Dodaj do ksiązki kucharskiej Zapiekanka z kiszonej kapusty i mięsa mielonego

Zapiekanka z kiszonej kapusty i mięsa mielonego

Drukuj Pobierz PDF
90 minut 6 osób łatwe Autor: przepisy.pl

Zapiekanka z kiszonej kapusty i mięsa mielonego - składniki:

  • ziemniaki - 1 kilogram
  • gałka muszkatołowa - 1 łyżeczka
  • sól i pieprz do smaku
  • natka pietruszki - 1 pęczek
  • musztarda - 1 łyżka
  • ketchup - 30 mililitrów
  • kwaśna śmietana - 150 mililitrów
  • mleko - 500 mililitrów
  • bulion - 0.2 szklanki
  • cebula - 1 sztuka
  • kapusta kiszona - 300 gramów
  • mięso mielone - 500 gramów
  • olej - 1 łyżka

Zapiekanka z kiszonej kapusty i mięsa mielonego - Sposób przygotowania:

  1. Ugotuj ziemniaki w mundurkach. Następnie obierz je ze skórki, rozgnieć.
  2. Posiekaj pietruszkę i cebulę.
  3. Ziemniaki zmieszaj z mlekiem, kwaśną śmietaną i pietruszką, przypraw solą i muszkatem.
  4. Kapustę kiszoną krótko przepłucz, a następnie potnij na duże kawałki.
  5. Rozgrzej olej w garnku. Usmaż w nim krótko połowę cebuli. Później dodaj kiszoną kapustę i podduś.
  6. Dolej bulion i przypraw. Gotuj około 10 minut. Podsmaż na patelni resztę cebuli i mięso mielone. Przypraw solą, pieprzem, papryką i ketchupem.
  7. W wysmarowanej tłuszczem formie na zapiekanki układaj warstwami połowę papki ziemniaczanej, połowę kiszonej kapusty, mięso mielone, a potem resztę kapusty i papki. Piecz przez 30 minut w temperaturze 180 stopni.
Dodaj do książki kucharskiej

ZAPIEKANKA Z KISZONEJ KAPUSTY I MIĘSA MIELONEGO - SPOSÓB PRZYGOTOWANIA

1

Ugotuj ziemniaki w mundurkach. Następnie obierz je ze skórki, rozgnieć.

2

Posiekaj pietruszkę i cebulę.

3

Ziemniaki zmieszaj z mlekiem, kwaśną śmietaną i pietruszką, przypraw solą i muszkatem.

4

Kapustę kiszoną krótko przepłucz, a następnie potnij na duże kawałki.

5

Rozgrzej olej w garnku. Usmaż w nim krótko połowę cebuli. Później dodaj kiszoną kapustę i podduś.

6

Dolej bulion i przypraw. Gotuj około 10 minut. Podsmaż na patelni resztę cebuli i mięso mielone. Przypraw solą, pieprzem, papryką i ketchupem.

7

W wysmarowanej tłuszczem formie na zapiekanki układaj warstwami połowę papki ziemniaczanej, połowę kiszonej kapusty, mięso mielone, a potem resztę kapusty i papki. Piecz przez 30 minut w temperaturze 180 stopni.

  • 8
  • GOTUJEMY NA BLOGU!

    ZNAKOMITE (I NIESKOMPLIKOWANE) SAŁATKI NA ŚWIĘTA I NIE TYLKO.

    Bardzo lubię świąteczne sałatki. Są łatwe do przygotowania, wyglądają pięknie, a do tego moż...

    Zobacz więcej
  • GOTUJEMY NA BLOGU!

    NA ŚWIĘTA INACZEJ, CZYLI TRADYCJA NA NOWO

    Tradycyjne dania, podawane rok po roku warto odkryć na nowo. Gdy czujemy się pewnie przy prz...

    Zobacz więcej

KOMENTUJ TEN PRZEPIS, DZIĘKI TEMU DASZ ZNAĆ INNYM I ROZPOCZNIESZ DYSKUSJĘ:

NAJCZĘŚCIEJ WYSZUKIWANE PRZEPISY

Pieczywo z oregano i oliwą, Skrzydełka kurczaka w sosie chili , Zapiekanka rodzinna, Ogórek, Sałatka z kapusty pekińskiej , Zrazy zawijane z pęczakiem po włosku, Przepis z filety z dorsza pieczone, Przepis z spaghetti z przecierem, Przepis z jajka po japonsku, Zupa cebulowa w kubku, Żeberka, Marchewkowy chłodnik z nutą imbiru, Mieszanina, Zrazy wieprzowe zwijane z brianzy, Szczupak smażony, Warzywa, Przepis z sosy pikantne, Przepis z kurczak ryż sos sojowy, Placki ziemniaczane, Pierniki świąteczne, greckie kuchnia, Wytrawne babeczki z sałatką z kurczakiem, Soczysta włoska Saltimbocca , Sos czosnkowy , kuchnia t, Kosmiczne ślimaki, Papryka, Zupa kalafiorowa, Duszone ziemniaki po marynarsku, szaszłyki z krewetkami, ciasto z mango, Sałatka grecka, Przekąski, Sałatka makaronowa z fetą i oliwkami, Zawijany schab z białym serem, Waniliowo - ananasowe kule, salatka z czosnkiem i fasola czerwona, Przepis z ze schabem, Łosoś zapiekany z koperkiem, tarta z marchewką, Zupa z żółtej papryki z bazylią i śmietaną, fix do mielonych, Zupa gulaszowa, sałatka z brokułem i jajkiem, Tortilla, Letnia sałatka z soczystym kurczakiem i cytrusami - VIDEO, Żeberka - VIDEO, Polędwiczki, Zupa krem, Makaron smażony z warzywami, Gołąbki bez zawijania, Bigos domowy, Penne puttanesca z grzybami, Faszerowane bakłażany zapiekane z beszamelem, Tosty z pomidorową salsą, Przepis z sos z wołowiny przepisy, Przepis z przepis na g, mąka orkiszowa, Lasagne, ciasto r, duszona ryba przepis, Sałatka z porów, Greckie burgery wołowe, Pierogi z kapustą i grzybami