Dodaj do ksiązki kucharskiej Zapiekanka z kalafiorem i mięsem mielonym

Zapiekanka z kalafiorem i mięsem mielonym

Drukuj Pobierz PDF
60 minut 4 osób łatwe Autor: pasibrzuch

Zapiekanka z kalafiorem i mięsem mielonym - składniki:

  • mięso mielone - 500 gramów
  • olej
  • natka pietruszki - 1 pęczek
  • Gouda - 100 gramów
  • gałka muszkatołowa
  • mleko - 0.5 litra
  • mąka - 40 gramów
  • koncentrat pomidorowy - 1 łyżka
  • cebula - 2 sztuki
  • kalafior - 1 sztuka
  • masło - 60 gramów

Zapiekanka z kalafiorem i mięsem mielonym - Sposób przygotowania:

  1. Polej zapiekankę sosem, dopraw, posyp resztą sera.
  2. Wstaw do piekarnika nagrzanego do temperatury 200 stopni i piecz 20 minut, dodaj posiekaną natkę pietruszki.
  3. Kalafior podziel na różyczki i ugotuj w osolonej wodzie.
  4. Na rozgrzanym oleju przesmaż mięso mielone z posiekaną cebulą, pod koniec smażenia dodaj koncentrat pomidorowy.
  5. Masę przełóż do naczynia żaroodpornego wysmarowanego masłem. Na mięso wyłóż różyczki kalafiora.
  6. Na pozostałym oleju przesmaż mąkę i rozprowadź mlekiem. Cały czas mieszaj, doprowadź do wrzenia, dodaj połowę sera. Gotuj do momentu gdy ser się rozpuści. Resztę sera zetrzyj na tarce.
Dodaj do książki kucharskiej

ZAPIEKANKA Z KALAFIOREM I MIĘSEM MIELONYM - SPOSÓB PRZYGOTOWANIA

1

Polej zapiekankę sosem, dopraw, posyp resztą sera.

2

Wstaw do piekarnika nagrzanego do temperatury 200 stopni i piecz 20 minut, dodaj posiekaną natkę pietruszki.

3

Kalafior podziel na różyczki i ugotuj w osolonej wodzie.

4

Na rozgrzanym oleju przesmaż mięso mielone z posiekaną cebulą, pod koniec smażenia dodaj koncentrat pomidorowy.

5

Masę przełóż do naczynia żaroodpornego wysmarowanego masłem. Na mięso wyłóż różyczki kalafiora.

6

Na pozostałym oleju przesmaż mąkę i rozprowadź mlekiem. Cały czas mieszaj, doprowadź do wrzenia, dodaj połowę sera. Gotuj do momentu gdy ser się rozpuści. Resztę sera zetrzyj na tarce.

  • 7
  • GOTUJEMY NA BLOGU!

    TAJEMNICZE AROMATY Z DALEKIEGO WSCHODU. MIESZANKA GARAM MASALA.

    Tajemnicza i aromatyczna mieszanka często pojawiająca się w przepisach kuchni indyjskiej to ...

    Zobacz więcej
  • GOTUJEMY NA BLOGU!

    BY NAUKA PRZYCHODZIŁA ŁATWO

    Przed Twoim dzieckiem 10 długich miesięcy intensywnego szkolnego wysiłku. Nie jest tajemnicą...

    Zobacz więcej

KOMENTUJ TEN PRZEPIS, DZIĘKI TEMU DASZ ZNAĆ INNYM I ROZPOCZNIESZ DYSKUSJĘ:

NAJCZĘŚCIEJ WYSZUKIWANE PRZEPISY

piersi z, Sałatka „Imperator”, Królewski tort, Kurczak w serowym sosie z nutą wędzonki, Przepis z ryż z patelni, Sałatka gyros , Owsiane ciasteczka z orzeszkami ziemnymi, Sos słodko-kwaśny, sałatka z jajkiem i sałatą, Sałatka warzywna z tuńczykiem, Chłodnik jabłkowo - selerowy, Karkówka, Przepis z makaron z piersią z kurczaka, Zupa jarzynowa, Kapusta z grochem, Polędwiczki, Pikantny sos z suszonych chili, Babka majonezowa, Tortilla - VIDEO, bezmięsne pierogi, Sałatki z makaronem, Carbonara, kurczak przepisy przepis, Placki ziemniaczane, Kotlety, Sałatka "Smak orientu", Przepis z żurawina do mięsa, Udka, Pierś z kurczaka pieczona, Burritos - VIDEO, Przepis z sałatka z jajkami, Przepis z przyprawa kebab, Kotlet de volaille - VIDEO, sos z pieprzem marynowanym, Królewski tort, Przepis z papryka w cieście, Pierogi, sałatka z ka, hummus, Przepis z sałatka awokado z rukola, Przepis z puszki czerwonej fasoli, Dynia, Leczo z cukinii, Brownie z orzechami laskowymi, wędzenie szynki w domu, Penne carbonara z kiełbasą i włoską sałatką, Faszerowane pałki z kurczaka na grillu, sałatki ryżowe, Pasta marchewkowa z białą rzodkwią, Bigos, Indyjski sos z ziemniakami i pomidorami, Zupa tajska z kurczakiem, Kawalerska zapiekanka z makaronem, Przepis z kurczak z maslem, Dipy, Kotlet de volaille - VIDEO, Tempura z darami morza i warzywami , duszona wołowina w sosie, Sałatka z porów, Sałatka z kapusty pekińskiej , Dietetyczna sałatka z pulpecikami wołowymi, Przepis z zupa krem z porów, Przepis z marynata do pieczenia schabu, Gyros z kurczakiem