Zapiekanka z młodych warzyw przepis – Zobacz na przepisy.pl pixel

Zapiekanka z młodych warzyw

Autor: przepisy.pl

ratingratingratingratingrating

1

heart
1 os.
cookedstopień trudności

łatwe

czas przygotowania
90 min.
ilość porcji
4 os.
Drukuj

0 osób wydrukowało

Pobierz pdf

1 osoba zapisała

Udostępnij

Składniki

400 gramów

600 gramów

1 szczypta

2 łyżki

2 pęczki

150 gramów

4 sztuki

Przygotowanie krok po kroku

Krok 1

Ziemniaki wyszoruj dokładnie szczoteczką i ugotuj w mundurkach w dobrze osolonej wodzie. Odcedź, ostudź i obierz z łupek. Pokrój w kostkę.

Krok 2

Marchewkę obierz i potnij w plasterki, podsmaż na rozgrzanym maśle, odlej odrobiną wody i duś do jej wyparowania przez ok.10 min. Żaroodporne naczynie wysmaruj tłuszczem i na samym dnie ułóż.

Krok 3

Część plasterków marchewki. Posyp startym żółtym serem i posiekaną natką pietruszki. Następnie układaj obok siebie plasterki marchewki i kostkę ziemniaczaną. Posyp pozostałą pietruszką.

Krok 4

Ze śmietany i roztrzepanych widelcem jajek przygotuj sos, dopraw do smaku, wymieszaj z pozostałym serem i polej przygotowane danie. Zapiekaj przez ok. 30-40 min. w temperaturze ok. 200 stopni.

przepisy.pl

Dobra rada:

Aby natka z pietruszki dłużej zachowała świeżość, opłucz ją, ułóż na ręczniku papierowym, włóż do woreczka foliowego i umieśc w lodówce.

0

Opinie o przepisie

Przepisy w Waszym wykonaniu

  • Zapiekanka z młodych warzyw - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 1
  • Zapiekanka z młodych warzyw - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 2
  • Zapiekanka z młodych warzyw - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 3
  • Zapiekanka z młodych warzyw - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 4
  • Zapiekanka z młodych warzyw - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 5
  • Zapiekanka z młodych warzyw - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 6
  • Zapiekanka z młodych warzyw - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 7
  • Zapiekanka z młodych warzyw - zdjęcie użytkownika - zaślepka
>
<

Sos pomidorowy to niezbędnik we włoskiej kuchni, ale nie tylko! Nie wyobrażamy sobie bez niego tradycyjnych gołąbków i klopsów. Możecie przyrządzić go na kilka sposobów, a do każdego potrzebne będą inne składniki. Doskonale sprawdzi się jednak koncentrat, który przyspiesza proces przygotowań. Jesteście ciekawi, jak zrobić sos pomidorowy z koncentratu pomidorowego? Sprawdźcie sami!

Czytaj więcej

Oryginalna receptura wytwarzania sera halloumi jest pilnie strzeżona przez mieszkańców wyspy, z której pochodzi, czyli z Cypru. Trudno się dziwić! Ser halloumi jest dla Cypryjczyków dobrem narodowym, a dla Polaków pysznym dodatkiem do wielu dań. Chcecie się dowiedzieć, jak przygotować ten pyszny ser na patelni? Czy przygotowanie go w domu jest trudnym zadaniem? Zostańcie z nami!

Czytaj więcej