Zapiekanka włoska
45 minut dla 3 osób
2011-08-31 16:35:06
1
Oceń przepis:
MNIAM!
Zapiekanka włoska - składniki:
- makaron muszelki - 200 gramów
- parmezan starty - 3 łyżki
- pieprz - 1 szczypta
- czosnek ząbki - 2 sztuki
- sól - 1 szczypta
- cebula - 2 sztuki
- oregano - 1 łyżeczka
- pieczarki - 200 gramów
- natka pietruszki posiekana - 2 łyżki
- szynka wędzona - 200 gramów
- przecier pomidorowy - 2 opakowania
- masło - 2 łyżki
Zapiekanka włoska - sposób przygotowania:
- Makaron ugotuj wedle przepisu na opakowaniu i odcedź.
- Naczynie żaroodporne wysmaruj łyżką masła i włóż do niego ugotowany wcześniej makaron.
- Czosnek i cebulę obierz, posiekaj i zarumień na maśle*. Dodaj do makaronu.
- Pieczarki oczyść, opłucz, pokrój w plasterki i usmaż na maśle*. Szynkę pokrój i dodaj do pieczarek, gdy woda odparuje. Zawartość patelni wyłóż na makaron i dobrze wymieszaj.
- Przecier pomidorowy rozcieńcz szklanką wody. Dodaj sól, pieprz, oregano, 0.6 startego parmezanu i wymieszaj.
- Makaron zalej sosem, posyp resztą parmezanu i piecz 25 minut w temperaturze 180 stopni. Posyp natką pietruszki. *Należy uważać, aby masło nie przypaliło się, inaczej potrawa będzie niesmaczna i niezdrowa.
Podziel się:
Realizacje tego przepisu
Dodaj realizację
Przejdź do galerii
0
Jak przygotować gołąbki? 
Zawsze warto mieć "Coś" w szafce
Gotuj z pomysłem
Komentarze - Zapiekanka włoska (0)