Dodaj do ksiązki kucharskiej Zapiekanka z kurczakiem

Zapiekanka z kurczakiem

Drukuj Pobierz PDF
45 minut 4 osób łatwe Autor: Natalia89

Zapiekanka z kurczakiem - składniki:

  • ziemniak - 1 kilogram
  • piersi kurczaka - 3 sztuki
  • cebula ( biała lub czerwona) - 1 sztuka
  • ser żółty - 30 dekagramów
  • jaja - 3 sztuki
  • olej - 1 łyżka
  • curry - 1 szczypta
  • tymianek - 1 szczypta
  • pieprz - 2 szczypty
  • sól morska - 1 szczypta

Zapiekanka z kurczakiem - Sposób przygotowania:

  1. Ziemniaki ugotuj, a pierś z kurczaka pokrój w kostki o długości nie większej niż 2 cm i podsmaż na oleju. Gdy kawałki kurczaka zrobią się białe, dodaj curry i tymianek. 2-3 minuty jeszcze podsmażaj, mięso jednak nie powinno stać się zbyt suche. Śmietanę wymieszaj razem z trzema jajkami, dodaj trochę soli i pieprzu. Pokrój cebulę, lecz nie całkiem drobno. Zetrzyj ser - może być starty grubo Gdy ziemniaki się ugotują, pokrój je w talarki i ułóż w żaroodpornym naczyniu. Posyp je następnie cebulą, a na to nałóż podsmażonego kurczaka.
  2. Następnie swoją zapiekankę zalej miksturą ze śmietany i jajek, nie przesadzaj jednak - zapiekanka nie powinna przypominać w tym momencie zupy. Na wierzch nasyp sera żółtego, a na niego z kolei - zieloną cebulkę. Piecz w piekarniku przez 20 min. w temp. 180º C. Na pierwsze 10 min. nałóż za brytfankę folię aluminiową lub pokrywę, kolejne 10 min. dopiekaj bez nakrycia, aby nam się serek ładnie rozpuścił
  3. WYJMIJ I GOTOWE!!! Smacznego.
Dodaj do książki kucharskiej

ZAPIEKANKA Z KURCZAKIEM - SPOSÓB PRZYGOTOWANIA

1

Ziemniaki ugotuj, a pierś z kurczaka pokrój w kostki o długości nie większej niż 2 cm i podsmaż na oleju. Gdy kawałki kurczaka zrobią się białe, dodaj curry i tymianek. 2-3 minuty jeszcze podsmażaj, mięso jednak nie powinno stać się zbyt suche. Śmietanę wymieszaj razem z trzema jajkami, dodaj trochę soli i pieprzu. Pokrój cebulę, lecz nie całkiem drobno. Zetrzyj ser - może być starty grubo Gdy ziemniaki się ugotują, pokrój je w talarki i ułóż w żaroodpornym naczyniu. Posyp je następnie cebulą, a na to nałóż podsmażonego kurczaka.

2

Następnie swoją zapiekankę zalej miksturą ze śmietany i jajek, nie przesadzaj jednak - zapiekanka nie powinna przypominać w tym momencie zupy. Na wierzch nasyp sera żółtego, a na niego z kolei - zieloną cebulkę. Piecz w piekarniku przez 20 min. w temp. 180º C. Na pierwsze 10 min. nałóż za brytfankę folię aluminiową lub pokrywę, kolejne 10 min. dopiekaj bez nakrycia, aby nam się serek ładnie rozpuścił

3

WYJMIJ I GOTOWE!!! Smacznego.

  • 4
  • GOTUJEMY NA BLOGU!

    WIELKANOCNA JAGNIĘCINA

    Tak jak obiecałem dziś przedstawię mój przepis na jagnięcinę wielkanocną. Wielu z Was ma p...

    Zobacz więcej
  • GOTUJEMY NA BLOGU!

    WIELKANOCNA PIECZEŃ. FASZEROWANA GĘŚ.

    Jeżeli w poniedziałek świąteczny zapraszacie gości na obiad to proponuję zaskoczyć ich nieco...

    Zobacz więcej

KOMENTUJ TEN PRZEPIS, DZIĘKI TEMU DASZ ZNAĆ INNYM I ROZPOCZNIESZ DYSKUSJĘ:

NAJCZĘŚCIEJ WYSZUKIWANE PRZEPISY

Chilli Con Carne - VIDEO, Przepis z zapiekanka z rybą i brokułami, Przepis z paluszki surimi, Ogórkowa z groszkiem ptysiowym , Karp, Makaron w sosie pomidorowym z ziołami , salatka rosyjska, Kapusta z grochem, Grochówka na wędzonce z chipsami z boczku, Przepis z Miod naturalny, Smażona biała kiełbasa w sosie myśliwskim - zmiany, kotlety mielone przepisy, Kasza jaglana na mleko kokosowym, Przepis z kotlety z piersi indyka, zupa z marchewek, sos curry do kurczaka, Zupa gulaszowa dla najmłodszych, zupy,, gotowane ziemniaku, Deser dla dzieci "Pingwinek", Rosół, Gulasz, Gołąbki bez zawijania z ziołami, Spaghetti Bolognese extra ziołowe, Delikatne flaczki, Zupa z soczewicy, Sałatka makaronowa z fetą i oliwkami, kuchnia zimna przepisy, Proste kotleciki z jajka, Deser dla dzieci "Łódź podwodna", Przepis z przepisy z miesa, Świąteczna sałatka jarzynowa z majonezem, Grzybowy smalec, makaron z szynką i kukurydzą, Placki ziemniaczane, Ziemniaki nadziewane śledziami, Placek po zbójnicku wersja 1, Pierś z kurczaka pieczona, Pasztet, Sałatka z kurczakiem i ananasem - VIDEO, Duszone roladki schabowe, Chrupiące, czekoladowe kulki, Zupa z dyni z curry, Przepis z sałatka z oliwa, Przepis z Losos wedzonym, Pierogi z kaszanką, Przepis z sos kapary, Ryż, Zupa jarzynowa, Krem kataloński z karmelizowanymi pomarańczami, Musaka, z jaj, Farsz z móżdżkiem, Obiad, Szlachetny żurek z kozim serem , Przepis z przyprawa j, Twarożek z owocami, Przepisy kulinarne ze zdjęciami, Sosy, Sałatka grecka z fetą, Przepis z obiad cebula, Przepis z ryba w ananasach, Przystawki, Zupa krem z dyni - VIDEO