Zapiekanka z kaszą
45 minut dla 4 osób
2011-08-31 16:42:24
2
Oceń przepis:
MNIAM!
Zapiekanka z kaszą - składniki:
- kasza jęczmienna - 1 szklanka
- śmietana 12% - 0.5 szklanki
- olej - 1 łyżka
- cebula - 1 sztuka
- sól - 1 szczypta
- kiełbasa - 40 dekagramów
- pieprz - 1 szczypta
- bulion - 2 szklanki
- natka pietruszki posiekana - 4 łyżki
- masło - 1 łyżka
Zapiekanka z kaszą - sposób przygotowania:
- Do wrzącego bulionu wrzuć kaszę i ugotuj ją. Odcedź i odstaw.
- Połowę kiełbasy pokrój w kostkę, a połowę - w plastry. Cebulę posiekaj.
- Na maśle* podsmaż kiełbasę pokrojoną w kostkę i cebulę.
- Wymieszaj z kaszą, natką, przypraw solą i pieprzem, dodaj śmietanę i dokładnie wymieszaj.
- Masę wlej do żaroodpornego naczynia wysmarowanego olejem. Na wierzchu ułóż kiełbasę pokrojoną w plastry.
- Piecz przez 30 minut w temperaturze 180 stopni. *Należy uważać, aby masło nie przypaliło się, inaczej potrawa będzie niesmaczna i niezdrowa.
Podziel się:
Realizacje tego przepisu
Dodaj realizację
Przejdź do galerii
0
Jak przygotować gołąbki? 
Marynuj mięso
Jak przechowywać grzyby?
Komentarze - Zapiekanka z kaszą (0)