Zapiekanka z indykiem
60 minut dla 4 osób
2011-08-25 16:35:16
3
Oceń przepis:
MNIAM!
Zapiekanka z indykiem - składniki:
- filet z piersi indyka - 200 gramów
- Marchewka mrożona - 0.5 opakowania
- sól
- czosnek ząbki - 2 sztuki
- olej - 3 łyżki
- mleko - 4 łyżki
- masło - 2 łyżki
- mąka - 140 gramów
- natka pietruszki - 1 łyżeczka
- makaron kokardki - 350 gramów
- gałka muszkatołowa
- pieprz
Zapiekanka z indykiem - sposób przygotowania:
- Pokrojone w kostkę, oprószone solą i pieprzem mięso podsmaż na gorącym oleju
- Z mąki i 2 łyżek masła zrób zasmażkę, wlej mleko, gotuj do momentu zgęstnienia.
- Dopraw gałką muszkatołową, solą i pieprzem.
- Posiekany czosnek zeszklij na łyżce masła, dodaj posiekaną natkę i marchewkę, smaż około 10 minut. Należy uważać, aby masło nie przypaliło się, inaczej potrawa będzie niesmaczna i niezdrowa.
- Makaron ugotuj według przepisu.
- Do żaroodpornego naczynia posmarowanego masłem włóż połowę makaronu, na to mięso, marchewkę, polej połową sosu.
- Połóż resztę makaronu polej resztą sosu, posyp startym serem żółtym. Piecz około 30 minut w temperaturze 180 stopni.
Podziel się:
Realizacje tego przepisu
Dodaj realizację
Przejdź do galerii
0
Makarony
Komentarze - Zapiekanka z indykiem (0)