIERAĆ ZIOŁA DO DAŃ? ZIOŁA SUSZONE A ŚWIEŻE.

    Dziś jeszcze o ziołach i przyprawach. Temat rzeka. Aby wzmocnić intensywność przypraw można ...

    Zobacz więcej

KOMENTUJ TEN PRZEPIS, DZIĘKI TEMU DASZ ZNAĆ INNYM I ROZPOCZNIESZ DYSKUSJĘ:

NAJCZĘŚCIEJ WYSZUKIWANE PRZEPISY

Papryka, makaron z ryba wedzona przepis, Naleśniki, Kurczak w serowym sosie z nutą wędzonki, Szybka i smaczna surówka do obiadu, Sos beszamelowy , Sałatka z makaronem tortellini - VIDEO, Gulasz, Mini szaszłyki z kurczaka z ogórkowym dipem, Sałatka z winogronami i orzechami, Przepis z mięso mielone wołowe, Sałatka z pieczoną papryką, Dipy, Zupy, Zupa gulaszowa z kaszą, Sałatka z tuńczykiem, Meksykańskie chilli con carne, Piwna panierka do białych ryb, Warzywna zapiekanka z sosem śmietanowym, Karkówka z grilla z sosem po cygańsku - VIDEO , Pasztet, Kocia lasagne , zapiekanka z makaronu i ziemniaków, Szejk truskawkowy , Karp w galarecie, Złoty sznycel z kurczaka, Różowa zupa buraczkowa z pajęczyną , pieczeń w cieście francuskim, jAJKO ZAPIEKANE, Szybka sałatka z krewetkami, niskokaloryczne sałatki, Ryżowe szyszki , roladki z mięsa wołowego, Salsa, Przepis z zupa z buraczkow, Meksykańskie chilli con carne, Ryż z grzybami, karczochami i mątwą, Warzywa w curry z jogurtem, Hiszpańska zupa pomidorowa, Ciasto na pierogi, Gulasz po węgiersku - VIDEO, Sałatka Gyros, Przepis z sos carbonare, Paluszki z kurczaka w płatkach kukurydzianych , Przepis z kielbasa i co, Tortilla, Sos czosnkowy , Ratatui a’la Gousto, polędwiczki drobiowe, Sos tzatziki do grilla , Jagnięcina z bakłażanem w sosie curry, Placki, Przepis z poledwiczki z grilla, przepis kuchni w, sałatki z pomarańczą, Ryż smażony z warzywami, Przepis z tłuszczu, kostka rosołowa wołowa, papryka mieso mielone, zapiekanka miesem, Przepis z faszerowana papryka serem, Brokuły, makaron ser pleśniowy, Rolada ziemniaczana