Dodaj do ksiązki kucharskiej Zapiekanka z mięsem

Zapiekanka z mięsem

Drukuj Pobierz PDF
60 minut 6 osób łatwe Autor: pasibrzuch

Zapiekanka z mięsem - składniki:

  • mielona wołowina - 400 gramów
  • sól - 1 szczypta
  • pieprz - 1 szczypta
  • ser żółty - 50 gramów
  • czosnek ząbki - 2 sztuki
  • jajko - 3 sztuki
  • papryczka chili - 2 sztuki
  • pomidor - 2 sztuki
  • kukurydza konserwowa - 200 gramów
  • cebula - 1 sztuka
  • ziemniaki - 600 gramów
  • oliwa z oliwek - 2 łyżki

Zapiekanka z mięsem - Sposób przygotowania:

  1. Zapiekankę z mięsem piecz przez ok. 30-40 minut w temperaturze 180 stopni. Podawaj z salsą.
  2. Cebulkę i czosnek posiekaj i podsmaż razem z mięsem na rozgrzanym tłuszczu.
  3. Dodaj oczyszczone, pokrojone w drobną kostkę papryki i obrane ze skór, rozkrojone na kawałki pomidory. Duś na małym ogniu przez kilka minut, po czym dopraw do smaku. Możesz dodać odrobinę przecieru pomidorowego.
  4. Ziemniaki obierz i ugotuj w lekko osolonej wodzie, odcedź, ostudź, zmiel przez maszynkę i wymieszaj z surowymi żółtkami i ubitymi na sztywną pianę białkami.
  5. Mięso przełóż na dno przygotowanej, żaroodpornej formy do zapiekania wysmarowanej tłuszczem i przykryj je ziemniaczaną masą. Oprósz startym żółtym serem.
Dodaj do książki kucharskiej

ZAPIEKANKA Z MIĘSEM - SPOSÓB PRZYGOTOWANIA

1

Zapiekankę z mięsem piecz przez ok. 30-40 minut w temperaturze 180 stopni. Podawaj z salsą.

2

Cebulkę i czosnek posiekaj i podsmaż razem z mięsem na rozgrzanym tłuszczu.

3

Dodaj oczyszczone, pokrojone w drobną kostkę papryki i obrane ze skór, rozkrojone na kawałki pomidory. Duś na małym ogniu przez kilka minut, po czym dopraw do smaku. Możesz dodać odrobinę przecieru pomidorowego.

4

Ziemniaki obierz i ugotuj w lekko osolonej wodzie, odcedź, ostudź, zmiel przez maszynkę i wymieszaj z surowymi żółtkami i ubitymi na sztywną pianę białkami.

5

Mięso przełóż na dno przygotowanej, żaroodpornej formy do zapiekania wysmarowanej tłuszczem i przykryj je ziemniaczaną masą. Oprósz startym żółtym serem.

  • 6
  • GOTUJEMY NA BLOGU!

    DUSZONA WIEPRZOWINA. GOLONKA NIE TYLKO DLA PANÓW.

    Golonka wieprzowa to doskonałe, delikatne mięso, które odpowiednio potraktowane, będzie rozp...

    Zobacz więcej
  • GOTUJEMY NA BLOGU!

    JAK GOTOWAĆ JESIENIĄ? GULASZE I INNE DANIA DUSZONE.

    Najlepszy pomysł na chłodne dni to dobry, domowy gulasz. To tak jakbyśmy dostali dodatkowe o...

    Zobacz więcej

KOMENTUJ TEN PRZEPIS, DZIĘKI TEMU DASZ ZNAĆ INNYM I ROZPOCZNIESZ DYSKUSJĘ:

NAJCZĘŚCIEJ WYSZUKIWANE PRZEPISY

Pizza z porem, ziemniakami i brie, Aromatyczne nadziewane pomidorki, Barszcz biały, Gulasz, Kanapka z szynką parmeńską "Foczka", Owocowo-ziołowa sałatka serowa, Wigilijna czarna kapusta ., Przepis z papryki czerwone, Sałatka makaronowa z fetą i oliwkami, Szybka sałatka szefa, Przepis z desery ciasto, Przepis z z brokuła, Miruna zapiekana w sosie serowym z ziemniakami , Przepis z leczo z cukinii z kielbasa, Grillowane ziemniaki z bekonem, Ryż, Sałatka z kremową dynią i syropem balsamicznym, Sałatka surimi, na placki, naleśniki bez mleka -, zupa z kapusty białej -, ryż w sosie słodko kwasnym, Sałatka z grillowaną dynią, winogronami i serem brie, Piersi z kurczaka w cieście francuskim, Przepis z Tajskie jedzenie, Zapiekanka ziemniaczana z boczkiem i cebulą, Krem brokułowy, Jajka, Proste kotleciki z jajka, Polędwiczki wieprzowe z chrupiącą skórką - VIDEO , Przepis z na potraw, grzyby ze smietana, Sałatka z porów, Omlet z mięsem mielonym, Kanapki z szynką parmeńską i salsą z fig z kolendrą i chilli, kurczak w pięciu smakach przepis, Przepis z kurczak Z PIEKARNIKA, Śledzie w sosie słodko - kwaśnym, Zupa kalafiorowa, Sałatka z rukolą, suszonymi pomidorami i gorgonzolą, Kasza, Kanapki z szynką schwarzwaldzką i smażonym serem pleśniowym, Przepis z sałatka z penne, Przepis z sos sojowy przepis, gotowany kurczak, Przepis z bezmięsne z ziemniakami, Zupa jarzynowa z groszkiem i fasolką, Jajka myszki, Pokusa kapuściana, Sałatka z kapusty pekińskiej , Przepis z łosoś filet, Placki, Obiad, Obiad ryż z warzywami, Golonka, Karp zapiekany w jarzynach, Zupa pomidorowa, Dynia z imbirem, chilli i świeżą kolendrą, Salsa, Kanapki z grillowanymi warzywami i kiełkami słonecznika, Curry z ciecierzycy, Spaghetti , Papryka, Przepis z dekoracje do kuchni