Zapiekane tortille

60 minut dla 4 osób

Autor:

3 Oceń przepis: MNIAM!

Zapiekane tortille - składniki:

  • tortille - 10 sztuk
  • czosnek ząbki - 4 sztuki
  • pieprz - 1 szczypta
  • cebula - 4 sztuki
  • sól - 1 szczypta
  • ostre papryczki - 6 sztuk
  • oregano - 2 łyżeczki
  • czerwona fasola - 1 opakowanie
  • suszony czosnek - 1 łyżeczka
  • pomidor - 4 sztuki
  • śmietana 30% - 0.5 szklanki
  • pierś z kurczaka - 2 sztuki
  • Bulionetka Bulion drobiowy Knorr - 1 sztuka
  • olej - 2 łyżki
  • ser żółty - 40 dekagramów

Zapiekane tortille - sposób przygotowania:

  1. Umyte i osuszone piersi oprósz solą i pieprzem oraz czosnkiem, skrop olejem. Zapiecz w piekarniku lub podsmaż na złoto na patelni.
  2. Pomidory umyj i obierz ze skórki, pokrój w kostkę, 3 cebule pokrój na ćwiartki, podsmaż wraz z czosnkiem na rozgrzanym oleju. Zmiksuj pomidory, cebulę i czosnek.
  3. Do masy dodaj oczyszczone i pozbawione nasion, drobno posiekane papryczki. Dopraw oregano i ponownie zmiksuj.
  4. Masę pomidorową wlej na patelnię, dodaj Bulionetkę Knorr i duś 10 minut.
  5. Kurczaka pokrój na cienkie paski. Każdą tortille posmaruj sosem, ułóż na nich kawałki kurczaka, posyp fasolą i zwiń w rulon.
  6. Gotowe ułóż w wysmarowanym masłem naczyniu żaroodpornym, polej pozostałym sosem, posyp pokrojoną w paski cebulą i startym serem.
  7. Zapiekaj w nagrzanym piekarniku przez 20 - 30 minut.

Realizacje tego przepisu

Dodaj realizację

Przejdź do galerii

Komentarze - Zapiekane tortille (0)