Dodaj do ksiązki kucharskiej Zapiekane ziemniaki

Zapiekane ziemniaki

Drukuj Pobierz PDF
45 minut 4 osób łatwe Autor: przepisy.pl

Zapiekane ziemniaki - składniki:

  • średniej wielkości ziemniaki - 4 sztuki
  • Rosół z kury Knorr - 1 sztuka
  • śmietana 36% - 1.5 szklanek
  • starty parmezan - 2 łyżki
  • por - 0.5 sztuki
  • świeży tymianek - 1 sztuka
  • liść laurowy - 1 sztuka
  • ziele angielskie - 2 sztuki
  • białe wino - 100 mililitrów
  • gałka muszkatołowa
  • oliwa - 1 łyżka

Zapiekane ziemniaki - Sposób przygotowania:

  1. Żaroodporne naczynie natłuść. Ziemniaki ponacinaj w cienkie plasterki (nie docinając do końca) w poprzek długości.
  2. W naczyniu ułóż ponacinane ziemniaki. Pora opłucz, pokrój w krążki i przesmaż w rondelku. Dodaj listek, ziele oraz tymianek. Całość zalej winem i odparuj je.
  3. Po tym czasie wlej śmietanę i doprowadź do wrzenia. Dodaj również kostkę Knorr oraz pieprz i gałkę. Całość gotuj 3-5 minut.
  4. Zredukowaną śmietaną zalej naczynie z ziemniakami. Posyp startym serem.
  5. Naczynie przykryj i wstaw do nagrzanego do 180 st. C piekarnika na 45 minut. Kilka minut przed końcem pieczenia odkryj naczynie, aby ziemniaki zarumieniły się. Podawaj jako dodatek do dań mięsnych.
Dodaj do książki kucharskiej

ZAPIEKANE ZIEMNIAKI - SPOSÓB PRZYGOTOWANIA

1

Żaroodporne naczynie natłuść. Ziemniaki ponacinaj w cienkie plasterki (nie docinając do końca) w poprzek długości.

2

W naczyniu ułóż ponacinane ziemniaki. Pora opłucz, pokrój w krążki i przesmaż w rondelku. Dodaj listek, ziele oraz tymianek. Całość zalej winem i odparuj je.

3

Po tym czasie wlej śmietanę i doprowadź do wrzenia. Dodaj również kostkę Knorr oraz pieprz i gałkę. Całość gotuj 3-5 minut.

4

Zredukowaną śmietaną zalej naczynie z ziemniakami. Posyp startym serem.

5

Naczynie przykryj i wstaw do nagrzanego do 180 st. C piekarnika na 45 minut. Kilka minut przed końcem pieczenia odkryj naczynie, aby ziemniaki zarumieniły się. Podawaj jako dodatek do dań mięsnych.

  • 6
  • PRZEPISY Z PRODUKTEM

    ROSÓŁ Z KURY KNORR

    Rosół z kury Knorr
    Zobacz przepisy
  • GOTUJEMY NA BLOGU!

    PRZYGOTUJ DO PRACY WŁASNY LUNCH. PYSZNE PASTY DO KANAPEK.

    Dziś i w kilku następnych odcinkach chciałbym zająć się Waszymi lunchami w pracy. Tak, właśn...

    Zobacz więcej

KOMENTUJ TEN PRZEPIS, DZIĘKI TEMU DASZ ZNAĆ INNYM I ROZPOCZNIESZ DYSKUSJĘ:

NAJCZĘŚCIEJ WYSZUKIWANE PRZEPISY

zupa krem z warzyw, Masa do wafli II, Grillowane żeberka BBQ, sos czerwona cebula, Bigos, Sałatka z makaronu ryżowego i papryki, Zapiekanka z ziemniakow, Tzatziki z twarogu, Przepis z czarna po, Przepis z rzodkiew, Filety z łososia II, Ziemniaki zapiekane w ziołach, Przepis z grill f, Ciasto na pierogi, Ślimaki z czosnkiem i pietruszką, Sałatka kebab - VIDEO, Pizza z krewetkami, pesto i prosciutto , Kwaśnica na wołowinie, makarony sos z serkiem topionym, gulasz z szynki, Szpinak, Papryka, Przepis z ryz pilaw, Grillowane kotleciki wieprzowe z sosem pieczeniowym, Sos czosnkowy na wódce, Sosy, Dorsz w sosie mirabelkowym, Jajka, Kurczak w marynacie klasycznej, Kukurydza w kolbie, Smażony ryż z krewetkami i zielonym groszkiem, chiński rosół, Kanapka warzywna , cebula obrana i pokrojona w kostkę, Fasolka szparagowa na zimno z truskawkami , Pierogi z kapustą i grzybami, Potrawy wigilijne, Sos „regent” II, Lasagne, Kanapka hawajska , przepisy wielkanoc, Sałatka Cezar - VIDEO, Przepis z bigos z kiszonej kapusty, Zupa ogórkowa - VIDEO, mielone na pieczarkach, Dania z makaronem, sałatka z jajem, Przepis z tatar z mięsa wołowego, Przepis z grzyby do sosu, Tradycyjne bitki wołowe - VIDEO, Krem brokułowy, Wołowina po burgundzku, Ryż, Przepis z salatka niskokaloryczna, Babka wielkanocna, Makaron z pikantnym sosem "arrabbiata", zapiekanka z ziemniakiem, Chrupiące kanapki z łososiem , Warzywa, filety z kurczaka z kieszonką, Sałatki, Leczo - VIDEO , risotto ze, Kawa zachodnioindyjska