Dodaj do ksiązki kucharskiej Zapiekane ziemniaki

Zapiekane ziemniaki

Drukuj Pobierz PDF
60 minut 4 osób łatwe Autor: przepisy.pl

Zapiekane ziemniaki - składniki:

  • średniej wielkości ziemniaki - 4 sztuki
  • Rosół z kury Knorr - 1 sztuka
  • śmietana 36% - 1.5 szklanek
  • starty parmezan - 2 łyżki
  • por - 0.5 sztuki
  • gałązka świeżego tymianku - 1 sztuka
  • liść laurowy - 1 sztuka
  • ziele angielskie - 2 sztuki
  • białe wino - 100 mililitrów
  • gałka muszkatołowa
  • oliwa - 1 łyżka

Zapiekane ziemniaki - Sposób przygotowania:

  1. Żaroodporne naczynie natłuść. Ziemniaki ponacinaj w poprzek w cienkie plasterki, nie docinając do końca.
  2. W naczyniu ułóż ponacinane ziemniaki. Pora opłucz, pokrój w krążki i przesmaż w rondelku. Dodaj listek, ziele oraz tymianek. Całość zalej winem i odparuj je.
  3. Po tym czasie wlej śmietanę i doprowadź do wrzenia. Dodaj również kostkę Knorr oraz pieprz i gałkę. Całość gotuj 3-5 minut.
  4. Zredukowaną śmietaną zalej naczynie z ziemniakami. Posyp startym serem.
  5. Naczynie przykryj i wstaw do nagrzanego do 180 °C piekarnika na 45 minut. Kilka minut przed końcem pieczenia odkryj naczynie, aby ziemniaki zarumieniły się. Podawaj jako dodatek do dań mięsnych.
Dodaj do książki kucharskiej

ZAPIEKANE ZIEMNIAKI - SPOSÓB PRZYGOTOWANIA

1

Żaroodporne naczynie natłuść. Ziemniaki ponacinaj w poprzek w cienkie plasterki, nie docinając do końca.

2

W naczyniu ułóż ponacinane ziemniaki. Pora opłucz, pokrój w krążki i przesmaż w rondelku. Dodaj listek, ziele oraz tymianek. Całość zalej winem i odparuj je.

3

Po tym czasie wlej śmietanę i doprowadź do wrzenia. Dodaj również kostkę Knorr oraz pieprz i gałkę. Całość gotuj 3-5 minut.

4

Zredukowaną śmietaną zalej naczynie z ziemniakami. Posyp startym serem.

5

Naczynie przykryj i wstaw do nagrzanego do 180 °C piekarnika na 45 minut. Kilka minut przed końcem pieczenia odkryj naczynie, aby ziemniaki zarumieniły się. Podawaj jako dodatek do dań mięsnych.

  • 6
  • PRZEPISY Z PRODUKTEM

    ROSÓŁ Z KURY KNORR

    Rosół z kury Knorr
    Zobacz przepisy
  • GOTUJEMY NA BLOGU!

    LIŚCIE WINA I DESKA SERÓW, CZYLI WINOGRONA SĄ WSZĘDZIE.

    Winogrona w kuchni wykorzystywane są w całości, łącznie z liśćmi. Liście winogron służą bowi...

    Zobacz więcej

KOMENTUJ TEN PRZEPIS, DZIĘKI TEMU DASZ ZNAĆ INNYM I ROZPOCZNIESZ DYSKUSJĘ:

NAJCZĘŚCIEJ WYSZUKIWANE PRZEPISY

Jabłka w korzennym karmelu, Obiad, Zupy, Polędwiczki wieprzowe z chrupiącą skórką - VIDEO , Przepis z sos ku, Kurczak w cieście ziemniaczanym , Szybki gulasz z papryką - VIDEO, Kieszonki z cukinią i mozarellą, Przepis z sos z prawdziwków, Pasztet, Szybkie curry warzywne, racuchy z ziemniaków, Przepis z z kurczaka, Przepis z Miodu, Włoska sałatka z cieciorką, Przepis z mrożona zielona fasolka, Chleb niespodzianka z grillowanymi warzywami po nicejsku, Chappati - chlebek indyjski, Udka, Rajska szarlotka, Kompot z malin, Chrupiące paluchy z kurczaka, Przepis z czerwona fasola z puszki ryż, sałatka z sosem koperkowym, Przepis z ciasto sh, Przepis z lasania, Nadziewane jajka, Zapiekane kotlety mielone z żółtym serem, Orientalne warzywa stir-fry, Sos holenderski, Spaghetti Bolognese, Przepis z obiad warzywny wegetariański, Rolada ziemniaczana, Zupa pieczarkowa, Sałatka meksykańska z kurczakiem, Przepis z przepisy na karkówkę, Kapusta z grochem, Jajka w sosie beszamelowym, Przepis z łatwe sałatki warzywne, Przepis z garnek pl ciasta, Zupa pomidorowa, Tłusty czwartek, Sałatka z karmelizowanego pstrąga tęczowego ze szklanym makaronem, Smażony ryż z tofu i brokułami, Sandacz z ziołami i glazurowaną marchewką, Przepis z zapiekanki domowe, Kasza, Przepis z ugotowani pl salatki, Krem brokułowy, Lasagne, Pierogi z kapustą i grzybami, Przepis z schab w śmietanie, Duszone ziemniaki z kukurydzą w sosie leczo, Sałatki z kurczakiem, Przepis z kluski dla dzieci, Potrawka z kurczaka, bitki w sosie z grzybów leśnych, Zapiekanki, Gulasz a la meksyk, Salsa, Szpinak w muszelkach, Sos czosnkowy , Zupa gulaszowa, lekka zupa