Zapiekanka kalafiorowa z mortadelą

60 minut dla 4 osób

Autor:

1 Oceń przepis: MNIAM!

Zapiekanka kalafiorowa z mortadelą - składniki:

  • mortadela z czosnkiem - 300 gramów
  • sól - 2 łyżeczki
  • Rosół z kury Knorr - 2 łyżeczki
  • gałka muszkatołowa
  • kalafior - 1 sztuka
  • margaryna - 1 łyżka
  • mąka - 2 łyżki
  • ementaler - 150 gramów
  • mleko - 0.2 litra

Zapiekanka kalafiorowa z mortadelą - sposób przygotowania:

  1. Bulion Knorr wymieszaj z wodą, doprowadź do wrzenia i wrzuć różyczki kalafiora. Trzymaj na małym ogniu przez 15 minut. Po tym czasie odsącz kalafiora.
  2. Mortadele pokrój i ułóż w naczyniu żaroodpornym. Na mortadele połóż kalafior.
  3. Na rozgrzanej margarynie przesmaż mąkę i rozprowadź mlekiem i dopraw do smaku. Wlej do zapiekanki.
  4. Wierzch posyp serem.
  5. Wstaw do piekarnika nagrzanego do temperatury 200 stopni i piecz 30 minut.

Realizacje tego przepisu

Dodaj realizację

Przejdź do galerii

Komentarze - Zapiekanka kalafiorowa z mortadelą (0)