Dodaj do ksiązki kucharskiej Zapiekanka z kurczakiem

Zapiekanka z kurczakiem

Drukuj Pobierz PDF
45 minut 4 osób łatwe Autor: Natalia89

Zapiekanka z kurczakiem - składniki:

  • ziemniak - 1 kilogram
  • piersi kurczaka - 3 sztuki
  • cebula ( biała lub czerwona) - 1 sztuka
  • ser żółty - 30 dekagramów
  • jaja - 3 sztuki
  • olej - 1 łyżka
  • curry - 1 szczypta
  • tymianek - 1 szczypta
  • pieprz - 2 szczypty
  • sól morska - 1 szczypta

Zapiekanka z kurczakiem - Sposób przygotowania:

  1. Ziemniaki ugotuj, a pierś z kurczaka pokrój w kostki o długości nie większej niż 2 cm i podsmaż na oleju. Gdy kawałki kurczaka zrobią się białe, dodaj curry i tymianek. 2-3 minuty jeszcze podsmażaj, mięso jednak nie powinno stać się zbyt suche. Śmietanę wymieszaj razem z trzema jajkami, dodaj trochę soli i pieprzu. Pokrój cebulę, lecz nie całkiem drobno. Zetrzyj ser - może być starty grubo Gdy ziemniaki się ugotują, pokrój je w talarki i ułóż w żaroodpornym naczyniu. Posyp je następnie cebulą, a na to nałóż podsmażonego kurczaka.
  2. Następnie swoją zapiekankę zalej miksturą ze śmietany i jajek, nie przesadzaj jednak - zapiekanka nie powinna przypominać w tym momencie zupy. Na wierzch nasyp sera żółtego, a na niego z kolei - zieloną cebulkę. Piecz w piekarniku przez 20 min. w temp. 180º C. Na pierwsze 10 min. nałóż za brytfankę folię aluminiową lub pokrywę, kolejne 10 min. dopiekaj bez nakrycia, aby nam się serek ładnie rozpuścił
  3. WYJMIJ I GOTOWE!!! Smacznego.
Dodaj do książki kucharskiej

ZAPIEKANKA Z KURCZAKIEM - SPOSÓB PRZYGOTOWANIA

1

Ziemniaki ugotuj, a pierś z kurczaka pokrój w kostki o długości nie większej niż 2 cm i podsmaż na oleju. Gdy kawałki kurczaka zrobią się białe, dodaj curry i tymianek. 2-3 minuty jeszcze podsmażaj, mięso jednak nie powinno stać się zbyt suche. Śmietanę wymieszaj razem z trzema jajkami, dodaj trochę soli i pieprzu. Pokrój cebulę, lecz nie całkiem drobno. Zetrzyj ser - może być starty grubo Gdy ziemniaki się ugotują, pokrój je w talarki i ułóż w żaroodpornym naczyniu. Posyp je następnie cebulą, a na to nałóż podsmażonego kurczaka.

2

Następnie swoją zapiekankę zalej miksturą ze śmietany i jajek, nie przesadzaj jednak - zapiekanka nie powinna przypominać w tym momencie zupy. Na wierzch nasyp sera żółtego, a na niego z kolei - zieloną cebulkę. Piecz w piekarniku przez 20 min. w temp. 180º C. Na pierwsze 10 min. nałóż za brytfankę folię aluminiową lub pokrywę, kolejne 10 min. dopiekaj bez nakrycia, aby nam się serek ładnie rozpuścił

3

WYJMIJ I GOTOWE!!! Smacznego.

  • 4
  • GOTUJEMY NA BLOGU!

    LIŚCIE WINA I DESKA SERÓW, CZYLI WINOGRONA SĄ WSZĘDZIE.

    Winogrona w kuchni wykorzystywane są w całości, łącznie z liśćmi. Liście winogron służą bowi...

    Zobacz więcej
  • GOTUJEMY NA BLOGU!

    GOFRY PO WŁOSKU DLA DZIECI I DOROSŁYCH.

    Choć z drzew lecą już pierwsze liście, w głowach ciągle wspomnienia wakacji. Także w kuchni ...

    Zobacz więcej

KOMENTUJ TEN PRZEPIS, DZIĘKI TEMU DASZ ZNAĆ INNYM I ROZPOCZNIESZ DYSKUSJĘ:

NAJCZĘŚCIEJ WYSZUKIWANE PRZEPISY

Przepis z smazony ryż z warzywami mrożonymi, kolorowe sałatki, Indyk, Sałatka warzywna, Kutia, Dip fasolowy tex-mex, Sałatka grecka z fetą, Risotto z wołowiną i pieczarkami, Kebab, Przepis z bitki z kurczaka, Meksykańskie kąski, Pieczone polędwiczki z gorgonzolą - VIDEO, Pierogi z kapustą i grzybami, Krem brokułowy, makaron ze szpinakiem i pieczarkami, Pieczony schab z jabłkami, Udka, Wegetariański makaron z warzywami, Polędwiczki po warszawsku - VIDEO, Naleśniki, Sałatka gyros warstwowa, czerwona kukurydza, Kremowe penne z kurczakiem, boczkiem i warzywami, Wieprzowina duszona w piwie, Eintopf z kapustą czyli jednogarnkowe danie, Placek po zbójnicku wersja 1, Śledzie, Pączki błyskawiczne, Placki ziemniaczane, Przepis z kapusta rzymska, Przepis z pierś z kurczaka w kostke, Przepis z kurczak po chinsku przepisy, Przepis z młoda kapusta gotowana do obiadu, Przepis z krewetki śmietana czosnek, Przepis z zupa n, Mielone, Warzywa w orientalnym stylu , Świderki w sosie grzybowym z kiełbasą chorizo i pomidorkami cherry, obiad z piersi indyka, Potrawy wigilijne, Przepis z knorr zapiekanka z ziemniaków, pasty na krakersy, Surówka z ogórka, cukinii i papryki, spagetti ze szpinakiem, zupa z czerwonej soczewicy, Morszczuk w panierce z parmezanem , Ogórek, Pierogi z jagodami, Włoska sałatka z cieciorką, czerwonej cebuli przystawka, Czarna fasola, Sałatka ziemniaczana z musztardą - VIDEO, Ziemniaki, Sałatki z makaronem, Przepis z marynata do żeberek, Zapiekane risotto z kiełbasą, Pomidorowy sos do pizzy, Rajska szarlotka, Zapiekanki, Soczewica z cytryną, Przepis z ogórek świeży, Tuńczykowa sałatka, Zapiekanka z ziemniaków, mięsa i pieczarek, Przepis z kurczak z farszem