Dodaj do ksiązki kucharskiej Zapiekanka z kurczakiem

Zapiekanka z kurczakiem

Drukuj Pobierz PDF
45 minut 4 osób łatwe Autor: Natalia89

Zapiekanka z kurczakiem - składniki:

  • ziemniak - 1 kilogram
  • piersi kurczaka - 3 sztuki
  • cebula ( biała lub czerwona) - 1 sztuka
  • ser żółty - 30 dekagramów
  • jaja - 3 sztuki
  • olej - 1 łyżka
  • curry - 1 szczypta
  • tymianek - 1 szczypta
  • pieprz - 2 szczypty
  • sól morska - 1 szczypta

Zapiekanka z kurczakiem - Sposób przygotowania:

  1. Ziemniaki ugotuj, a pierś z kurczaka pokrój w kostki o długości nie większej niż 2 cm i podsmaż na oleju. Gdy kawałki kurczaka zrobią się białe, dodaj curry i tymianek. 2-3 minuty jeszcze podsmażaj, mięso jednak nie powinno stać się zbyt suche. Śmietanę wymieszaj razem z trzema jajkami, dodaj trochę soli i pieprzu. Pokrój cebulę, lecz nie całkiem drobno. Zetrzyj ser - może być starty grubo Gdy ziemniaki się ugotują, pokrój je w talarki i ułóż w żaroodpornym naczyniu. Posyp je następnie cebulą, a na to nałóż podsmażonego kurczaka.
  2. Następnie swoją zapiekankę zalej miksturą ze śmietany i jajek, nie przesadzaj jednak - zapiekanka nie powinna przypominać w tym momencie zupy. Na wierzch nasyp sera żółtego, a na niego z kolei - zieloną cebulkę. Piecz w piekarniku przez 20 min. w temp. 180º C. Na pierwsze 10 min. nałóż za brytfankę folię aluminiową lub pokrywę, kolejne 10 min. dopiekaj bez nakrycia, aby nam się serek ładnie rozpuścił
  3. WYJMIJ I GOTOWE!!! Smacznego.
Dodaj do książki kucharskiej

ZAPIEKANKA Z KURCZAKIEM - SPOSÓB PRZYGOTOWANIA

1

Ziemniaki ugotuj, a pierś z kurczaka pokrój w kostki o długości nie większej niż 2 cm i podsmaż na oleju. Gdy kawałki kurczaka zrobią się białe, dodaj curry i tymianek. 2-3 minuty jeszcze podsmażaj, mięso jednak nie powinno stać się zbyt suche. Śmietanę wymieszaj razem z trzema jajkami, dodaj trochę soli i pieprzu. Pokrój cebulę, lecz nie całkiem drobno. Zetrzyj ser - może być starty grubo Gdy ziemniaki się ugotują, pokrój je w talarki i ułóż w żaroodpornym naczyniu. Posyp je następnie cebulą, a na to nałóż podsmażonego kurczaka.

2

Następnie swoją zapiekankę zalej miksturą ze śmietany i jajek, nie przesadzaj jednak - zapiekanka nie powinna przypominać w tym momencie zupy. Na wierzch nasyp sera żółtego, a na niego z kolei - zieloną cebulkę. Piecz w piekarniku przez 20 min. w temp. 180º C. Na pierwsze 10 min. nałóż za brytfankę folię aluminiową lub pokrywę, kolejne 10 min. dopiekaj bez nakrycia, aby nam się serek ładnie rozpuścił

3

WYJMIJ I GOTOWE!!! Smacznego.

  • 4
  • GOTUJEMY NA BLOGU!

    LIŚCIE WINA I DESKA SERÓW, CZYLI WINOGRONA SĄ WSZĘDZIE.

    Winogrona w kuchni wykorzystywane są w całości, łącznie z liśćmi. Liście winogron służą bowi...

    Zobacz więcej
  • GOTUJEMY NA BLOGU!

    GOFRY PO WŁOSKU DLA DZIECI I DOROSŁYCH.

    Choć z drzew lecą już pierwsze liście, w głowach ciągle wspomnienia wakacji. Także w kuchni ...

    Zobacz więcej

KOMENTUJ TEN PRZEPIS, DZIĘKI TEMU DASZ ZNAĆ INNYM I ROZPOCZNIESZ DYSKUSJĘ:

NAJCZĘŚCIEJ WYSZUKIWANE PRZEPISY

Ryż, Przepis z Cytryna, Przepis z smażony makaron z kurczakiem i warzywami, Fasola ze śliwkami suszonymi, kotlet jajeczny, Ogórkowe, pikantne łódeczki, Sałatka z tuńczykiem, schab z ziemniakami, Przepis z ryba gotowana w mleku, Koper włoski zapiekany z pomidorami, fajne przepisy, Śniadaniowe kiełbaski z puree ziemniaczano-marchewkowym, Meksykańskie naleśniki na ostro, obiad z ziemniaków gotowanych, Leczo z cukinii, Warzywa, Roladki z kurczaka z gruszką, orzechami i gorgonzola , Makaron torttelini grzybowy, kapusta z koperkiem, Pory w sosie, Sałatka makaronowa z fetą i oliwkami, Tłusty czwartek, pieczywo tostowe, Gęś z suszonymi owocami, Przepis z greckie, Aromatyczne śledzie w zalewie śmietanowej, Sałatka z zielonym groszkiem , ruskie pierogi farsz, mięso mielone z indyka, Schab, Zupa cebulowa, Owocowo-ziołowa sałatka serowa, Sałatki, Krupnik, Krustebraten czyli delikatna pieczeń wieprzowa po niemiecku, racuszki z jabłkami, Brokuły, Przepis z łosoś dzwonki, leniwe pierogi, Obiad, Schabowy, Placki ziemniaczane, Sałatka kebab - VIDEO, Zupa-krem z cukinii, Ryż smażony z warzywami, Sałatka Gyros, Przepis z kurczak salatka, Rolada z indyka z serem i orzechami na zimną płytę, Indyk, Chrupiące pikantne orzechy, Surówka jarzynowa, Pierogi leniwe z ananasem, rozgrzewające zupy, marchewka zupa, RYŻ Z PIERSI, mięso wołowe bez kości, Kaczka, placek z truskawkami, Zupa kalafiorowa, Medaliony z gorgonzolą i żurawiną , Bigos - VIDEO, Sos włoski do spaghetti, Przepis z czosnek gotowany w oliwie, Przepis z cukinia mięso mielone