Podobne przepisy:
-
Faszerowane papryczki
-
Pieczony rostbef z sosem z czerwonego wina
-
Pikantna zapiekanka bolońska
-
Orientalny kurczak z chrupiącymi warzywami
-
Bolońskie Rosti
-
Pomidorowe ragout z wołowego ogona
-
Baranina z czerwonym winem i rozmarynem
-
Meksykańskie chilli con carne z nutą curry
-
Wołowy sznycel z młodymi ziemniakami
-
Wołowina w kremowym sosie
-
Młoda kapusta z boczkiem
-
Szybkie Bolognese
-
Meksykańskie Tacos’y z kwaśna śmietaną
-
Gulasz wieprzowy
-
Pieczone pierogi z jagnięciną
-
Bobotie czyli afrykańska zapiekanka
Zapiekanka mięsna na cieście francuskim
2Zapiekanka mięsna na cieście francuskim - składniki:
- ciasto francuskie - 1 opakowanie
- farsz na kotlety mielone z przyprawami - 25 dekagramów
- cebula duża - 1 sztuka
- olej - 1 łyżka
- marchewka - 1 sztuka
- ser grecki - 20 dekagramów
- Fix Spaghetti Napoli Knorr - 1 opakowanie
Zapiekanka mięsna na cieście francuskim - Sposób przygotowania:
- Formę od tarty wyłożyć ciastem francuskim– wystające kawałki obciąć nożem (ciasto powinno lekko wystawać poza obwód formy). Ciasto nakłuć w kilkunastu miejscach widelcem i podpiec ok. 10 min w temp. 150° z włączonym termoobiegiem.
- Farsz na mielone pozostałe po przygotowaniu kotletów mielonych (doprawionych przyprawami) i połowę cebuli pokrojonej w niewielką kostkę podsmażyć na 1 łyżce oleju. Dodać opakowanie fixu spaghetti Napoli wymieszanego w 200 ml zimnej wody, dusić 5 minut i zostawić do ostygnięcia. W między czasie zetrzeć 1 marchewkę na tarce jarzynowej o dużych oczkach i ser grecki i dodać 1/3 do mięsa.
- Na podpieczone ciasto wyłożyć 1/3 startej marchewki i sera, następnie na całej powierzchni ciasta ułożyć mieszankę mięsa z cebulą i fixem i 1/3 mieszanki sera i marchewki, posypać resztą sera i marchewki. Formę wstawić do piekarnika. Całość piec ok. 25-30 min w temp. 200 stopni lub 180 stopni z termoobiegiem, Formę z zapiekanką wyjąć z piekarnika. Zapiekankę pokroić na 4 części i wyłożyć na talerze.
ZAPIEKANKA MIĘSNA NA CIEŚCIE FRANCUSKIM - SPOSÓB PRZYGOTOWANIA
-
1
1. Formę od tarty wyłożyć ciastem francuskim– wystające kawałki obciąć nożem (ciasto powinno lekko wystawać poza obwód formy). Ciasto nakłuć w kilkunastu miejscach widelcem i podpiec ok. 10 min w temp. 150° z włączonym termoobiegiem. -
2
2. Farsz na mielone pozostałe po przygotowaniu kotletów mielonych (doprawionych przyprawami) i połowę cebuli pokrojonej w niewielką kostkę podsmażyć na 1 łyżce oleju. Dodać opakowanie fixu spaghetti Napoli wymieszanego w 200 ml zimnej wody, dusić 5 minut i zostawić do ostygnięcia. W między czasie zetrzeć 1 marchewkę na tarce jarzynowej o dużych oczkach i ser grecki i dodać 1/3 do mięsa. -
3
3. Na podpieczone ciasto wyłożyć 1/3 startej marchewki i sera, następnie na całej powierzchni ciasta ułożyć mieszankę mięsa z cebulą i fixem i 1/3 mieszanki sera i marchewki, posypać resztą sera i marchewki. Formę wstawić do piekarnika. Całość piec ok. 25-30 min w temp. 200 stopni lub 180 stopni z termoobiegiem, Formę z zapiekanką wyjąć z piekarnika. Zapiekankę pokroić na 4 części i wyłożyć na talerze.
Porady związane z przepisem:

Niestety to danie zawsze wygląda fatalnie. Po przekrojeniu ciepły sos wypływa na zewnątrz, zniekształcając formy lasagni…
Pewnym rozwiązaniem jest przygotowanie jej z małą ilością sosu pomidorowego dodawanego do mięsa lub wystudzenie potrawy, pokrojenie i odgrzanie np. w mikrofa...

Do mięs grillowanych polecamy pieczone ziemniaki lub grillowane warzywa. Również klasyczne sałatki podawane oddzielnie, jak sałatka grecka lub nawet zwykłe liście sałaty z pomidorami, skropione dresingiem śródziemnomorskim czy sosem sałatkowym francuskim dobrze sprawdzą się jako ...
NAJCZĘŚCIEJ WYSZUKIWANE PRZEPISY
Przepis z Zupa Zielonego groszku, Zupa krem z zielonego groszku - VIDEO, Przepis z oscypek w plastrach z boczku, Gulasz, krokiety z serem i pieczarkami, Ciasta, Przepis z pierniczki z lukrem, Makaron tagliatelle z kurczakiem i chilli , Rybne racuchy, gulasz p, Pomidorowy sos do pizzy, Lasagne z sosem bolognese - VIDEO, Spaghetti z suszonymi pomidorami , szarlotka z bitą śmietaną, Rolada ziemniaczana, Kosmiczne ślimaki, Schab, Sałatka makaronowa z fetą i oliwkami, Zupa grzybowa, Neapolitańska, Wołowina w marynacie jogurtowej, Faszerowane ziemniaki, słodko ostry kurczak pieczony, Pieczony łosoś ze szpinakiem, pomidorowa, krem, Grzanki z kaszy smoleńskiej, Sałatka wegetariańska z ryżem , Mięciutki karczek pieczony , Potrawy wielkanocne, Żurek, Żeberka z musztardą, Przepis z zupa z burakow czerwonych, Barszcz z uszkami z grzybami i kapusta , Racuchy z jabłkami dla dzieci, Faszerowane papryki - VIDEO, Przepis z poledwiczki wieprzowe marynata, Kutia, Ziemniaki w ziołowym sosie, TAPAS: Sałatka rosyjska, Przepis z farsz miesny do pierogow, Pieczeń, Zupa jarzynowa, Sałatka krabowo-warzywna, Przepis z kurczak na kiszonej y, Przepis z arabskie, Kalafior, Sałatka z ravioli, Spaghetti , Pierś z kurczaka pieczona, Wieprzowina z orzeszkami w koszyczkach, Quesadillas - VIDEO, mała główka sałaty, Sałatka z surimi i porem, Szpinak, Krem brokułowy, Sałatka z rukolą i tuńczykiem

Zapiekanka mięsna na cieście francuskim - komentarze: