Dodaj do ksiązki kucharskiej Zapiekanka z kurczakiem

Zapiekanka z kurczakiem

Drukuj Pobierz PDF
45 minut 4 osób łatwe Autor: Natalia89

Zapiekanka z kurczakiem - składniki:

  • ziemniak - 1 kilogram
  • piersi kurczaka - 3 sztuki
  • cebula ( biała lub czerwona) - 1 sztuka
  • ser żółty - 30 dekagramów
  • jaja - 3 sztuki
  • olej - 1 łyżka
  • curry - 1 szczypta
  • tymianek - 1 szczypta
  • pieprz - 2 szczypty
  • sól morska - 1 szczypta

Zapiekanka z kurczakiem - Sposób przygotowania:

  1. Ziemniaki ugotuj, a pierś z kurczaka pokrój w kostki o długości nie większej niż 2 cm i podsmaż na oleju. Gdy kawałki kurczaka zrobią się białe, dodaj curry i tymianek. 2-3 minuty jeszcze podsmażaj, mięso jednak nie powinno stać się zbyt suche. Śmietanę wymieszaj razem z trzema jajkami, dodaj trochę soli i pieprzu. Pokrój cebulę, lecz nie całkiem drobno. Zetrzyj ser - może być starty grubo Gdy ziemniaki się ugotują, pokrój je w talarki i ułóż w żaroodpornym naczyniu. Posyp je następnie cebulą, a na to nałóż podsmażonego kurczaka.
  2. Następnie swoją zapiekankę zalej miksturą ze śmietany i jajek, nie przesadzaj jednak - zapiekanka nie powinna przypominać w tym momencie zupy. Na wierzch nasyp sera żółtego, a na niego z kolei - zieloną cebulkę. Piecz w piekarniku przez 20 min. w temp. 180º C. Na pierwsze 10 min. nałóż za brytfankę folię aluminiową lub pokrywę, kolejne 10 min. dopiekaj bez nakrycia, aby nam się serek ładnie rozpuścił
  3. WYJMIJ I GOTOWE!!! Smacznego.
Dodaj do książki kucharskiej

ZAPIEKANKA Z KURCZAKIEM - SPOSÓB PRZYGOTOWANIA

1

Ziemniaki ugotuj, a pierś z kurczaka pokrój w kostki o długości nie większej niż 2 cm i podsmaż na oleju. Gdy kawałki kurczaka zrobią się białe, dodaj curry i tymianek. 2-3 minuty jeszcze podsmażaj, mięso jednak nie powinno stać się zbyt suche. Śmietanę wymieszaj razem z trzema jajkami, dodaj trochę soli i pieprzu. Pokrój cebulę, lecz nie całkiem drobno. Zetrzyj ser - może być starty grubo Gdy ziemniaki się ugotują, pokrój je w talarki i ułóż w żaroodpornym naczyniu. Posyp je następnie cebulą, a na to nałóż podsmażonego kurczaka.

2

Następnie swoją zapiekankę zalej miksturą ze śmietany i jajek, nie przesadzaj jednak - zapiekanka nie powinna przypominać w tym momencie zupy. Na wierzch nasyp sera żółtego, a na niego z kolei - zieloną cebulkę. Piecz w piekarniku przez 20 min. w temp. 180º C. Na pierwsze 10 min. nałóż za brytfankę folię aluminiową lub pokrywę, kolejne 10 min. dopiekaj bez nakrycia, aby nam się serek ładnie rozpuścił

3

WYJMIJ I GOTOWE!!! Smacznego.

  • 4
  • GOTUJEMY NA BLOGU!

    DUSZONA WIEPRZOWINA. GOLONKA NIE TYLKO DLA PANÓW.

    Golonka wieprzowa to doskonałe, delikatne mięso, które odpowiednio potraktowane, będzie rozp...

    Zobacz więcej
  • GOTUJEMY NA BLOGU!

    JAK GOTOWAĆ JESIENIĄ? GULASZE I INNE DANIA DUSZONE.

    Najlepszy pomysł na chłodne dni to dobry, domowy gulasz. To tak jakbyśmy dostali dodatkowe o...

    Zobacz więcej

KOMENTUJ TEN PRZEPIS, DZIĘKI TEMU DASZ ZNAĆ INNYM I ROZPOCZNIESZ DYSKUSJĘ:

NAJCZĘŚCIEJ WYSZUKIWANE PRZEPISY

Chutney jabłkowy z Bengalji, Przepis z polędwiczka wieprzowa ze szpinakiem, Przepis z brokułów, Przepis z strona knorr, Zupa jarzynowa, Schab w pięciu smakach, Kurczak w sosie śmietanowym, Dynia, Zupy, Przepis z kurczak cukinia ser, Sos majonezowo – pieczarkowy, Wykwintna pomidorowa zapiekanka z mięsem indyczym, Przepis z papryka z fetą, Przepis z grill mieso, Przepis z makaron z warzywami po włosku, jaja kurczak, Zupa kalafiorowa po belwedersku, Karkówka z grilla z sosem po cygańsku - VIDEO , Placuszki ziemniaczane z wołowinką w sosie chrzanowym, Przepis z meksykanski sos, Bigos - VIDEO, Jajka, Kebab w kajzerce, Kurczak z ryżem, Dorada po tunezyjsku, Sałatka z brokułami - VIDEO , Ziemniaki puree, Galaretkowe witrażyki, Polędwiczki wieprzowe z chrupiącą skórką - VIDEO , zupa z ziemniaków, sosy z pesto, Pomidorowy sos do pizzy, Duszona wołowina w sosie chrzanowym , Rosół, Makaron, Przepis z kurczak owocami, Kanapki ze śledziową sałatką z marynowanymi buraczkami, Udka, Przystawki, SŁODKA BOMBKA :), Przepis z ziemniaki z porem, Leczo z cukinii, Tłusty czwartek, Cały kurczak z grilla, poledwiczki wieprzowe w sosie grzybowym, kurczak z ananasem, Surówka jarzynowa, Delikatny schab, ugotowani pl czerwone ziemniaki, Przepis z kurczak z warzywami i ryżem, sałatki z kurczakiem i majonezem, mięso obiad, świeżych pomidorów, Owocowo-ziołowa sałatka serowa, Sałatki z kurczakiem, Leczo - VIDEO , Spaghetti , Pieczone udka z boczkiem, ostry sos pieczarkowy, Piwna panierka do białych ryb, Muffinki z piankami, Gorące rynki ., Schab, Pieczone udka z boczkiem