Dodaj do ksiązki kucharskiej Zapiekanka z kurczakiem

Zapiekanka z kurczakiem

Drukuj Pobierz PDF
45 minut 4 osób łatwe Autor: Natalia89

Zapiekanka z kurczakiem - składniki:

  • ziemniak - 1 kilogram
  • piersi kurczaka - 3 sztuki
  • cebula ( biała lub czerwona) - 1 sztuka
  • ser żółty - 30 dekagramów
  • jaja - 3 sztuki
  • olej - 1 łyżka
  • curry - 1 szczypta
  • tymianek - 1 szczypta
  • pieprz - 2 szczypty
  • sól morska - 1 szczypta

Zapiekanka z kurczakiem - Sposób przygotowania:

  1. Ziemniaki ugotuj, a pierś z kurczaka pokrój w kostki o długości nie większej niż 2 cm i podsmaż na oleju. Gdy kawałki kurczaka zrobią się białe, dodaj curry i tymianek. 2-3 minuty jeszcze podsmażaj, mięso jednak nie powinno stać się zbyt suche. Śmietanę wymieszaj razem z trzema jajkami, dodaj trochę soli i pieprzu. Pokrój cebulę, lecz nie całkiem drobno. Zetrzyj ser - może być starty grubo Gdy ziemniaki się ugotują, pokrój je w talarki i ułóż w żaroodpornym naczyniu. Posyp je następnie cebulą, a na to nałóż podsmażonego kurczaka.
  2. Następnie swoją zapiekankę zalej miksturą ze śmietany i jajek, nie przesadzaj jednak - zapiekanka nie powinna przypominać w tym momencie zupy. Na wierzch nasyp sera żółtego, a na niego z kolei - zieloną cebulkę. Piecz w piekarniku przez 20 min. w temp. 180º C. Na pierwsze 10 min. nałóż za brytfankę folię aluminiową lub pokrywę, kolejne 10 min. dopiekaj bez nakrycia, aby nam się serek ładnie rozpuścił
  3. WYJMIJ I GOTOWE!!! Smacznego.
Dodaj do książki kucharskiej

ZAPIEKANKA Z KURCZAKIEM - SPOSÓB PRZYGOTOWANIA

1

Ziemniaki ugotuj, a pierś z kurczaka pokrój w kostki o długości nie większej niż 2 cm i podsmaż na oleju. Gdy kawałki kurczaka zrobią się białe, dodaj curry i tymianek. 2-3 minuty jeszcze podsmażaj, mięso jednak nie powinno stać się zbyt suche. Śmietanę wymieszaj razem z trzema jajkami, dodaj trochę soli i pieprzu. Pokrój cebulę, lecz nie całkiem drobno. Zetrzyj ser - może być starty grubo Gdy ziemniaki się ugotują, pokrój je w talarki i ułóż w żaroodpornym naczyniu. Posyp je następnie cebulą, a na to nałóż podsmażonego kurczaka.

2

Następnie swoją zapiekankę zalej miksturą ze śmietany i jajek, nie przesadzaj jednak - zapiekanka nie powinna przypominać w tym momencie zupy. Na wierzch nasyp sera żółtego, a na niego z kolei - zieloną cebulkę. Piecz w piekarniku przez 20 min. w temp. 180º C. Na pierwsze 10 min. nałóż za brytfankę folię aluminiową lub pokrywę, kolejne 10 min. dopiekaj bez nakrycia, aby nam się serek ładnie rozpuścił

3

WYJMIJ I GOTOWE!!! Smacznego.

  • 4
  • GOTUJEMY NA BLOGU!

    TAJEMNICZE AROMATY Z DALEKIEGO WSCHODU. MIESZANKA GARAM MASALA.

    Tajemnicza i aromatyczna mieszanka często pojawiająca się w przepisach kuchni indyjskiej to ...

    Zobacz więcej
  • GOTUJEMY NA BLOGU!

    BY NAUKA PRZYCHODZIŁA ŁATWO

    Przed Twoim dzieckiem 10 długich miesięcy intensywnego szkolnego wysiłku. Nie jest tajemnicą...

    Zobacz więcej

KOMENTUJ TEN PRZEPIS, DZIĘKI TEMU DASZ ZNAĆ INNYM I ROZPOCZNIESZ DYSKUSJĘ:

NAJCZĘŚCIEJ WYSZUKIWANE PRZEPISY

Ryba po grecku, Zupa cebulowa, Zapiekanka z cukinii z nuta ziołową, Włoska sztuka mięsa z pieca, pierś z kurczaka z kurkami, Przepis z obiad z łososia, Żeberka, Przepis z zupa neapolitańska z serem, Zupa kalafiorowa, Parówki z cukinią w płatach lazanii, Duszone ziemniaki z oliwkami, na slodko, Doskonała zapiekanka z makrelą, Zupa jarzynowa, Placki owsiane z warzywami, Musaka, Makaron z kurczakiem i pieczarkami, Pierogi, Łosoś, Sałatka z zielonej fasolki i pomidorów, Zupa cebulowa, Przepis z ryba cytryna, Warzywa, Faszerowane polędwiczki, sałatka brokułowa z makaronem, Przepis z sałatka z kapustą pekińską i z rzodkiewka, Polędwiczki, Przepis z obiad z ryżem, Przepis z sałatka ze świeżych ogórków, Zupa cebulowa, mieso mielone zapiekane, Gulasz wieprzowy ze śmietanką, Sos Marika, ser sałatkowy, Karkówka, Pomidorowa tofucznica z pieczarkami, sałatka z wędzonego kurczaka, Bigos, co do golonki, Krem brokułowy, Lasagne drobiowa, Przepis z makaron z t, Kebab, Sałatka z czerwonej kapusty na zimę, Pomidorowe spaghetti, Przepis z kuchnia tv pl cukinia, Karp w galarecie, przyprawy do kapuśniaka, szaszlyki z piekarnika, kurczak piers, Rolada ziemniaczana, zupa z mrożonych warzyw, Sałatka z kurczakiem i ryżem, Przepis z bulionetka knorra, Sałatka z grochu z ogórkami kiszonymi, Krem brokułowy, Kurczak w serowym sosie z nutą wędzonki, Sałatka z selera i buraczków z jabłkiem, Zupa imbirowa z kurczakiem i trawą cytrynową, Paella, Sos rosyjski, Pikantne muffinki z niespodzianką, Szybkie faszerowane ziemniaki , Lekki bigos z warzywami i mięsem