Zapiekane cannelloni
60 minut dla 4 osób
2009-10-23 01:01:54Zapiekane cannelloni - składniki:
- makaron cannelloni - 16 sztuk
- żółtko - 1 sztuka
- szpinak (świeży lub mrożony) - 700 gramów
- orzeszki pini lub łuskane nasiona słonecznika - 3 łyżki
- Sos serowy Knorr - 1 opakowanie
- śmietana kremówka - 300 mililitrów
- średniej wielkości cebula - 1 sztuka
- ząbek czosnku - 2 sztuki
- ser ricotta lub śmietankowy - 100 gramów
- mielona gałka muszkatołowa - 1 szczypta
- ser żółty - 100 gramów
- starty parmezan - 50 gramów
- kromki chleba tostowego - 4 gramy
- oliwa z oliwek
Zapiekane cannelloni - sposób przygotowania:
- Umyj i poszatkuj szpinak, jeśli jest mrożony - odciśnij nadmiar wody.
- Pokrój cebulę i ząbki czosnku w kostkę. Zeszklij na oliwie i dodaj szpinak – duś wszystko do momentu, gdy liście zmiękną.
- Wystudź masę szpinakową i dodaj sery oraz odrobinę gałki muszkatołowej. Dodaj do masy pokruszony chleb i żółtko, całość wymieszaj z orzeszkami lub słonecznikiem.
- Nadziej tak przygotowanym farszem surowe rurki cannelloni. Następnie natłuść oliwą formę do zapiekania i ułóż w niej rurki.
- Wymieszaj Sos serowy Knorr ze śmietaną i zalej nim cannelloni.
- Całość posyp parmezanem i nakryj folią aluminiową. Wstaw do piekarnika nagrzanego do 190 stopni i piecz około 30 – 40 minut. Zdejmij folię, gdy makaron stanie się miękki, po czym lekko zapiecz do zrumienienia sera.
Produkty knorr użyte w przepisie
-
Roztopiony ser to przysmak, który króluje nie tylko w kuchni włoskiej. Sos o tym smaku stanie się pysznym dodatkiem do makaronów, dań mięsnych, zap...
Realizacje tego przepisu
Dodaj realizację
Przejdź do galerii

Zupa pomidorowa z mozzarellą
Tagliatelle z orzechowym pesto
Cannelloni ze szpinakiem
Zawsze warto mieć "Coś" w szafce
Gotuj z pomysłem
Które grzyby można zastępować innymi?
Komentarze - Zapiekane cannelloni (0)