Dodaj do ksiązki kucharskiej Zapiekanka z kiszonej kapusty i mięsa mielonego

Zapiekanka z kiszonej kapusty i mięsa mielonego

Drukuj Pobierz PDF
90 minut 6 osób łatwe Autor: przepisy.pl

Zapiekanka z kiszonej kapusty i mięsa mielonego - składniki:

  • ziemniaki - 1 kilogram
  • gałka muszkatołowa - 1 łyżeczka
  • sól i pieprz do smaku
  • natka pietruszki - 1 pęczek
  • musztarda - 1 łyżka
  • ketchup - 30 mililitrów
  • kwaśna śmietana - 150 mililitrów
  • mleko - 500 mililitrów
  • bulion - 0.2 szklanki
  • cebula - 1 sztuka
  • kapusta kiszona - 300 gramów
  • mięso mielone - 500 gramów
  • olej - 1 łyżka

Zapiekanka z kiszonej kapusty i mięsa mielonego - Sposób przygotowania:

  1. Ugotuj ziemniaki w mundurkach. Następnie obierz je ze skórki, rozgnieć.
  2. Posiekaj pietruszkę i cebulę.
  3. Ziemniaki zmieszaj z mlekiem, kwaśną śmietaną i pietruszką, przypraw solą i muszkatem.
  4. Kapustę kiszoną krótko przepłucz, a następnie potnij na duże kawałki.
  5. Rozgrzej olej w garnku. Usmaż w nim krótko połowę cebuli. Później dodaj kiszoną kapustę i podduś.
  6. Dolej bulion i przypraw. Gotuj około 10 minut. Podsmaż na patelni resztę cebuli i mięso mielone. Przypraw solą, pieprzem, papryką i ketchupem.
  7. W wysmarowanej tłuszczem formie na zapiekanki układaj warstwami połowę papki ziemniaczanej, połowę kiszonej kapusty, mięso mielone, a potem resztę kapusty i papki. Piecz przez 30 minut w temperaturze 180 stopni.
Dodaj do książki kucharskiej

ZAPIEKANKA Z KISZONEJ KAPUSTY I MIĘSA MIELONEGO - SPOSÓB PRZYGOTOWANIA

1

Ugotuj ziemniaki w mundurkach. Następnie obierz je ze skórki, rozgnieć.

2

Posiekaj pietruszkę i cebulę.

3

Ziemniaki zmieszaj z mlekiem, kwaśną śmietaną i pietruszką, przypraw solą i muszkatem.

4

Kapustę kiszoną krótko przepłucz, a następnie potnij na duże kawałki.

5

Rozgrzej olej w garnku. Usmaż w nim krótko połowę cebuli. Później dodaj kiszoną kapustę i podduś.

6

Dolej bulion i przypraw. Gotuj około 10 minut. Podsmaż na patelni resztę cebuli i mięso mielone. Przypraw solą, pieprzem, papryką i ketchupem.

7

W wysmarowanej tłuszczem formie na zapiekanki układaj warstwami połowę papki ziemniaczanej, połowę kiszonej kapusty, mięso mielone, a potem resztę kapusty i papki. Piecz przez 30 minut w temperaturze 180 stopni.

  • 8
  • GOTUJEMY NA BLOGU!

    PRZYGOTUJ DO PRACY WŁASNY LUNCH. PYSZNE PASTY DO KANAPEK.

    Dziś i w kilku następnych odcinkach chciałbym zająć się Waszymi lunchami w pracy. Tak, właśn...

    Zobacz więcej
  • GOTUJEMY NA BLOGU!

    BÓB W ROLI GŁÓWNEJ. NA CIEPŁO I W ZUPACH.

    Dziś także o bobie, zielonym, letnim skarbie. W najprostszej postaci można podać go na ciepł...

    Zobacz więcej

KOMENTUJ TEN PRZEPIS, DZIĘKI TEMU DASZ ZNAĆ INNYM I ROZPOCZNIESZ DYSKUSJĘ:

NAJCZĘŚCIEJ WYSZUKIWANE PRZEPISY

zapiekanki z ziemniaków, Orkiszowe kluski kładzione z rzeżuchą, Barszcz, Polędwiczki, Żeberka z dzika duszone I, Szpinak, Przepis z sałatki z łososiem, Przepis z mięso mielone wołowe, Sałatka z buraczkami i malinami , Oryginalne włoskie ciasto na pizzę, karczek na obiad, Zupa gulaszowa, Pieczony klops, sałatki z ryżem, Kiełbaski w kapuście, Curry indyjskie, Zupa jarzynowa z makaronem, Dynia, szpinak na obiad, Spaghetti Bolognese, Spaghetti z tuńczykiem, Placki, sałatki ryżowe, Owocowe szaszłyki z twarożkiem, Placek po zbójnicku wersja 1, Wołowina po burgundzku, Sałatka makaronowa z fetą i oliwkami, Sałatka z jajkiem i kiełkami słonecznika, Przepis z przystawki z ciasta francuskiego, sałatki z sałaty lodowej -, Oliwki w zalewie marynowane, Kapusta z grochem, Ryż, Schab z karmelizowanymi orzechami , Sałatka Gyros, Klasyczna zapiekanka Quiche Lorraine - Placek lotaryński , Indyk, soczewica przepisy, Przepis z sos do placków ziemniaczanych, Przepis z mielony, Czysta zupa rybna z klopsikami z miruny , Przepis z zupa kapuśniak z kiszonej kapusty, Kanapka warzywna , zapiekanki warzywne, Sałatka z czarnej rzepy , Owocowo-ziołowa sałatka serowa, Cukiniowe frykadelki , Deser lodowy z rurkami waflowymi "Jeżozwierz", Przepis z obiad dla dzieci, Warzywny omlet, Faszerowane udka z kurczaka z sałatką - VIDEO, Lasagne drobiowa, Kluski , kasz kuskus, Przepis z ryby w sosie przepisy, Leczo, Schab, Potrawka z kurczaka, Przepis z farsz do naleśników, potrawka z kurczaka z ryżem -, Zupa grzybowa z mięsnymi kulkami, Zapiekanka ziemniaczano – serowa, Pierogi z jagodami, Przepis z zupa brokułowa -