Dodaj do ksiązki kucharskiej Zapiekanka z mięsem

Zapiekanka z mięsem

Drukuj Pobierz PDF
60 minut 6 osób łatwe Autor: pasibrzuch

Zapiekanka z mięsem - składniki:

  • mielona wołowina - 400 gramów
  • sól - 1 szczypta
  • pieprz - 1 szczypta
  • ser żółty - 50 gramów
  • czosnek ząbki - 2 sztuki
  • jajko - 3 sztuki
  • papryczka chili - 2 sztuki
  • pomidor - 2 sztuki
  • kukurydza konserwowa - 200 gramów
  • cebula - 1 sztuka
  • ziemniaki - 600 gramów
  • oliwa z oliwek - 2 łyżki

Zapiekanka z mięsem - Sposób przygotowania:

  1. Zapiekankę z mięsem piecz przez ok. 30-40 minut w temperaturze 180 stopni. Podawaj z salsą.
  2. Cebulkę i czosnek posiekaj i podsmaż razem z mięsem na rozgrzanym tłuszczu.
  3. Dodaj oczyszczone, pokrojone w drobną kostkę papryki i obrane ze skór, rozkrojone na kawałki pomidory. Duś na małym ogniu przez kilka minut, po czym dopraw do smaku. Możesz dodać odrobinę przecieru pomidorowego.
  4. Ziemniaki obierz i ugotuj w lekko osolonej wodzie, odcedź, ostudź, zmiel przez maszynkę i wymieszaj z surowymi żółtkami i ubitymi na sztywną pianę białkami.
  5. Mięso przełóż na dno przygotowanej, żaroodpornej formy do zapiekania wysmarowanej tłuszczem i przykryj je ziemniaczaną masą. Oprósz startym żółtym serem.
Dodaj do książki kucharskiej

ZAPIEKANKA Z MIĘSEM - SPOSÓB PRZYGOTOWANIA

1

Zapiekankę z mięsem piecz przez ok. 30-40 minut w temperaturze 180 stopni. Podawaj z salsą.

2

Cebulkę i czosnek posiekaj i podsmaż razem z mięsem na rozgrzanym tłuszczu.

3

Dodaj oczyszczone, pokrojone w drobną kostkę papryki i obrane ze skór, rozkrojone na kawałki pomidory. Duś na małym ogniu przez kilka minut, po czym dopraw do smaku. Możesz dodać odrobinę przecieru pomidorowego.

4

Ziemniaki obierz i ugotuj w lekko osolonej wodzie, odcedź, ostudź, zmiel przez maszynkę i wymieszaj z surowymi żółtkami i ubitymi na sztywną pianę białkami.

5

Mięso przełóż na dno przygotowanej, żaroodpornej formy do zapiekania wysmarowanej tłuszczem i przykryj je ziemniaczaną masą. Oprósz startym żółtym serem.

  • 6
  • GOTUJEMY NA BLOGU!

    BÓB W ROLI GŁÓWNEJ. SAŁATKI I INNE.

    Jeżeli mieliście jakiekolwiek wątpliwości co do warzyw to sezon letni jest najlepszym moment...

    Zobacz więcej
  • GOTUJEMY NA BLOGU!

    LETNIE WARZYWA. NIEWYCZERPANE BOGACTWO

    Jeżeli mieliście jakiekolwiek wątpliwości co do warzyw to sezon letni jest najlepszym moment...

    Zobacz więcej

KOMENTUJ TEN PRZEPIS, DZIĘKI TEMU DASZ ZNAĆ INNYM I ROZPOCZNIESZ DYSKUSJĘ:

NAJCZĘŚCIEJ WYSZUKIWANE PRZEPISY

ryba z imbirem, Przepis z zupa pieczarkowa z ziemniakami, Placki z mięsem, warzywami i serem feta , Kocia lasagne , Przepis z obiad pieczeń, Kapusta z grochem, Ciepła sałatka z bakłażanów inaczej, Ziemniaki zapiekane w ziołach, sos bbq, Placki ryzowe, Zupa krem z dyni - VIDEO, Tagine z kurczakiem, migdałami i morelami, zupa k, Sos włoski do spaghetti, Sos pieczarkowy, zdrowy obiad przepisy, Francuskie tosty serowe , obiad gorgonzola, Pieczeń, Carbonara, Makaron z kurczakiem i pieczarkami, Sałatka z soczystym, grillowanym kurczakiem , Przepis z zapiekanka pieczarkami i serem, Zupa ogórkowo-orzechowa, Włoskie crostini z twarożkiem i oliwkami , placki warzywne, Placki po węgiersku, Mus owocowy, Brokuły, Tłusty czwartek, zupa z fasolki szparagowej z ziemniakami, Przepis z Sałatka ma, Drobiowy gulasz z warzywami, Makaron, Sałatka owocowa z lodami waniliowymi, Sałatka Gyros, Sałatka śledziowa inaczej, Placki ziemniaczane, Sałatka Gyros, Hiszpańska patelnia warzyw, Knedle ziołowe, fix na ciasto, Shoarma z kurczaka z papryką i kukurydzą, Zupa z soczewicy, Zapiekanka z ziemniaków, mięsa i pieczarek, Golonka, sałatka z granatem, Budyń z galaretką, ryba mielona, Przepis z przepisy staropolskie, Żeberka - VIDEO, Przepis z moreli suszonych, Kebab w kajzerce, Szaszłyki z mięsa mielonego, ziemniaki z boczkiem i serem, Potrawy wigilijne, Rurki z kurczakiem i pomidorkami , łosoś z białym serem, Karp, Zupa cebulowa, Kanapka dla dzieci "Biedronka", Przepis z piersi z kurczaka z jo, Duszone udka z kurczaka w sosie własnym, pasztet z piersi kurczaka