Dodaj do ksiązki kucharskiej Zapiekanka z kurczakiem

Zapiekanka z kurczakiem

Drukuj Pobierz PDF
45 minut 4 osób łatwe Autor: Natalia89

Zapiekanka z kurczakiem - składniki:

  • ziemniak - 1 kilogram
  • piersi kurczaka - 3 sztuki
  • cebula ( biała lub czerwona) - 1 sztuka
  • ser żółty - 30 dekagramów
  • jaja - 3 sztuki
  • olej - 1 łyżka
  • curry - 1 szczypta
  • tymianek - 1 szczypta
  • pieprz - 2 szczypty
  • sól morska - 1 szczypta

Zapiekanka z kurczakiem - Sposób przygotowania:

  1. Ziemniaki ugotuj, a pierś z kurczaka pokrój w kostki o długości nie większej niż 2 cm i podsmaż na oleju. Gdy kawałki kurczaka zrobią się białe, dodaj curry i tymianek. 2-3 minuty jeszcze podsmażaj, mięso jednak nie powinno stać się zbyt suche. Śmietanę wymieszaj razem z trzema jajkami, dodaj trochę soli i pieprzu. Pokrój cebulę, lecz nie całkiem drobno. Zetrzyj ser - może być starty grubo Gdy ziemniaki się ugotują, pokrój je w talarki i ułóż w żaroodpornym naczyniu. Posyp je następnie cebulą, a na to nałóż podsmażonego kurczaka.
  2. Następnie swoją zapiekankę zalej miksturą ze śmietany i jajek, nie przesadzaj jednak - zapiekanka nie powinna przypominać w tym momencie zupy. Na wierzch nasyp sera żółtego, a na niego z kolei - zieloną cebulkę. Piecz w piekarniku przez 20 min. w temp. 180º C. Na pierwsze 10 min. nałóż za brytfankę folię aluminiową lub pokrywę, kolejne 10 min. dopiekaj bez nakrycia, aby nam się serek ładnie rozpuścił
  3. WYJMIJ I GOTOWE!!! Smacznego.
Dodaj do książki kucharskiej

ZAPIEKANKA Z KURCZAKIEM - SPOSÓB PRZYGOTOWANIA

1

Ziemniaki ugotuj, a pierś z kurczaka pokrój w kostki o długości nie większej niż 2 cm i podsmaż na oleju. Gdy kawałki kurczaka zrobią się białe, dodaj curry i tymianek. 2-3 minuty jeszcze podsmażaj, mięso jednak nie powinno stać się zbyt suche. Śmietanę wymieszaj razem z trzema jajkami, dodaj trochę soli i pieprzu. Pokrój cebulę, lecz nie całkiem drobno. Zetrzyj ser - może być starty grubo Gdy ziemniaki się ugotują, pokrój je w talarki i ułóż w żaroodpornym naczyniu. Posyp je następnie cebulą, a na to nałóż podsmażonego kurczaka.

2

Następnie swoją zapiekankę zalej miksturą ze śmietany i jajek, nie przesadzaj jednak - zapiekanka nie powinna przypominać w tym momencie zupy. Na wierzch nasyp sera żółtego, a na niego z kolei - zieloną cebulkę. Piecz w piekarniku przez 20 min. w temp. 180º C. Na pierwsze 10 min. nałóż za brytfankę folię aluminiową lub pokrywę, kolejne 10 min. dopiekaj bez nakrycia, aby nam się serek ładnie rozpuścił

3

WYJMIJ I GOTOWE!!! Smacznego.

  • 4
  • GOTUJEMY NA BLOGU!

    JAK ZROBIĆ WRAŻENIE, CZYLI POMIDOROWA NA ROMANTYCZNY WIECZÓR

    O gazpacho ze świeżych pomidorów pisałem niedawno, ale mam dla Was przepis na wersję bardzie...

    Zobacz więcej
  • GOTUJEMY NA BLOGU!

    AROMATY FRANCJI. ZIOŁA PROWANSALSKIE, BOUQUET GARNI I INNE.

    Wracamy do Europy bo także na naszym kontynencie aromatyzujemy dania mieszankami ziół i przy...

    Zobacz więcej

KOMENTUJ TEN PRZEPIS, DZIĘKI TEMU DASZ ZNAĆ INNYM I ROZPOCZNIESZ DYSKUSJĘ:

NAJCZĘŚCIEJ WYSZUKIWANE PRZEPISY

Karp, Spaghetti Bolognese, Ratatouille z kurczakiem , przyprawa do ziemniaków, ryż z warzywami na patelnie, Homar z sosem holenderskim, Zupa kalafiorowa, Polędwiczki smażone na wodzie, z sosem borowikowym, Placki owsiane z warzywami, Sos czosnkowy na wódce, Ryż smażony z warzywami, Sałatka makaronowa z fetą i oliwkami, Lasagne, knorr rosol, Sałatka z tuńczykiem, obiad w pół godziny, Lody Malaga w pieczonym jabłku, Sałatka serowa z pikantnym sosem, Sos beszamelowy , Ogórkowe, pikantne łódeczki, Przepis z obiad piersi kurczaka z ryżem -, Malpuas , Przepis z sałatka z ryżem, Przepis z przystawki ciasto francuskie, Sałatka do obiadu, Salsa, Przepis z zupa serowa z serków topionych -, Kurczak z ananasem i curry, Chińskie sakiewki - VIDEO, Przepis z żeberka pieczone -, Przepis z sałatka z kaszą kuskus, Sałatki z kurczakiem, Soczysta golonka , Szpinak, Placek drożdżowy z rabarbarem, Grecka sałatka, Przepis z zapiekanka z miesem mielonym i pieczarkami, Placki ziemniaczane, makaron do, Potrawka z kurczaka, Przepis z sałatki z wędzonym kurczakiem -, mieso z piekarnika, Duszona wołowina w sosie chrzanowym , przystawki z piersi kurczaka, Lasagne, Szpinakowa kanapka :), Moczka śląska, Babka, Ziemniaki, klopsy mielone gotowane, Brokuły, Sałatka grecka z fetą, Lasagne z wołowiną i ricotto, Placek drożdżowy z rabarbarem, Przepis z makaron z tuńczykiem i czosnkiem, Pierogi z jagodami, Przepis z dieta niskokaloryczna przepisy, Przepis z mięso mielone wołowe, krewetki mrożone, Polędwiczki, Kaczka, Indyk, Ofenkater- gruszkowy przysmak z sosem waniliowym, Zupa cebulowa