Dodaj do ksiązki kucharskiej Zapiekane ziemniaki

Zapiekane ziemniaki

Drukuj Pobierz PDF
45 minut 4 osób łatwe Autor: przepisy.pl

Zapiekane ziemniaki - składniki:

  • średniej wielkości ziemniaki - 4 sztuki
  • Rosół z kury Knorr - 1 sztuka
  • śmietana 36% - 1.5 szklanek
  • starty parmezan - 2 łyżki
  • por - 0.5 sztuki
  • świeży tymianek - 1 sztuka
  • liść laurowy - 1 sztuka
  • ziele angielskie - 2 sztuki
  • białe wino - 100 mililitrów
  • gałka muszkatołowa
  • oliwa - 1 łyżka

Zapiekane ziemniaki - Sposób przygotowania:

  1. Żaroodporne naczynie natłuść. Ziemniaki ponacinaj w cienkie plasterki (nie docinając do końca) w poprzek długości.
  2. W naczyniu ułóż ponacinane ziemniaki. Pora opłucz, pokrój w krążki i przesmaż w rondelku. Dodaj listek, ziele oraz tymianek. Całość zalej winem i odparuj je.
  3. Po tym czasie wlej śmietanę i doprowadź do wrzenia. Dodaj również kostkę Knorr oraz pieprz i gałkę. Całość gotuj 3-5 minut.
  4. Zredukowaną śmietaną zalej naczynie z ziemniakami. Posyp startym serem.
  5. Naczynie przykryj i wstaw do nagrzanego do 180 st. C piekarnika na 45 minut. Kilka minut przed końcem pieczenia odkryj naczynie, aby ziemniaki zarumieniły się. Podawaj jako dodatek do dań mięsnych.
Dodaj do książki kucharskiej

ZAPIEKANE ZIEMNIAKI - SPOSÓB PRZYGOTOWANIA

1

Żaroodporne naczynie natłuść. Ziemniaki ponacinaj w cienkie plasterki (nie docinając do końca) w poprzek długości.

2

W naczyniu ułóż ponacinane ziemniaki. Pora opłucz, pokrój w krążki i przesmaż w rondelku. Dodaj listek, ziele oraz tymianek. Całość zalej winem i odparuj je.

3

Po tym czasie wlej śmietanę i doprowadź do wrzenia. Dodaj również kostkę Knorr oraz pieprz i gałkę. Całość gotuj 3-5 minut.

4

Zredukowaną śmietaną zalej naczynie z ziemniakami. Posyp startym serem.

5

Naczynie przykryj i wstaw do nagrzanego do 180 st. C piekarnika na 45 minut. Kilka minut przed końcem pieczenia odkryj naczynie, aby ziemniaki zarumieniły się. Podawaj jako dodatek do dań mięsnych.

  • 6
  • PRZEPISY Z PRODUKTEM

    ROSÓŁ Z KURY KNORR

    Rosół z kury Knorr
    Zobacz przepisy
  • GOTUJEMY NA BLOGU!

    JAK DOBIERAĆ ZIOŁA DO DAŃ? ZIOŁA SUSZONE A ŚWIEŻE.

    Dziś jeszcze o ziołach i przyprawach. Temat rzeka. Aby wzmocnić intensywność przypraw można ...

    Zobacz więcej

KOMENTUJ TEN PRZEPIS, DZIĘKI TEMU DASZ ZNAĆ INNYM I ROZPOCZNIESZ DYSKUSJĘ:

NAJCZĘŚCIEJ WYSZUKIWANE PRZEPISY

Przepis z wątróbka z cebulą, Zapiekanka makaronowa z porem, gotowane mięso przepisy, dania z patelni, maka mleko maka, Sałatka makaronowa z fetą i oliwkami, boczek z gr, Sałatka Euro 2012 , Zupa krem z kukurydzy z chipsami nachos, Zupy, Tłusty czwartek, przepisy z ziemniakami, Suflet szpinakowy z kozim serem, Placki ziemniaczane, Przepis z szpinak z serem w ciescie francuskim, Ciasteczka krabowe z sosem cytrynowym, Przepis z chińska patelnia przepis, Sos a la Rakoczy, dzieci, Sosy, Marchewka z pomarańczową nutą, Placki z białym serem i siemieniem lnianym, Sos beszamelowy , Indyk, Sałatka meksykańska z kurczakiem, Ruloniki wołowe z musztardą, Barszcz biały, Marchewka z pomarańczową nutą, sałatka z sałatą masłową, Moczka śląska, Gulasz po polsku - VIDEO, Polędwiczki duszone w jasnym sosie, Przepis z pieczona szynka wieprzowa, Warzywa, Przystawki, Risotto, Sałatka z makaronem tortellini - VIDEO, meksykańskie, Przepis z sosy z miesa wolowego, Gęsia wątróbka duszona, Warzywny omlet, zasmazka do bigosu, Karkówka z grilla z sosem po cygańsku - VIDEO , Młode ziemniaki z musztardą i miodem , Zapiekanki, Zupa cebulowa, ser ricotta, ziemniaki w mundurkach, Zupa krem z kukurydzy z chipsami nachos, Gulasz wieprzowy z majerankiem i śmietaną , Kluski , Sałatka z brokułami i jajkiem, Pierogi z jagodami, Świąteczna makowa gwiazda - Poppy - seed cake, Marchewka z pomarańczową nutą, Bogracz z pieczarką, Szybki obiad, Przepis z curry z, Przepis z kuchnia włoska makarony, Parówki z cukinią w płatach lazanii, Przepis z pierś z kurczaka ze szpinakiem i suszonymi pomidorami, Przepis z ryz smazony z warzywami po chinsku, Kurczak z ziołami w chrupiących vol-au-ventach, Zupa ogórkowa