Dodaj do ksiązki kucharskiej Zapiekanka z kurczakiem

Zapiekanka z kurczakiem

Drukuj Pobierz PDF
45 minut 4 osób łatwe Autor: Natalia89

Zapiekanka z kurczakiem - składniki:

  • ziemniak - 1 kilogram
  • piersi kurczaka - 3 sztuki
  • cebula ( biała lub czerwona) - 1 sztuka
  • ser żółty - 30 dekagramów
  • jaja - 3 sztuki
  • olej - 1 łyżka
  • curry - 1 szczypta
  • tymianek - 1 szczypta
  • pieprz - 2 szczypty
  • sól morska - 1 szczypta

Zapiekanka z kurczakiem - Sposób przygotowania:

  1. Ziemniaki ugotuj, a pierś z kurczaka pokrój w kostki o długości nie większej niż 2 cm i podsmaż na oleju. Gdy kawałki kurczaka zrobią się białe, dodaj curry i tymianek. 2-3 minuty jeszcze podsmażaj, mięso jednak nie powinno stać się zbyt suche. Śmietanę wymieszaj razem z trzema jajkami, dodaj trochę soli i pieprzu. Pokrój cebulę, lecz nie całkiem drobno. Zetrzyj ser - może być starty grubo Gdy ziemniaki się ugotują, pokrój je w talarki i ułóż w żaroodpornym naczyniu. Posyp je następnie cebulą, a na to nałóż podsmażonego kurczaka.
  2. Następnie swoją zapiekankę zalej miksturą ze śmietany i jajek, nie przesadzaj jednak - zapiekanka nie powinna przypominać w tym momencie zupy. Na wierzch nasyp sera żółtego, a na niego z kolei - zieloną cebulkę. Piecz w piekarniku przez 20 min. w temp. 180º C. Na pierwsze 10 min. nałóż za brytfankę folię aluminiową lub pokrywę, kolejne 10 min. dopiekaj bez nakrycia, aby nam się serek ładnie rozpuścił
  3. WYJMIJ I GOTOWE!!! Smacznego.
Dodaj do książki kucharskiej

ZAPIEKANKA Z KURCZAKIEM - SPOSÓB PRZYGOTOWANIA

1

Ziemniaki ugotuj, a pierś z kurczaka pokrój w kostki o długości nie większej niż 2 cm i podsmaż na oleju. Gdy kawałki kurczaka zrobią się białe, dodaj curry i tymianek. 2-3 minuty jeszcze podsmażaj, mięso jednak nie powinno stać się zbyt suche. Śmietanę wymieszaj razem z trzema jajkami, dodaj trochę soli i pieprzu. Pokrój cebulę, lecz nie całkiem drobno. Zetrzyj ser - może być starty grubo Gdy ziemniaki się ugotują, pokrój je w talarki i ułóż w żaroodpornym naczyniu. Posyp je następnie cebulą, a na to nałóż podsmażonego kurczaka.

2

Następnie swoją zapiekankę zalej miksturą ze śmietany i jajek, nie przesadzaj jednak - zapiekanka nie powinna przypominać w tym momencie zupy. Na wierzch nasyp sera żółtego, a na niego z kolei - zieloną cebulkę. Piecz w piekarniku przez 20 min. w temp. 180º C. Na pierwsze 10 min. nałóż za brytfankę folię aluminiową lub pokrywę, kolejne 10 min. dopiekaj bez nakrycia, aby nam się serek ładnie rozpuścił

3

WYJMIJ I GOTOWE!!! Smacznego.

  • 4
  • GOTUJEMY NA BLOGU!

    WOŁOWINA IDEALNA, CZYLI JAK DOBRAĆ RODZAJ WOŁOWINY DO POTRAWY?

    Części wołowiny bardzo różnią się od siebie, co oznacza, że w zależności od rodzaju, najleps...

    Zobacz więcej
  • GOTUJEMY NA BLOGU!

    SOS POMIDOROWY, CZYLI OJCIEC WSZYSTKICH WŁOSKICH SOSÓW (PRAWIE WSZYSTKICH :) )

    Klasyczny, najprostszy sos pomidorowy to wyjściowa baza dla innych sosów. Dodanie tylko kilk...

    Zobacz więcej

KOMENTUJ TEN PRZEPIS, DZIĘKI TEMU DASZ ZNAĆ INNYM I ROZPOCZNIESZ DYSKUSJĘ:

NAJCZĘŚCIEJ WYSZUKIWANE PRZEPISY

Przepis z ryba z warzywami na winie, Zapiekanka ziemniaczana z boczkiem i cebulą, Makaron z brokułami, Kwaśnica Lwowska Wegetariańska, Sos czosnkowy , bulion Knorr, Zapiekanki, Sałatki z kurczakiem, Salsa, Przepis z jajko bułka, Sos do carpaccio, Pan Pizza, Marynata z maślanki do karkówki, BEZOWE CAŁUSKI, Żeberka, Przepis z sos z czerwonej papryki, Przepis z kurczak po chińsku z sezamem, Chłopskie śniadanie po Śląsku, Przezroczysty ogródek, Obiad, Sos włoski do spaghetti, Sałatka warzywna z tuńczykiem, Pasta szpinakowa, Przepis z gulasz z piersi kurczaka, Piersi z kurczaka w cieście francuskim, Rosół z chińskimi pierożkami, naleśniki z pieczarkami i cebula, Pierś z kurczaka pieczona, sos z papryki, makaron z sosem serowym -, Zupa kalafiorowa, Papryka, Sos beszamelowy , Zupa z soczewicy, Sałatka z tuńczykiem, Przepis z Obiad ryż z warzywami, Przepis z przystawka z serami, Chrupiące frytki z filetów rybnych, Sandacz po polsku, lasagne miesne, Przepis z oliwki z, Polędwiczki wieprzowe z chrupiącą skórką - VIDEO , PYSZNE, LEKKIE ŚNIADANIE :), Ryby w sosie pomidorowym, Pstrąg, Naleśniki z kurczakiem i grzybami, Przepis z Obiad niemiecki, kotlety z piersi indyka, Pomidorowa, Przepis z wieprzowina po seczuańsku, Ciasto na pizze, Casoullet z wieprzowiny, Naleśnik nadziewany mięsem z warzywami, papryki czerwone, Przepis z zapiekanka z makaronem i rybą, Potrawka z kurczaka, Łosoś z grilla na warzywach - VIDEO, Pizza z serem brie i żółtymi pomidorami, sałatka z szynką parmeńska i oliwkami, Zupa cebulowo-pomidorowa z oliwkami, Zielona kanapka z pastą z awokado i łososiem , Gulasz, Gruszki w sosie karmelowym, kurczak m