Dodaj do ksiązki kucharskiej Zapiekanka z kurczakiem

Zapiekanka z kurczakiem

Drukuj Pobierz PDF
45 minut 4 osób łatwe Autor: Natalia89

Zapiekanka z kurczakiem - składniki:

  • ziemniak - 1 kilogram
  • piersi kurczaka - 3 sztuki
  • cebula ( biała lub czerwona) - 1 sztuka
  • ser żółty - 30 dekagramów
  • jaja - 3 sztuki
  • olej - 1 łyżka
  • curry - 1 szczypta
  • tymianek - 1 szczypta
  • pieprz - 2 szczypty
  • sól morska - 1 szczypta

Zapiekanka z kurczakiem - Sposób przygotowania:

  1. Ziemniaki ugotuj, a pierś z kurczaka pokrój w kostki o długości nie większej niż 2 cm i podsmaż na oleju. Gdy kawałki kurczaka zrobią się białe, dodaj curry i tymianek. 2-3 minuty jeszcze podsmażaj, mięso jednak nie powinno stać się zbyt suche. Śmietanę wymieszaj razem z trzema jajkami, dodaj trochę soli i pieprzu. Pokrój cebulę, lecz nie całkiem drobno. Zetrzyj ser - może być starty grubo Gdy ziemniaki się ugotują, pokrój je w talarki i ułóż w żaroodpornym naczyniu. Posyp je następnie cebulą, a na to nałóż podsmażonego kurczaka.
  2. Następnie swoją zapiekankę zalej miksturą ze śmietany i jajek, nie przesadzaj jednak - zapiekanka nie powinna przypominać w tym momencie zupy. Na wierzch nasyp sera żółtego, a na niego z kolei - zieloną cebulkę. Piecz w piekarniku przez 20 min. w temp. 180º C. Na pierwsze 10 min. nałóż za brytfankę folię aluminiową lub pokrywę, kolejne 10 min. dopiekaj bez nakrycia, aby nam się serek ładnie rozpuścił
  3. WYJMIJ I GOTOWE!!! Smacznego.
Dodaj do książki kucharskiej

ZAPIEKANKA Z KURCZAKIEM - SPOSÓB PRZYGOTOWANIA

1

Ziemniaki ugotuj, a pierś z kurczaka pokrój w kostki o długości nie większej niż 2 cm i podsmaż na oleju. Gdy kawałki kurczaka zrobią się białe, dodaj curry i tymianek. 2-3 minuty jeszcze podsmażaj, mięso jednak nie powinno stać się zbyt suche. Śmietanę wymieszaj razem z trzema jajkami, dodaj trochę soli i pieprzu. Pokrój cebulę, lecz nie całkiem drobno. Zetrzyj ser - może być starty grubo Gdy ziemniaki się ugotują, pokrój je w talarki i ułóż w żaroodpornym naczyniu. Posyp je następnie cebulą, a na to nałóż podsmażonego kurczaka.

2

Następnie swoją zapiekankę zalej miksturą ze śmietany i jajek, nie przesadzaj jednak - zapiekanka nie powinna przypominać w tym momencie zupy. Na wierzch nasyp sera żółtego, a na niego z kolei - zieloną cebulkę. Piecz w piekarniku przez 20 min. w temp. 180º C. Na pierwsze 10 min. nałóż za brytfankę folię aluminiową lub pokrywę, kolejne 10 min. dopiekaj bez nakrycia, aby nam się serek ładnie rozpuścił

3

WYJMIJ I GOTOWE!!! Smacznego.

  • 4
  • GOTUJEMY NA BLOGU!

    PRZYGOTUJ DO PRACY WŁASNY LUNCH. PYSZNE PASTY DO KANAPEK.

    Dziś i w kilku następnych odcinkach chciałbym zająć się Waszymi lunchami w pracy. Tak, właśn...

    Zobacz więcej
  • GOTUJEMY NA BLOGU!

    BÓB W ROLI GŁÓWNEJ. NA CIEPŁO I W ZUPACH.

    Dziś także o bobie, zielonym, letnim skarbie. W najprostszej postaci można podać go na ciepł...

    Zobacz więcej

KOMENTUJ TEN PRZEPIS, DZIĘKI TEMU DASZ ZNAĆ INNYM I ROZPOCZNIESZ DYSKUSJĘ:

NAJCZĘŚCIEJ WYSZUKIWANE PRZEPISY

Przepis z zupa z fasolki szparagowej z ziemniakami, sałatki z jajek i groszku, Kotlet de volaille - VIDEO, Przepis z mlekom, Szafranowe risotto z kurczakiem, Przepis z przyprawa do indyka knorr, Potrawy wigilijne, Zapiekanka ziemniaczano – serowa, Sos śmietanowo – jajeczny z bazylią, Zupa pomidorowa, Zupa cebulowa, Sałatka gyros ognista , Grillowany kurczak w curry , Prosty jabłecznik z dodatkiem budyniu, Przepis z Pieczona piers, Przepis z papryka pomidor, Indyk w zielonej paście curry po tajsku, Wołowina w marynacie pikantnej (meksykańskiej), Żurek aromatyzowany rozmarynem, Sałatka makaronowa z fetą i oliwkami, Kremowa zupa kalafiorawa z curry, dania knorr, Sałatki, Mielone, Orzeźwiający chłodnik z malinami, sałatka z łososiem i kapusta pekińska, Sałatka makaronowa z fetą i oliwkami, Przepis z szczypta cukru, Wspaniała rodzinna niespodzianka z porem, Pomidorowy sos do pizzy, Pomidorowy sos do pizzy, Karp, Pasta włoska z wędzonego śledzia, Zapiekanka ziemniaczano – serowa, Przepis z kostki do makaronu knorr, pesto z oliwek, Sałatka z porów, Terina z łososia, Przepis z sos serowo śmietanowy, sałatki z kapustą pekińską, Pomidorowy sos do pizzy, Brokuły, Przepis z z serem białym, Zupa jarzynowa, Krem z brokułów, Papryka, Potrawka z kurczaka, Ziołowe gołąbki bez zawijania , Sałatka chińska z surimi, Przepis z sałatka z jajkiem i sałatą, Przepis z sałatka z groszkiem konserwowym, Przepis z sosy do jajek na wielkanoc, Przepis z ciasta na biszkopcie, Ognista karkówka z grilla , Raita , obiad zapiekanki, zupa przepisy, Spaghetti , Piersi z kurczaka w cieście francuskim, Wege spaghetti, Kalafior, Karp w galarecie po żydowsku, Ryba po grecku, "Żółwiki" marakonowe z nadzieniem i sosem serowo-pieczarkowym