Dodaj do ksiązki kucharskiej Zapiekanka z kurczakiem

Zapiekanka z kurczakiem

Drukuj Pobierz PDF
45 minut 4 osób łatwe Autor: Natalia89

Zapiekanka z kurczakiem - składniki:

  • ziemniak - 1 kilogram
  • piersi kurczaka - 3 sztuki
  • cebula ( biała lub czerwona) - 1 sztuka
  • ser żółty - 30 dekagramów
  • jaja - 3 sztuki
  • olej - 1 łyżka
  • curry - 1 szczypta
  • tymianek - 1 szczypta
  • pieprz - 2 szczypty
  • sól morska - 1 szczypta

Zapiekanka z kurczakiem - Sposób przygotowania:

  1. Ziemniaki ugotuj, a pierś z kurczaka pokrój w kostki o długości nie większej niż 2 cm i podsmaż na oleju. Gdy kawałki kurczaka zrobią się białe, dodaj curry i tymianek. 2-3 minuty jeszcze podsmażaj, mięso jednak nie powinno stać się zbyt suche. Śmietanę wymieszaj razem z trzema jajkami, dodaj trochę soli i pieprzu. Pokrój cebulę, lecz nie całkiem drobno. Zetrzyj ser - może być starty grubo Gdy ziemniaki się ugotują, pokrój je w talarki i ułóż w żaroodpornym naczyniu. Posyp je następnie cebulą, a na to nałóż podsmażonego kurczaka.
  2. Następnie swoją zapiekankę zalej miksturą ze śmietany i jajek, nie przesadzaj jednak - zapiekanka nie powinna przypominać w tym momencie zupy. Na wierzch nasyp sera żółtego, a na niego z kolei - zieloną cebulkę. Piecz w piekarniku przez 20 min. w temp. 180º C. Na pierwsze 10 min. nałóż za brytfankę folię aluminiową lub pokrywę, kolejne 10 min. dopiekaj bez nakrycia, aby nam się serek ładnie rozpuścił
  3. WYJMIJ I GOTOWE!!! Smacznego.
Dodaj do książki kucharskiej

ZAPIEKANKA Z KURCZAKIEM - SPOSÓB PRZYGOTOWANIA

1

Ziemniaki ugotuj, a pierś z kurczaka pokrój w kostki o długości nie większej niż 2 cm i podsmaż na oleju. Gdy kawałki kurczaka zrobią się białe, dodaj curry i tymianek. 2-3 minuty jeszcze podsmażaj, mięso jednak nie powinno stać się zbyt suche. Śmietanę wymieszaj razem z trzema jajkami, dodaj trochę soli i pieprzu. Pokrój cebulę, lecz nie całkiem drobno. Zetrzyj ser - może być starty grubo Gdy ziemniaki się ugotują, pokrój je w talarki i ułóż w żaroodpornym naczyniu. Posyp je następnie cebulą, a na to nałóż podsmażonego kurczaka.

2

Następnie swoją zapiekankę zalej miksturą ze śmietany i jajek, nie przesadzaj jednak - zapiekanka nie powinna przypominać w tym momencie zupy. Na wierzch nasyp sera żółtego, a na niego z kolei - zieloną cebulkę. Piecz w piekarniku przez 20 min. w temp. 180º C. Na pierwsze 10 min. nałóż za brytfankę folię aluminiową lub pokrywę, kolejne 10 min. dopiekaj bez nakrycia, aby nam się serek ładnie rozpuścił

3

WYJMIJ I GOTOWE!!! Smacznego.

  • 4
  • GOTUJEMY NA BLOGU!

    JAK GOTOWAĆ JESIENIĄ? GULASZE I INNE DANIA DUSZONE.

    Najlepszy pomysł na chłodne dni to dobry, domowy gulasz. To tak jakbyśmy dostali dodatkowe o...

    Zobacz więcej
  • GOTUJEMY NA BLOGU!

    BOSKI SMAK WINA W POTRAWACH. WOŁOWINA PO BURGUNDZKU.

    Czy wiecie, że wino wykorzystać można do zredukowania ilości tłuszczu w potrawie? Gdy przyrz...

    Zobacz więcej

KOMENTUJ TEN PRZEPIS, DZIĘKI TEMU DASZ ZNAĆ INNYM I ROZPOCZNIESZ DYSKUSJĘ:

NAJCZĘŚCIEJ WYSZUKIWANE PRZEPISY

wołowina po chińsku z warzywami -, Przepis z Polska zupa pomidorowa, Kebab w kajzerce, Przepis z gulasz do kopytek, Przepis z ser żółty faszerowany pieczarkami, Ziołowe ziemniaki z fetą na styl grecki, Placek z boczkiem, zapiekanka z mięsem mielonym i szpinakiem, Kanapki z grillowanym kurczakiem i awokado, Przepis z kuchnia polska placki, Pieczona rzepa z boczkiem, Zupa firmowa, Duszone warzywa, Mielone, Przepis z krewetki na ciepło, Sos beszamelowy , mielony z cebula, Przepis z naleśniki z mięsem i sosem czosnkowym, pieczarek, Leczo, Kanapki z grillowanym kurczakiem i awokado, Schab w pięciu smakach, Makaron z sosem z trzech serów , Przepis z mielone z papryk, Dipy, Kotlety mielone z buraczkami - VIDEO, Warzywa z patelni, Lasagne, Pierogi z jagodami, sałatka z zielonego ogórka, Karkówka z grilla z sosem po cygańsku - VIDEO , Przepis z sum smazony, Placki ziemniaczane, Zupa jarzynowa, Chłodnik litewski z rukolą, Pieczeń, Ogórek, Szaszłyki wyściełane sałatką warzywną, Przepis z zapiekanka ziemniak, Schab, zapiekanka z miesem mielonym i ziemniakami, zapiekanka z miesem, Kalafior zapiekany z brokułami, Sałatki z kurczakiem, Zupa z soczewicy, Faszerowane udka z kurczaka z sałatką - VIDEO, jajka bez jajek, Sałatki z makaronem, makaron tagliatelle z kurczakiem, Galaretkowe witrażyki, Sałatka z wołowiną po japońsku, Sałatka grecka z fetą, Galaretkowe witrażyki, Kanapki z śródziemnomorską salsą z tuńczykiem, Makaron łososiowy, WARZYWA NA PATELNIĘ, Klopsiki w sosie śmietanowo-pomidorowym, Pierś z kurczaka pieczona, Zapiekanka z białej kiełbasy, Przepis z fasola w sosie, łosoś w śmietanie z koperkiem, Quesadillas - VIDEO, Placuszki z cukinii, Kolendrowy krem z marchwi