Zapiekanka z naleśników z morelami
90 minut dla 4 osób
2011-08-29 17:04:29
1
Oceń przepis:
MNIAM!
Zapiekanka z naleśników z morelami - składniki:
- morele - 50 dekagramów
- żółtko - 1 sztuka
- cukier - 1 łyżka
- jajka - 2 sztuki
- płatki migdałowe - 1 łyżka
- mąka - 25 dekagramów
- mak - 1 łyżka
- dżem morelowy - 1 szklanka
- śmietanka 30 % - 1 szklanka
- olej - 1 łyżka
- mleko - 250 mililitrów
Zapiekanka z naleśników z morelami - sposób przygotowania:
- Do mąki wlej mleko i szklankę wody, wbij jajka i dodaj mak, zmiksuj. Ciasto odstaw na 20 minut.
- Z ciasta usmaż naleśniki.
- Morele włóż na 1 minutę do wrzątku, wyjmij i przelej zimną wodą, zdejmij skórkę i usuń pestki, drobno pokrój.
- Dżem podgrzej i cienko posmaruj nim naleśniki, posyp cząsteczkami moreli (0,3 odłóż).
- Naleśniki złóż w koperty i ułóż w natłuszczonym naczyniu żaroodpornym.
- Śmietankę ubij z dodatkiem cukru, wymieszaj z żółtkiem. Sosem polej naleśniki i posyp płatkami migdałowymi.
- Obłóż resztą owoców. Zapiekaj 15 minut w temperaturze 200 stopni.
Podziel się:
Realizacje tego przepisu
Dodaj realizację
Przejdź do galerii
0
Jak przygotować gołąbki? 
Co jest ważnego przy robieniu leczo? 
Jak upiec quiche szybko i skutecznie?
Komentarze - Zapiekanka z naleśników z morelami (0)