Dodaj do ksiązki kucharskiej Zapiekanka z kalafiorem i mięsem mielonym

Zapiekanka z kalafiorem i mięsem mielonym

Drukuj Pobierz PDF
60 minut 4 osób łatwe Autor: pasibrzuch

Zapiekanka z kalafiorem i mięsem mielonym - składniki:

  • mięso mielone - 500 gramów
  • olej
  • natka pietruszki - 1 pęczek
  • Gouda - 100 gramów
  • gałka muszkatołowa
  • mleko - 0.5 litra
  • mąka - 40 gramów
  • koncentrat pomidorowy - 1 łyżka
  • cebula - 2 sztuki
  • kalafior - 1 sztuka
  • masło - 60 gramów

Zapiekanka z kalafiorem i mięsem mielonym - Sposób przygotowania:

  1. Polej zapiekankę sosem, dopraw, posyp resztą sera.
  2. Wstaw do piekarnika nagrzanego do temperatury 200 stopni i piecz 20 minut, dodaj posiekaną natkę pietruszki.
  3. Kalafior podziel na różyczki i ugotuj w osolonej wodzie.
  4. Na rozgrzanym oleju przesmaż mięso mielone z posiekaną cebulą, pod koniec smażenia dodaj koncentrat pomidorowy.
  5. Masę przełóż do naczynia żaroodpornego wysmarowanego masłem. Na mięso wyłóż różyczki kalafiora.
  6. Na pozostałym oleju przesmaż mąkę i rozprowadź mlekiem. Cały czas mieszaj, doprowadź do wrzenia, dodaj połowę sera. Gotuj do momentu gdy ser się rozpuści. Resztę sera zetrzyj na tarce.
Dodaj do książki kucharskiej

ZAPIEKANKA Z KALAFIOREM I MIĘSEM MIELONYM - SPOSÓB PRZYGOTOWANIA

1

Polej zapiekankę sosem, dopraw, posyp resztą sera.

2

Wstaw do piekarnika nagrzanego do temperatury 200 stopni i piecz 20 minut, dodaj posiekaną natkę pietruszki.

3

Kalafior podziel na różyczki i ugotuj w osolonej wodzie.

4

Na rozgrzanym oleju przesmaż mięso mielone z posiekaną cebulą, pod koniec smażenia dodaj koncentrat pomidorowy.

5

Masę przełóż do naczynia żaroodpornego wysmarowanego masłem. Na mięso wyłóż różyczki kalafiora.

6

Na pozostałym oleju przesmaż mąkę i rozprowadź mlekiem. Cały czas mieszaj, doprowadź do wrzenia, dodaj połowę sera. Gotuj do momentu gdy ser się rozpuści. Resztę sera zetrzyj na tarce.

  • 7
  • GOTUJEMY NA BLOGU!

    DUSZONY DRÓB.

    Wszyscy lubimy mięso drobiowe. Za łatwość i szybkość przygotowania i za to, że doskonale sma...

    Zobacz więcej
  • GOTUJEMY NA BLOGU!

    JAK PRZYGOTOWAĆ FASZEROWANE MIĘSO?

    Faszerowanie mięsa daje możliwość nadania nowego smaku i koloru przyrządzanej potrawie. ...

    Zobacz więcej

KOMENTUJ TEN PRZEPIS, DZIĘKI TEMU DASZ ZNAĆ INNYM I ROZPOCZNIESZ DYSKUSJĘ:

NAJCZĘŚCIEJ WYSZUKIWANE PRZEPISY

Zapiekanka rodzinna, Karkówka, szparagi z sosem serowym, Bigos domowy, Góralska pasta z bryndzy, obiad ze szpinakiem, pieczone mięso na obiad przepisy -, kurczak gotowany, makaron do, makaron z, Ogniste ziemniaki, sałatki z wędzonym kurczakiem -, Samfaina, Przepis z zapiekanki warzywne, Zupa pieczarkowa, Brokuły, Tortilla - VIDEO, Kasza, Soczyste polędwiczki wieprzowe z sosem śmietanowo - majonezowym, Sałatka z grillowanego bakłażana z chilli, Przepis z Kurczak marynata, Wykwintna morska zapiekanka, Przepis z sałatka z fileta z kurczaka, Pieczona karkówka w kruszonym pieprzu, Przepis z NA FASOLE, Sałatka Gyros, kurczak z curry po indyjsku, Mintaj w sosie grejpfrutowym, Zapiekanki, Sos beszamelowy , Karp po chińsku, Sałatka farmerska, Przepis z pierogi z mięsem farsz, Piersi z kurczaka w cieście francuskim, cebula kurczak, Błyskawiczna sałatka jarzynowa , Placki ziemniaczane, Pieczona karkówka z dynią po meksykańsku, Tradycyjne jajka faszerowane szpinakiem , Zupa pomidorowa, Tarta tatin z cykorii, kuchni pl, Kanapki z pastą jajeczną i wędzonym łososiem, TAPAS: Pomidorki zapieczone, Kaczka, Korki z jajek na pomidorach, Przepis z obiad gotowany, Sosy, Dip migdałowy, Sałatki, Przepis z zupa kapuśniak z kiszonej kapusty, ciasto na pierogi z serem, Rolada z indyka z serem i orzechami na zimną płytę, łatwe dania z kurczaka, Bigos - VIDEO, PO GRECKU, Sałatka z tuńczykiem, Gulasz, Sałatka makaronowa z fetą i oliwkami, Tymiankowe placki ziemniaczane z sosem piecvarkowym, Ryż, Aksamitny kurczak curry , świeży szpinak sałatka, Owocowo-ziołowa sałatka serowa