Dodaj do ksiązki kucharskiej Zapiekanka z mięsem

Zapiekanka z mięsem

Drukuj Pobierz PDF
60 minut 6 osób łatwe Autor: pasibrzuch

Zapiekanka z mięsem - składniki:

  • mielona wołowina - 400 gramów
  • sól - 1 szczypta
  • pieprz - 1 szczypta
  • ser żółty - 50 gramów
  • czosnek ząbki - 2 sztuki
  • jajko - 3 sztuki
  • papryczka chili - 2 sztuki
  • pomidor - 2 sztuki
  • kukurydza konserwowa - 200 gramów
  • cebula - 1 sztuka
  • ziemniaki - 600 gramów
  • oliwa z oliwek - 2 łyżki

Zapiekanka z mięsem - Sposób przygotowania:

  1. Zapiekankę z mięsem piecz przez ok. 30-40 minut w temperaturze 180 stopni. Podawaj z salsą.
  2. Cebulkę i czosnek posiekaj i podsmaż razem z mięsem na rozgrzanym tłuszczu.
  3. Dodaj oczyszczone, pokrojone w drobną kostkę papryki i obrane ze skór, rozkrojone na kawałki pomidory. Duś na małym ogniu przez kilka minut, po czym dopraw do smaku. Możesz dodać odrobinę przecieru pomidorowego.
  4. Ziemniaki obierz i ugotuj w lekko osolonej wodzie, odcedź, ostudź, zmiel przez maszynkę i wymieszaj z surowymi żółtkami i ubitymi na sztywną pianę białkami.
  5. Mięso przełóż na dno przygotowanej, żaroodpornej formy do zapiekania wysmarowanej tłuszczem i przykryj je ziemniaczaną masą. Oprósz startym żółtym serem.
Dodaj do książki kucharskiej

ZAPIEKANKA Z MIĘSEM - SPOSÓB PRZYGOTOWANIA

1

Zapiekankę z mięsem piecz przez ok. 30-40 minut w temperaturze 180 stopni. Podawaj z salsą.

2

Cebulkę i czosnek posiekaj i podsmaż razem z mięsem na rozgrzanym tłuszczu.

3

Dodaj oczyszczone, pokrojone w drobną kostkę papryki i obrane ze skór, rozkrojone na kawałki pomidory. Duś na małym ogniu przez kilka minut, po czym dopraw do smaku. Możesz dodać odrobinę przecieru pomidorowego.

4

Ziemniaki obierz i ugotuj w lekko osolonej wodzie, odcedź, ostudź, zmiel przez maszynkę i wymieszaj z surowymi żółtkami i ubitymi na sztywną pianę białkami.

5

Mięso przełóż na dno przygotowanej, żaroodpornej formy do zapiekania wysmarowanej tłuszczem i przykryj je ziemniaczaną masą. Oprósz startym żółtym serem.

  • 6
  • GOTUJEMY NA BLOGU!

    DUSZONY DRÓB.

    Wszyscy lubimy mięso drobiowe. Za łatwość i szybkość przygotowania i za to, że doskonale sma...

    Zobacz więcej
  • GOTUJEMY NA BLOGU!

    JAK PRZYGOTOWAĆ FASZEROWANE MIĘSO?

    Faszerowanie mięsa daje możliwość nadania nowego smaku i koloru przyrządzanej potrawie. ...

    Zobacz więcej

KOMENTUJ TEN PRZEPIS, DZIĘKI TEMU DASZ ZNAĆ INNYM I ROZPOCZNIESZ DYSKUSJĘ:

NAJCZĘŚCIEJ WYSZUKIWANE PRZEPISY

Kurczak, Sandacz duszony , Przepis z sałatka z gotowanych warzyw, roladki ze schabu, Przepis z kasza kus-kus, Wielkanocne ciasteczka ., Zapiekanka z ziemniakow, Zupa grochowa, Przepis z mięso wieprzowe, Hummus, Kaczka, Przepis z kurczak pieczony w naczyniu żaroodpornym, Przepis z kurczak pieczony w piekarniku, Bigos domowy, Przepis z makaron czosnek, Lekka zupa pomidorowa, Sałatka z dyni z serem feta i pomidorkami cherry, Ziemniaki zapiekane w ziołach, Przepis z knorr t, Spaghetti a la carbonara, Potrawka z cielęciny , Pyszny tort w 15 minut, obiad makaron, Karp, Babka ziemniaczana, Przepis z Sok z cytryn, Ryż, Tradycyjny sos pieczarkowy , Przepis z zapiekanka makaronowa z pieczarkami, Grillowana pierś z kurczaka z dynią, serem feta i świeżą kolendrą, Leczo - VIDEO , Sałatka z krewetkami, kaki i gorgonzolą, Ciasto z jabłkami, Przepis z łatwa sałatka, Sałatki, Kasza, Szaszłyki rybne z papryką, Sos śmietanowy z pieczarkami i papryką, Kluski śląskie białe, Przepis z marynata do dzika, Sałatki z makaronem, sos do kebaba przepis, Placek po zbójnicku wersja 1, Kebab w kajzerce, Krem jabłkowo – jogurtowy, jajka faszerowane rybą wędzoną, Sałatki z kurczakiem, mieso jajka, Kotlet de volaille - VIDEO, jajka z piekarnika, Pieczona karkówka w kruszonym pieprzu, sałatka z brokułami i sosem czosnkowym - -, jajka z piekarnika, Rolada ziemniaczana, leczo z mięsem mielonym, Krewetki w kremowym sosie z porami, Potrawy wielkanocne, Duszone ziemniaki z podrobami, naleśniki z farszem -, Sałatka czosnkowo – ananasowa, sałatka z mix sałat, Salsa, Sałatka z brokułami i jajkiem, sosy gotowanego kurczaka