Zapiekanka kalafiorowa

30 minut dla 4 osób

Autor:

12 Oceń przepis: MNIAM!

Zapiekanka kalafiorowa - składniki:

  • biała część jednego pora pokrojona w paski
  • 600 g ziemniaków ugotowanych w mundurkach, obranych i pokrojonych w plasterki
  • sól, pieprz
  • 100 g pomidorków koktajlowych przekrojonych na połówki
  • 2 łyżki listków natki
  • 1 łyżka mąki
  • 1 szklanka mleka
  • 1/2 łyżeczki słodkiej papryki
  • kawałek (75 g) startego sera żółtego
  • 500 g ugotowanych różyczek kalafiora

Zapiekanka kalafiorowa - sposób przygotowania:

  1. Nie dyskryminuję jaroszy - ZAPIEKANKA KALAFIOROWA jest wymyślona specjalnie dla nich. Wielbiciele mięsa mogą po prostu dodać do innych składników podsmażoną szynkę albo bekon - po co od razu wyrywać całą stronę!
  2. Rozgrzej piekarnik do 200 stopni. Pora podsmaż na margarynie, oprósz przez sitko mąką i zasmaż (2 minuty). Dodaj pomidorki, ziemniaki i kalafiora, podgrzewaj, mieszając, aż warzywa pokryją się zasmażką. Po 2-3 minutach oprósz papryką, wlej mleko. Mieszając gotuj, aż potrawa się zagęści. Wymieszaj z natką, dodaj nieco sera i jeszcze raz wymieszaj. Przypraw do smaku, przełóż do żaroodpornego naczynia, posyp resztą sera i zapiecz na złoty kolor.

Realizacje tego przepisu

Dodaj realizację

Przejdź do galerii

Komentarze - Zapiekanka kalafiorowa (0)