Dodaj do ksiązki kucharskiej Zapiekanka z mięsem

Zapiekanka z mięsem

Drukuj Pobierz PDF
60 minut 6 osób łatwe Autor: pasibrzuch

Zapiekanka z mięsem - składniki:

  • mielona wołowina - 400 gramów
  • sól - 1 szczypta
  • pieprz - 1 szczypta
  • ser żółty - 50 gramów
  • czosnek ząbki - 2 sztuki
  • jajko - 3 sztuki
  • papryczka chili - 2 sztuki
  • pomidor - 2 sztuki
  • kukurydza konserwowa - 200 gramów
  • cebula - 1 sztuka
  • ziemniaki - 600 gramów
  • oliwa z oliwek - 2 łyżki

Zapiekanka z mięsem - Sposób przygotowania:

  1. Zapiekankę z mięsem piecz przez ok. 30-40 minut w temperaturze 180 stopni. Podawaj z salsą.
  2. Cebulkę i czosnek posiekaj i podsmaż razem z mięsem na rozgrzanym tłuszczu.
  3. Dodaj oczyszczone, pokrojone w drobną kostkę papryki i obrane ze skór, rozkrojone na kawałki pomidory. Duś na małym ogniu przez kilka minut, po czym dopraw do smaku. Możesz dodać odrobinę przecieru pomidorowego.
  4. Ziemniaki obierz i ugotuj w lekko osolonej wodzie, odcedź, ostudź, zmiel przez maszynkę i wymieszaj z surowymi żółtkami i ubitymi na sztywną pianę białkami.
  5. Mięso przełóż na dno przygotowanej, żaroodpornej formy do zapiekania wysmarowanej tłuszczem i przykryj je ziemniaczaną masą. Oprósz startym żółtym serem.
Dodaj do książki kucharskiej

ZAPIEKANKA Z MIĘSEM - SPOSÓB PRZYGOTOWANIA

1

Zapiekankę z mięsem piecz przez ok. 30-40 minut w temperaturze 180 stopni. Podawaj z salsą.

2

Cebulkę i czosnek posiekaj i podsmaż razem z mięsem na rozgrzanym tłuszczu.

3

Dodaj oczyszczone, pokrojone w drobną kostkę papryki i obrane ze skór, rozkrojone na kawałki pomidory. Duś na małym ogniu przez kilka minut, po czym dopraw do smaku. Możesz dodać odrobinę przecieru pomidorowego.

4

Ziemniaki obierz i ugotuj w lekko osolonej wodzie, odcedź, ostudź, zmiel przez maszynkę i wymieszaj z surowymi żółtkami i ubitymi na sztywną pianę białkami.

5

Mięso przełóż na dno przygotowanej, żaroodpornej formy do zapiekania wysmarowanej tłuszczem i przykryj je ziemniaczaną masą. Oprósz startym żółtym serem.

  • 6
  • GOTUJEMY NA BLOGU!

    ZNAKOMITE (I NIESKOMPLIKOWANE) SAŁATKI NA ŚWIĘTA I NIE TYLKO.

    Bardzo lubię świąteczne sałatki. Są łatwe do przygotowania, wyglądają pięknie, a do tego moż...

    Zobacz więcej
  • GOTUJEMY NA BLOGU!

    NA ŚWIĘTA INACZEJ, CZYLI TRADYCJA NA NOWO

    Tradycyjne dania, podawane rok po roku warto odkryć na nowo. Gdy czujemy się pewnie przy prz...

    Zobacz więcej

KOMENTUJ TEN PRZEPIS, DZIĘKI TEMU DASZ ZNAĆ INNYM I ROZPOCZNIESZ DYSKUSJĘ:

NAJCZĘŚCIEJ WYSZUKIWANE PRZEPISY

mieso warzywa, Salsa verde, Feijoada – brazylijska fasola, Chińskie sajgonki, Sałatka Cobb z kurczakiem, Bigos domowy, Sos czosnkowy na wódce, Sos marsala, Sałatka makaronowa z fetą i oliwkami, zeberka z grilla, Zupa z soczewicy, Ryż brazylijski, Świąteczna sałatka ziemniaczana , Sznycelki z oliwkami, Przepis z pieczone mięso wieprzowe, Zupa drobiowa z melonem, zapiekanka makaronowa z kurczakiem, Letnia zupa ogórkowa, Przepis z na miodzie, Zupa ogórkowa, rozgrzewające zupy, Sałatka z kurczakiem i ryżem, Przepis z mieso wieprzowe, Grillowana karkówka z warzywami po włosku , Zupka ze słodką kapustą, Kurczak słodko-kwaśny z chili , Lasagne drobiowa, Zapiekanka ziemniaczano – serowa, Przepis z kuchnia w, Przepis z przepisy zu, Jajko z szynką, Makaron z pieczarkami i polędwiczkami, zapiekanka z tartych ziemniaków, Ryż, Paszteciki drożdżowe z kapustą i mięsem, krem z g, Lasagne, Spaghetti , Polędwiczki wieprzowe z chrupiącą skórką - VIDEO , przepis na sos spaghetti z pomidorów, Zapiekanka makaronowa po bolońsku , Przepis z bakłażan zapiekany z mięsem mielonym, soczewica zielona, Gołąbki, Zupa cebulowa, sos do zapiekanki makaronowej, Delicje z sera, Szpinak, Szybki chłodnik z buraczków, Tosty z pastą grzybową, Schab, Papryka, Panini z suszonymi pomidorami, mozzarellą i rukolą, Sos beszamelowy , zupa ogórkowa z kiszonych ogórków, Delikatna pianka z soli, na owoce, Kanapka wrap z warzywami, Ogórek, Brokuły, latwe gotowanie, Przepis z przystawki z ciasta francuskiego, Zapiekanka ziemniaczana z kurczakiem, po prostu gotuj