Zapiekanka ryżowo – warzywna

45 minut dla 4 osób

Autor:

17 Oceń przepis: MNIAM!

Zapiekanka ryżowo – warzywna - składniki:

  • ryż - 1 szklanka
  • jajka - 2 sztuki
  • włoszczyzna (bez kapusty) - 1 kilogram
  • natka pietruszki (posiekana) - 4 łyżki
  • Bulionetka Bulion drobiowy Knorr - 1 sztuka
  • pieprz
  • mleko - 1 szklanka
  • masło - 1 łyżka
  • woda - 1 szklanka
  • tłuszcz do formy
  • starty żółty ser - 20 dekagramów
  • olej sojowy - 2 łyżki

Zapiekanka ryżowo – warzywna - sposób przygotowania:

  1. Ugotuj ryż w osolonej wodzie z dodatkiem mleka.
  2. Warzywa umyj i pokrój w paski, duś na wolnym ogniu pod przykryciem (podlej olejem i kilkoma łyżkami wrzącej wody). Dopraw Kostką do makaronów, ryżu i ziemniaków.
  3. Dodaj bulionetkę Knorr oraz ryż. Całość duś jeszcze 10 minut. Następnie odstaw do wystudzenia.
  4. Wymieszaj z żółtym serem i jajkami.
  5. Naczynie żaroodporne wysmaruj tłuszczem i przełóż do niego potrawę, piecz około 20 minut.
  6. Gotową zapiekankę ryżowo – warzywną udekoruj natką pietruszki, podawaj z sosem (np. grzybowym) i surówką.

Realizacje tego przepisu

Dodaj realizację

Przejdź do galerii

Komentarze - Zapiekanka ryżowo – warzywna (0)